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2021-09-11
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呢間咖啡店位於大南街，簡稱係香港嘅文青街，嗰度聚集咗好多coffee shop,藝術店，精品店，書店等等。大南街嘅業主一向都重視商業發現。除著深水埗成為年輕人的薈萃，好多業主都唔再同老店續約。講返呢間餐廳，Cafe Sausalito其實已經喺14年創立，算係深水埗coffee shop 中嘅「老店」。Sausalito 其實係美國一個鄰近三藩市嘅一個城市，所以餐廳裝修前嘅風格都非常美式，有興趣可以上網search 吓。 1.爆芝牛肉Bagel $65芝士用上車打芝士碎同黐著係包頂嘅片裝芝士，但冇想像中咁爆芝。牛肉用上肥牛片，味道好似食緊日式牛丼上嘅牛肉咁樣，有醬油味。牛肉上面仲淋咗一大層蜜糖，蓋過咗肉味。加上蜜糖有都成個包底都有，食落就真係太甜啦。 2.美式早餐$96價錢方面，對於一個平時都要$100以上嘅ADB黎講，呢度算平架啦。首先講吓個Bagel, Bagel 煙靭Q彈，非常鬆軟，有麵粉香之餘又烘得脆脆地，係我近期食過最好味嘅Bagel 炒蛋嫰滑，面頭有D紅椒粉，去調吓個味。香腸係 bratwurst 香腸。入面有少少芝士。都幾香嘅。煙肉味道就正常，但希望可以烤得再脆D。同埋肥
大南街嘅業主一向都重視商業發現。除著深水埗成為年輕人的薈萃，好多業主都唔再同老店續約。
講返呢間餐廳，Cafe Sausalito其實已經喺14年創立，算係深水埗coffee shop 中嘅「老店」。Sausalito 其實係美國一個鄰近三藩市嘅一個城市，所以餐廳裝修前嘅風格都非常美式，有興趣可以上網search 吓。
爆芝牛肉麵包圈
$65
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1.爆芝牛肉Bagel $65
芝士用上車打芝士碎同黐著係包頂嘅片裝芝士，但冇想像中咁爆芝。牛肉用上肥牛片，味道好似食緊日式牛丼上嘅牛肉咁樣，有醬油味。牛肉上面仲淋咗一大層蜜糖，蓋過咗肉味。加上蜜糖有都成個包底都有，食落就真係太甜啦。
意式早餐
$96
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2.美式早餐$96
價錢方面，對於一個平時都要$100以上嘅ADB黎講，呢度算平架啦。
首先講吓個Bagel, Bagel 煙靭Q彈，非常鬆軟，有麵粉香之餘又烘得脆脆地，係我近期食過最好味嘅Bagel
炒蛋嫰滑，面頭有D紅椒粉，去調吓個味。
香腸係 bratwurst 香腸。入面有少少芝士。都幾香嘅。
煙肉味道就正常，但希望可以烤得再脆D。同埋肥位多少少就好啦(因為煙肉本身太瘦)
蘑菇鲜甜，有牛油香，但冇乜香料嘅調味。
中間嘅cream cheese 好正。芝士味好濃郁，質感好smooth ，好creamy。仲有D香草，令個cream cheese 有種清新嘅感覺，仲有種香味。
Cream cheese 加埋Bagel 一齊食，非常高水準。
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