雷橋燒肉日本料理 (已結業)

我很怕團購，因為我有過一些很差很差的經驗。看到很多朋友還是很雀躍的團購總會令我不明所以。一天，公司同事在某一團購的網站見到這間有好似幾抵的團購餐，二話不說就組團來吃了，其實我本身有太有興趣。因為從網友食家口中得知這是專做團購的餐廳，想起上次有馬的經驗，都是沒有太大的信心，不過既然一班同事興高采烈來吃，就試下吧。來到這所大廈，你奇怪這裡只有一間餐廳，怪不得要團購，如果唔係特登來，你想不這裡竟有這樣特別的餐廳，因為全座都是商廈。入到餐廳，一如其他的燒烤餐廳一樣，煙霧彌漫，而且裝修很簡陋，以黑色為主，每枱客也努力埋首在煮烤肉。地方也還可以接受的，如果這個價錢來說環境還算可以的。有幾種的東西可以吃的，有刺身，燒肉，有日式小吃，飲品更有紅酒，睇排場好似幾好，以下睇睇其每樣的質素如何。剌身方面，說真當然不是頂級那種，它的質素只能說是普通任食的質素。最好吃的應該是希靈魚，其肉質鮮美，切得較大份。帶子也還可以，只不過細粒了一點。但三文魚卻很差，最便宜的卻反而質素最低，而且卻份量亦出奇地寒酸。每個人也會送一隻大蝦或鮑魚，可能我們較為遲來的感係，我們沒法選擇只能吃蝦了，但大蝦的確很新鮮，應該是越南的虎蝦，

今天和女友還有另外一位友人突然想吃放題，身在銅鑼灣，上Openrice找了一下，根據好評數目，得出兩三個選擇。原本是打算訂另外一家在銅鑼灣的燒肉放題，但是女職員很不耐煩的告訴我們今天晚市沒有位子，再者，看見openrice的食評對那家燒肉放題店也有幾個不大好的評語，所以就根據“好評最多”，轉為選擇了“雷橋”。五點多打電話去訂位，接電話的女職員表示六點滿座了，但是她立即為我查了一下，說八點半有位，我立即決定訂座。等到八點半，在門口等了不用五分鐘，就已經準備好桌子，可以入座。先上來的是每個人送上一隻大蝦，如下圖的大小，大約有一隻成年人的指距那麼長：任吃兩個小時，我們立即開始點牛肉、豬肉、羊肉、刺身等等。。。一直吃到十點多，大家也很飽了。侍應添茶和收空碟很勤快，而且基本沒有漏單。一位看起來是經理或主管的男職員，主動教我們什麽食物應該放在那裡燒會比較好，這個值得一贊。食物水準不錯，牛肉（各種）還有魚生片（吞拿魚）是一定要點的食物。結帳連同加一服務費，每個人兩百五十元，我覺得是值得再來的。P.S.:最後，在大門站臺的那位男職員也是很熱情的跟我們講“再見”，我覺得在晚上十一點多，還可以精神奕奕的跟