阿叔泰麵 (積信街) (已結業)

又一個外賣日，今次嚟到大圍；份量唔大，但味道唔錯；四個人，每人叫一碗。🥥『泰式椰子雞湯蛋麵』$58～雖然個麵普普通通（偏淋），但個椰子湯好清甜；雞都好嫩；可以encore ⋯⋯［以下係朋友點嘅，小編無食，所以只係提供圖片俾大家參考］🌶『冬陰功湯金邊粉』$60🐽『燒豬頸肉飯』$60。✏️店長姐姐無用筆，但都記錯咗每碗粉麵飯嘅special request☺️✏️佢嘅外賣湯麵係自動分湯。📍 阿叔泰麵 (積信街) (大圍)大圍積信街31-51號安信樓地下Q號舖

《阿叔泰麵》大圍💛一直都想去這間黃店，雖然佢招牌係船麵，不過我個人唔太喜歡船麵，但都可以試下其他泰式既料理🤗舖頭有吧枱可以望都街景，可惜我到達時已經有人坐緊，唯有等下次啦！舖頭唔算太間，坐位大約30個左右，午巿時間都坐滿👥不過樓底比較高，所以感覺不會太迫🥰＜燒豬頸肉飯＞$60豬頸肉燒得好焦香，而且比較厚身😌份量都唔少，反而白飯既比例會少一點🍚不過豬頸肉比較油膩，其實都相當足夠，而且肉既質素比較高👍👍👍＜凍泰式綠奶茶＞+$10我見咁得意所以試下，好似抹茶既色🟢有一股好難形容既味道，但好飲的💫注意：綠奶茶已經係調較好味道，所以無法減甜，而且不建議少冰，因為少冰後會太甜🤭總結：環境同味道都不錯，希望下次可以試下晚巿同坐吧枱🤗Remark：設有加一服務費

燒豬頸肉飯 $58豬頸肉燒得有啲焦香 食落都算淋身 加埋酸酸甜甜既汁可以平衡返豬頸肉既油膩 不過份量唔算多 而且啲飯有啲偏淋 整體感覺一般 怕肥既人就唔建議叫🤧評分: 5/10🌟凍泰式奶茶 $24泰式奶茶一向都係偏甜 但呢間既奶茶未免甜得太過離譜🥲 冇茶香味之餘 成杯好似飲糖水咁 係啲冰溶咗溝淡咗先比較易接受 唔鐘意甜既朋友就唔建議要了🥺評分: 3/10🌟香茅菠蘿特飲 $28香茅菠蘿特飲無論賣相同味道都相對討好 飲落有淡淡菠蘿既香味 加上味道頗清新 而甜度都算適中 可以接受🤣評分: 7/10🌟牛肉船麵(牛腩、牛丸) $58牛肉船麵配上蛋麵 蛋麵食落帶少少鹼水味 不過配上偏甜既湯底又唔算太難接受 麵既份量相對較少 男士可能唔夠食 而牛腩整得唔算出色 口感一般 反而豬皮炸得比較香脆 食落較香口 整體黎講冇乜特別 冇想像中咁出色🤢評分: 5/10🌟本身係元朗開既阿叔泰麵備受好評 見到大圍開咗新分店就去試下 點知發現食物味道相當普通 而且店舖好細 將6人枱隔咗兩份版坐3枱2人 中間係零距離 係疫情下仲坐咁近都有啲擔心 而且店員確實有啲冇禮貌 個日受到既待遇唔係咁好 身邊亦有幾位朋友去過大圍店話

-{黃店💛大圍泰式船粉🥘}原本係想去另一間但係俾個網上時間呃左 原來12點先開。。所以去左隔離食泰國船麵😋🤤牛肉船麵🤤 ($58)嗌左店員推介嘅金邊粉覺得幾彈🤪有三粒牛丸同埋兩大舊嘅牛腩 牛腩好入味有咬口又冇乜筋👍不過2嚿唔夠咁🥲牛丸普普通通 同埋偏細粒👀另外個豬皮幾脆浸湯食好有炸魚皮feel咁 湯底少少甜甜地但食晒先醒起要落嗰幾隻調味料😭所以冇試到🥺👖褲評: 7/10🤤燒豬頸肉飯🤤($58)豬頸肉有8塊咁多！覺得酸酸哋有辣少少幾開胃😋而且燒得幾好味 豬頸肉油脂味幾出😍但係可以燒燶啲啲👀飯嘅份量偏小💁‍♀️中間嘅時候係鹹鹹地嘅但係唔係好食得出咩味🤨👖褲評: 6.8/10🤤芒果糯米飯🤤($25)份量係一人size🙌飯嘅質地啱啱好而且椰漿有分潔身啲同埋稀啲嘅 💁‍♀️芒果唔算好甜但都唔酸👖褲評: 7.3/10總括嚟講午市套餐嘅性價比幾好👍份量正常 服務態度唔錯 個環境都幾泰國feel😂想食船麵嘅話依間好食嘅😚性價比: 8/10服務: 7.5/10環境: 8/10🚩阿叔泰麵🚩地址: 大圍積信街31-51號安信樓地下Q號舖元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖

路過大圍積信街看見一間新張泰國餐館「阿叔泰麵」，從外觀到餐館裏裝置，都透出一份年青的朝氣，吸引我們進入餐館用膳。先嘗小食：香茅魚露雞翼、篤篤丸炸魚，挺不錯！我的午餐：牛肉船麵，配料有菜通、花生碎、芽菜、炸豬皮與肉丸，我楝金邊粉。 牛肉，接近我們香港的牛腩，有兩大件，肉鮮、質鬆軟；呈方型的金邊粉爽滑，肉與粉掛上泰式船麵湯底，已經很有泰式風味，如果喜歡更濃郁泰式風味，可添加桌面的魚露、白糖、白醋與辣椒粉，加不加，加幾多？自己話事！我喜歡忠於原味，加上花生碎、芽菜、炸豬皮與肉丸，口感已經極之豐富了！我的餐飲：泰式凍菊花茶，微甜中釋出花香，是理想的飲品！家人的燒豬頸肉飯，燒豬頸外香肉軟滑，美味可口！餐飲是熱青檸蜜泰。