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2019-04-26
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超棒甜品, 款式真夠多, 既有受歡迎的白酒鮮果啫喱、冧酒蛋糕, 今次有櫻花芝士慕絲蛋糕、玫瑰蛋白蛋糕、薰衣草蛋糕、菠蘿椰子蛋糕、蘋果批等等燕窩梳乎厘, 是要出去排隊才能取的, 要捕準時機, 亦要趁熱吃. 非常建議若看到喜歡的甜品就先取來吃, 因為下一轉未必再有, 若是廚師端了新款, 當然又可再吃. 海鮮是焦點, 包括長腳蟹、龍蝦、凍蝦, 龍蝦可以多吃幾隻, 因為肉質實淨、膏夠軟滑. 即開生蠔, 每次吃都覺有水準, 爽身之餘略帶creamy, 海水味適中. 燒烤區亦有燒蝦、燒魚等, 我就當然吃蝦啊~ 不痴殼就是燒得最好的表徵. 而鵝肝也十分搶手, 不過供應速度較慢, 很多時候也大排長龍. 熱葷都好有份量! 炒蟹鉗、烤羊架、白汁煮青口、香草烤雞、豉汁炒大蜆, 平時很少吃熱葷, 但今次也被吸引了. 此時最好來一碗豬展煲虫草花湯滋潤一下. 刺身六款, 也就取自己口味的, 魚類交給朋友, 而我就主玫甜蝦, 幾多也能吃. 沙律方面, 紅菜頭芝士是挺特別的, 亦有常見的蕃茄水牛芝士、菌類沙律、涼拌露筍等. 芝士拼盤, 8度海逸的提供的算是較多, 還有芝士醬~已經太飽了, 一系列不同品牌的雪糕也沒
燕窩梳乎厘, 是要出去排隊才能取的, 要捕準時機, 亦要趁熱吃.
非常建議若看到喜歡的甜品就先取來吃, 因為下一轉未必再有, 若是廚師端了新款, 當然又可再吃.
海鮮是焦點, 包括長腳蟹、龍蝦、凍蝦, 龍蝦可以多吃幾隻, 因為肉質實淨、膏夠軟滑.
即開生蠔, 每次吃都覺有水準, 爽身之餘略帶creamy, 海水味適中.
燒烤區亦有燒蝦、燒魚等, 我就當然吃蝦啊~ 不痴殼就是燒得最好的表徵. 而鵝肝也十分搶手, 不過供應速度較慢, 很多時候也大排長龍.
熱葷都好有份量! 炒蟹鉗、烤羊架、白汁煮青口、香草烤雞、豉汁炒大蜆, 平時很少吃熱葷, 但今次也被吸引了.
此時最好來一碗豬展煲虫草花湯滋潤一下.
刺身六款, 也就取自己口味的, 魚類交給朋友, 而我就主玫甜蝦, 幾多也能吃.
沙律方面, 紅菜頭芝士是挺特別的, 亦有常見的蕃茄水牛芝士、菌類沙律、涼拌露筍等.
芝士拼盤, 8度海逸的提供的算是較多, 還有芝士醬~
已經太飽了, 一系列不同品牌的雪糕也沒吃…但我也來了一件haagen-dazs雪糕窩夫, 好味!!
供應期由4月1日至6月30日, 6-9PM. 成人每位$478-$508
/ 長者每位$408-$458 / 小童每位 $338-$388. 網上訂座有優惠, 大概是85折啊~
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