稻埕飯店 (V Point) (已結業)

想不到鬧市中竟有一間餐廳如此神祕，餐廳需要下一層扶手電梯，七彩的燈光微醺，擺放了不少酒，放了不少八十年代的裝飾，有時代感卻不俗套。這裡的飲品別出心裁，例如不少台灣水果、茶和米，富有台灣特色。 ⭐️話梅小山藥山藥加上話梅，山藥吃起來很爽脆，配上話梅味道鮮甜鮮甜的，很開胃。⭐️白滷水九孔鮑魚每人一隻九孔鮑魚，入口軟腍。底下鋪墊了一塊齋，更有新意。⭐️ 蟹肉蛋白泡泡脆米金湯這個湯飯很特別，將飯放入湯中煮沸，再加上蛋白球、瑤柱、西芹和蝦等配料，增加口感。賣相一流，蛋白球沒有味道，入口味淡，有脆米增添口感。⭐️燒香金鑽鳳梨芭樂安格斯牛小排安格斯牛小排有一定厚度，入口肉嫩，牛小排油脂充沛，香滑無比。⭐️石榴傾情$78加上石榴汁，淡淡的酒精下，更醉人。⭐️微風醉人$78有台灣番石榴，加上蔓越莓果汁，容易入口。⭐️氣球小女孩$70這杯氣球小女孩很特別，店員在飲品上加上一個小氣泡，戳穿以後加上一塊有燈光的冰塊。這杯飲品容易入口，酒精濃度不高。⭐️寶島濃情$78這杯苦瓜特飲，選用白苦瓜，苦瓜入口清脆，微苦中甜味。

稻埕飯店聽朋友講過好耐，一直都想試，佢主打食台灣fusion菜，今次終於約倒朋友黎試喇！稻埕嘅裝潢同平時嘅台灣菜館或者中菜館好唔同，因為佢將台灣fusion菜同酒吧crossover，所以店內環境比較暗，以紫色做主題，感覺比較迷幻。佢另外仲有個VIP房，有埋一個小舞台可以唱K，唔係就咁有個mon同咪咁簡單。佢地嘅菜式都幾多選擇，小食、滷水豬牛雞、海鮮、飯都有，另外佢地係一間酒吧餐廳，所以酒類選擇都好豐富，其中仲有好多特式Cocktail。微風醉人($98) - 哩杯係以伏特加做基底，再加埋石榴汁同蔓越莓汁嘅Cocktail，酒味唔算太重，甜甜地幾易入口。芭樂汁($35) - 石榴味幾重，味道偏甜。白滷水九孔鮑魚($188) - 鮑魚彈牙唔會太韌，下面仲墊左魚糕，白滷水比平時常見嘅滷水味道較輕，滷得入味又唔會太鹹。燒香金鑽鳳梨芭樂安格斯牛小排($168) - 牛小排好軟嫩juicy，金鑽鳳梨香甜多汁，食完牛小排再食鳳梨膩感大減。黑松露奶油鮮百合花($118) - 用鮮奶油配百合配搭幾新穎，百合好香黑松露味，煮到半爛再加埋鮮奶油口感有啲似食緊薯蓉，都幾飽肚。金瓜蟹肉蛋白泡泡脆米金湯($12

父親節食豪啲，鮑魚龍蝦不可少，但普通的鮑魚龍蝦又點能滿足父親大人呢！？網上搜咗一輪，訂了稻程，真心大驚喜🥰餐廳提供很多cocktail 和養生飲品，父親節叫了三杯酒精飲品和媽媽的紅棗枸杞桂圓米茶。三杯賣相精緻的cocktail 味道都不錯，最吸引人的是氣球小女孩，侍應即席在客人面前表演，超吸睛，打咭一絕🥰餐廳推薦《話梅小山藥》《白滷水九孔鮑魚》兩款前菜，山藥切小粒，甜甜酸酸又爽口；鮑魚彈牙、入味兼軟滑，而賣相也很講究。《燒香金鑽鳳梨芭樂安格斯牛小排》高級的牛小排肉香鬆軟，淋配上菠蘿同芭樂汁好開胃好清新。《鹽酥波士頓龍蝦》好似水晶擺設咁嘅鹽酥波士頓龍蝦脆脆盒，賣相已經殺死人，龍蝦惹味新鮮，我最愛是配角脆米和脆南瓜、秋葵等，真的很喜歡💕《八斗子炒飯》大蝦鮮爽吸睛，上桌一殺那香味撲鼻而來，炒飯配料超豐富，就連晚餐介澱粉的我，也忍不住吃了兩碗。