Holly Brown Coffee Roasters (已結業)

星期六黎D2 place 行街 順便食個下午茶叫左兩份野食一份係炸魷圈 我以為係洋蔥圈 叫錯左 不過不失普通炸物 唔係太出色而另一份係牛油果蟹肉沙律呢份我就好鐘意 凍凍地 加上酸酸地既汁 好開胃蟹肉同沙律整成他他款咁底鋪一層火箭菜 火箭菜唔會苦 夾到蟹肉好推薦呢個做下午茶不過可能因為人多 地方大 職員又唔係多 所以叫野食個時叫左職員好耐先到 二人枱比較細 枱同枱之間比較逼 唔係咁擺到野食 加上係地下 半開放式餐廳咁 環境就唔算好舒服 可能平日會比較好 星期六日太多人同小朋友

諗住食下意粉西餐所以揀左間平價西餐重點今餐嘅野食係半價！好抵食餐廳係D2 two地下 一入去就見到有live聽呢位歌手算係唔錯，唱下d慢歌悠閒地食晚餐之所以d野食半價係因為叫左兩杯野飲只要有叫野飲就可以半價叫食物先嚟有牛油果蟹肉沙律，d菜幾新鮮，蟹肉都多，係以為有牛油果粒但變左果蓉白酒煮青口，d胡椒同酒味濃，好香意粉分量都幾多，個汁同配料都多，味道幾好，係意粉over cook左少少林得制。食甘多野都係$400有找真係不錯👍🏻又有現場live band 都幾好feel

啱啱完成辛苦嘅比賽，係咁惡劣嘅天氣底下，都能夠淆過去，當然要好好咁獎勵自己🥰一直都想食梳乎厘pancake，見到 Holly Brown做緊Main course 半價Promotion，順便食埋dinner，咁就去慶祝下啦🥰牛油果蟹肉沙律($128)火箭菜做Base，中間用牛油果蓉🥑同蟹肉🦀一層一層嘅排好，牛油果嘅清新，加上蟹肉嘅鹹香，味道幾特別鮮蘆筍大蝦帶子墨魚汁闊條麵($168)帶子同大蝦都大大隻，煎香左表面，所以好香口，加埋creamy嘅墨魚汁，份量大到好似食極都唔完😂玫瑰草莓茶($65/壺)用得草莓，都知係甜嘅，所以玫瑰花香相對就少左，不過食完heavy嘅野之後飲返杯，感覺好舒服，而且飲到尾都係暖暖的，啱曬凍天飲~啡你鍾情($108)講左咁耐，終於到今日嘅主角，梳乎厘班戟丫🥞🥞🥞，我絕對係為佢而黎嘅~三層嘅班戟上面，淋上甜甜嘅cream，加上一朵玫瑰，成件事好lady，on side仲有一shot espresso，好似食緊杯咖啡咁😂梳乎厘班戟煎得啱啱好，外層有層薄皮，但係裡面超鬆軟，加埋咖啡味嘅dressing，好滿足丫😍😍 介紹返先，移家只要叫一款飲品，main menu

情人節正日食飯就一定喺貴，趁住姨仔去咗旅行，唔使預佢飯餸，所以，兩公婆預早少少出街食，當喺慶祝情人節。自從荔枝角有咗D2 Place，感覺呢區好似「活化」咗好多，食肆嘅選擇亦多咗好多。今晚揀嚟「 Holly Brown Coffee Roasters 」，一來未試過，二來又有啲五折推廣。餐廳位處商場地下，一邊鋪面向街，好易認，而且，地方大，樓底又高，空間感足，裝修帶點工業風，配合調暗咗嘅燈光，氣氛蠻好。又有一對女子組合自彈自唱，令用餐嘅感覺真喺幾好（門口有塊小黑板會寫住邊日有現場伴奏）。唯一唔好喺枱櫈編排有啲密，我哋喺4人枱拆出嚟嘅，變相同隔離嘅二人枱喺零距離，好似去咗麥記咁。除咗餐廳嘅名字加上「Coffee Roasters 」，又見佢哋擺咗部炒豆機做裝飾（我估無實際用嚟炒豆啩），所以，對其咖啡嘅產品抱有好大期望。先介紹吓有咩食先，因為成餐廳嘅燈光都比較暗，所以，影出嚟嘅餐牌效果都喺麻麻，所以，靠少少文字補充。菜式分類為早餐、湯類、頭盤、沙律、漢堡、意粉、意飯、薄餅、主菜、甜品、窩夫及飲品，選項不少。至於文初話晚市有五折優惠，其實都好條件性，詳情喺咁嘅，星期一至五6:00pm後，以人

最近都不停被班戟洗板，尤其看到一個將朱古力醬淋到班戟的畫面就更為心動。終於去了尋找它。D2 Place 自開幕以後越來越熱鬧，當中也有不少食肆，其中一家正是 Holly Borwn的分店。地方大，燈光稍暗，但就更有氣氛，而這個環境就是適合有live music。餐廳雖然出名甜品，但也不乏其他主食熟食，夠多元化。最吸引的應該是星期一至五晚上六時後，只要惠顧一杯正價飲品，主餐牌甜品以外的食品都會半價，十分抵食。牛油果蟹肉沙律 $128蟹肉配上牛油果，蕃茄和沙律，感覺一點也不膩，而且加上酸醋，足夠打開味蕾。牛肝菌松露醬汁闊條麵 $168牛肝菌松露醬creamy，闊條麵彈牙，亦充份吸收醬汁的味道，加上牛肝菌令整體口感更豐富。煙肉焗薯皮 $78焗薯皮非常香口，上面有大量煙肉粒，稍有嚼勁，沾上酸忌廉醬，酸醒開胃。炸魚薯條 $138份量都幾豐富，炸魚夠大件，炸得香脆，加上粗薯條，還有沙律菜，為煎炸的炸魚薯條帶來平衡。紐約時代廣場梳乎厘班戟 $168看著熱騰騰的朱古力醬淋到層層疊的班戟上，再有煙冒出，非常吸引。然後上面的朱古力球被溶化，裡面還有一個馬卡龍，有心思。梳乎厘班戟非常鬆軟，口感軟綿，配上香濃

記得上次到荔枝角這間Holly Brown享用晚餐正是因為當時最新推出的珍珠奶茶梳乎厘班戟，而這裡的梳乎厘班戟一直屬於個人心中的三甲位置；是次再次光顧同樣是為其梳乎厘班戟而來，新品比上次甚至更具噱頭。從早餐以至是沙律、小食、意粉、漢堡、主菜、奶昔、咖啡、甜品等都一應俱全，當然少不了是次焦點目標——梳乎厘班戟；本來特意相約朋友一同前來享用下午茶，結果朋友臨時失約，雖也少了分享更多食物的樂趣，但畢竟平時甚少機會踏足荔枝角，一場來到就只好享受一下這偶然的靜謐。牛油果蟹肉沙律 ($128)沙律由新鮮蔬菜、牛油果蓉和蟹肉等多種材料層層疊疊而成，牛油果蓉綿密濃稠，配上蟹肉的鹹鮮絕不單調乏特別之處在於平時常見的麵包脆粒換成烤麵包片，拌勻沙律時由客人自行將麵包脆片弄碎成塊，更添玩味。活顏抗氧水果碗 ($98)流行歐美的巴西莓碗（Acai Bowl）在香港尚未算相當普及，難得這裡亦有兩款供應，而這款則有穀麥脆片、香蕉、士多啤梨、藍莓及椰子片作配料，營養豐富，不過底層巴西莓果昔較為水汪汪，質感可以更加濃稠。阿拉斯加鱈魚柳配豆豉茄蓉汁伴XO醬 ($168)鱈魚略經油炸至外皮酥脆，鱈魚肉味較淡，故此配上番茄蓉

Holly Brown，幾年前就聽過佢個名，果陣係以藍色雪糕最廣為人知，佢係Gelato，比一般雪糕light好多，食完冇乜罪惡感。聽同事講，原來佢開左restaurant，有主食叫，咁就擇個friday試一試佢啦！荔枝角人流最多嘅莫過於D2 place，呢間餐廳就係phase2 地舖，地鐵站D1出口，轉個彎就係。呢度星期一至五6點後所有main、appetiser、burger、pizza、salad 等等都有半價，只要叫一杯野飲就得，加一服務費就計反原價既，但Dessert and breakfast除外啦。衝住半價而來既我地，就當然唔同佢慳啦！玫瑰士多啤梨茶($65)有粒粒士多啤梨果肉，酸酸甜甜，幾有層次。Sparkling Peach ($56)有粒粒黃桃果肉，加左薄荷葉，幾清新。炸魷魚圈($44) 50%off皮脆肉嫩，炸粉厚度岩岩好，比到脆卜卜既快感，咬落去又食到鮮嫩既魷魚圈，而且份量都唔小啊。牛油果蟹肉沙律 ($64) 50%off中間有蟹肉、牛油果醬、以蕃茄同煙煙韌韌既麵包墊底，側邊有好健康既紅皮蘿蔔(聽講有補血降血壓既功效)同火箭菜。調味方面，就食到胡麻汁、橄欖油、黑