OPPA韓國燒肉店

营业中

休息中

好耐冇出嚟食燒肉，呢間餐廳成日路過見到都好吸引，趁早唔使排隊入咗去！餐廳好有氣氛，仲有電視播緊韓文歌，直頭好似去咗韓國咁。另外抽氣系統做得幾好唔覺大油煙。前菜都幾多，一共有四款。大豆芽好香麻油味，昆布非常爽口。燒肉仲會跟埋爐邊蛋，配上泡菜好開胃好滿足！🍽️ 牛肋骨湯 $108天氣好凍所以叫咗個湯飲！湯底濃郁，配料好多，有白蘿蔔、枸杞、紅棗等，牛肋骨亦都好大件煮得好腍身，兩人飲亦覺得好大份！🍽️ 牛氣沖天和牛拼盤 $458和牛拼盤有齊多款美國、日本、韓國及澳洲牛肉，牛魔王見到呢個拼盤即刻流唒口水！其中日本A4牛肉眼非常出色，油脂豐富、入口即溶。1++韓牛肉眼肉質鮮嫩細膩，口感鬆軟多汁，肉味非常濃郁。牛肩胛肉厚實但軟嫩，脂肪適中。拼盤有跟生菜，包肉一齊食更加好食！🍸 蜂蜜原漿米酒 $88米酒係韓國歷史悠久嘅傳統酒，機會難得當然要試吓！米酒帶啲碳酸同微甜嘅香氣，入口順滑，加上蜂蜜甜甜地更加容易入口。一set酒份量都唔少，飲完成個人都暖笠笠！

好久沒去旺角逛街了🤣今晚和朋友在旺角買買買🌟買到過了晚餐時間才發現還沒吃飯🙈那就直接改去吃宵夜囉🤭現在宵夜時間選擇也不算多在網上找到這間韓式燒烤在晚上9:30後有8折優惠🤩剛好走過去時間就差不多了～今晚就決定吃韓燒囉🥳兩個女生吃不了多少，所以直接點了一個和牛拼盤，再加一湯一酒剛剛好🌟拼盤包括了美國上肩胛肉，美國牛小排、美國下肩胛、日本A4背峰肉、日本A4上腦肉、日本A4牛肉眼、1++韓牛肉眼、澳洲和牛頸脊、澳洲和牛舌🔥看名字就知道好吃～肉肉油脂豐富，肉味濃郁♥️用生菜加泡菜和醃蘿蔔包肉肉一齊吃，更香更清爽，解膩不邪惡🤣牛肋骨湯是奶白色的🌟味道濃厚，料多🌟牛肋肉軟爛，肉香好吃♥️加了蜂巢在米酒碗中🌟有淡淡的蜂蜜香，米酒味道香醇👍🏻一口酒一口肉，很讚🤣

那是第二次光顧此餐廳，帶著重遊舊地的心情踏進內，百般滋味在心頭，埋藏在腦海深處內的畫面又再湧現。那時多麼興奮放工後去韓燒，誰知下一秒給老闆狼狼棄掉，流著淚水與鼻水把食物咽呑，狼狽得很地也不知自己在吃著什麼。機緣巧合下相約朋友再到此用膳，就讓我補回那時辜負餐廳的飲食體驗門外放有輪後之橙色鐵收納筒座位，內裡以橙、黑灰色為主，裝潢簡約，還持續播放著韓國流行歌曲，朋友與我就在這韓風氛圍下開始用膳抗疫期間進內前先量度體溫，並提供消毒搓手液搓手，座下後便隨即放上生菜、兩款醬料及三款前菜有芽菜、海帶與泡菜在枱上。對餐廳印象深刻除了有難忘經歷外，還有那片獨特的烤鐵板，選用平板而非以一貫圓形有孔鐵板餐廳提供數個牛肉部位選擇，花多眼亂情況下點選拼盤最好不過，拼盤內有牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉及牛脷，四款肉款中較喜歡以下兩款：牛骨被2-3片牛肋肉包裹著，牛肋肉經醃製後呈橙紅色，該色澤在燒烤過程中較難分別牛肉生熟程度，要份外留神及注意。醃製後仍嚐出淡然牛羶味，而醬汁味道如蒜香燒烤汁，令牛肉配以其他配菜及生菜進食時味道更香濃惹味，肉質軟腍不失牛肉咀嚼勁沒有經任何醃製更突出牛羶味，而肉質比起醃製肉腍、爽及咀嚼

打完麻雀，老豆話好耐冇食韓燒，就試吓屋企附近嘅韓國燒肉店。燒肉店位於旺角洗衣街，算係喺旺角核心比較外圍嘅地方，所以等咗一陣就入得。牛肋骨湯 - 老豆食親飯，不論中西日式，唔飲啖湯都唔安樂，所以叫左個牛肋骨湯$108。湯落左奶所以特別香滑，入面放左好多蘿白帶點香甜，牛骨同牛肉亦好多，好香濃嘅牛骨湯味道，好好飲。啲牛肉煲到好軟腍，完全冇渣。4個人叫左個馬場洞套餐$838 - 啱晒鍾意食肉嘅老豆，因為除左有多種高級靚牛肉同匈牙利鵝肝呢啲高級食材外，仲有黑豚、銀鱈魚、韓式炸雞、牛脷(老豆至愛)、韓式海鮮年糕，真係海陸空都食晒。A4和牛三角肉、宮崎和牛上蓋肉眼、澳洲和牛五花。A4和牛真係搶晒鏡，大大塊，絕無欺場~油脂分佈均勻，燒完肉質都仲係嫩滑。鹿兒島橡味黑豚 - 初初睇個色澤以為係牛，原來係豚肉，肉質軟腍，果然又係靚食材。店員仲好細心幫我地剪開，方便我地SHARE之餘，燒嗰陣又可以更容易睇到係咪熟晒~韓式炸雞 - 有少少辣，阿媽怕辣都頂得順，仲話好惹味，而且雞肉嫩滑又多肉汁。不過咁啱我食嗰件近中心有少少血紅色，少少失手。匈牙利鵝肝 - 好大件，一燒就聞到鵝肝嘅羶香味。鵝肝相當肥美，睇佢搞到「油