Tomacado 花廚

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預訂了Tomacado花廚為朋友慶祝生日🎂繁花生日套餐💐 ($1,388) 套餐附送繁花生日抱抱桶。剛入座就先送上禮物盒，禮物盒內就是繁花桶，還附有汽球及公主頭飾，繁花簇擁拍出美照。花廚特色菌菇湯（配法包），湯面也鋪有裝飾食用花，湯的口感細滑，菇菌味香濃。花廚特式蜂蜜烤南瓜沙律，大大件的蜂蜜烤南瓜，配上牛油果、車厘茄、枝豆、沙律菜，篤穿溫泉蛋，蛋汁拌勻於沙律中，加上脆脆麵包粒，口感豐富，味道微甜並帶蛋黃香！輕煎金槍魚塔，細細件的一口份量，輕輕火炙的金槍魚周邊沾上黑白芝麻，面層鋪上牛油果，健康的一款前菜。玫瑰鹽烤鵝肝牛柳（180g），擺盤同樣以花作點綴，伴碟以紫薯蓉配襯雛菊，粉嫩的牛柳充滿肉汁，鵝肝入口即化。切成小塊的鵝肝，入口不會太過油膩。海鮮意大利麵配鮮番茄醬，意粉份量不多，海鮮反而足夠，有青口、海蝦、蜆及魷魚圈，滿滿的酸甜蕃茄醬味。甜品以插滿鮮花的小圓茶几送上，這次有附送Happy Birthday的頭飾。玫莓慕絲卷，玫瑰及蔓越莓的口味，略嫌兩款口味都不太突出，而且蛋糕體不夠濕潤。跟餐的飲品選了藍蝴蝶🦋及洋甘菊青提茶醉（酒精度6%），另點了焦糖玫瑰路易波士茶 ($62)。藍蝴蝶🦋蝶

最近銅鑼灣世貿中心有超人氣打卡餐廳進駐，係一間以花為主題餐廳——🌸花廚Tomacado🌸 。餐廳佈置優雅精緻，仿如置身花花世界，裝潢設計少女心滿滿，打卡一流😍 另外，花廚主打創意Fusion菜，大部份菜式都加入花卉元素，不止食物賣相出色，充滿視覺享受，味蕾亦充滿新衝擊。適逢母親節，餐廳加入唔少新菜式。我同朋友點咗「花廚經典雙人套餐」。（套餐價$1088）仲贈送花廚伴手禮！🌺湯 - 花廚特色蘑菇湯（配法包）🌺頭盤 - “面若桃花”麻辣田螺（佐甜醋）🌺沙律 - 金鎗魚能量沙律（佐蘋果油醋汁）🌺主菜 - 香草烤三黃雞（配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆）（半隻）🌺主食 - 低溫慢煮三文魚波奇飯🌺甜食 - 玫莓慕絲卷🌺飲品 - 招牌飲品 藍蝴蝶 ，南非繽紛水果茶花廚除了裝潢優美吸引，食物擺盤精緻，食物質素和味道整體我都俾幾高分。店裡嘅經理或侍應都很貼心，服務態度亦都很好👍🏻另外，餐廳門口設有花店，擺放著各式各樣色彩繽紛嘅花卉～來這裡慶祝母親節的話，食完飯仲可以買束靚花送俾媽咪氹吓佢開心添！💐

銅鑼灣世貿中心有新的人氣打卡店進駐，粉紅花系少女心滿滿。以淺粉色作主題，門口是售賣鮮花的地方，兩旁擺滿不同的粉系鮮花。經過拱門后進入花卉主題的粉系世界。牆身掛滿鮮花主題的藝術裝置，加上大朵洋紫荊及玉蘭花藝，非常吸睛。餐桌面以不同的鮮花做裝飾，打造喜悅的用餐空間。.主打以花草入饌的精緻料理，造型與味道兼備。每一道料理擺盤也經過悉心編排，款款也有驚喜。.花廚經典雙人套餐 💲1088.➿ 湯（兩份）✿ 花廚特色菌菇湯✿ 蕃茄牛肉湯餐湯有兩款選擇，均配法包。個人比較喜歡蕃茄牛肉湯，酸甜度平衡。.➿ 頭盤✿ 輕煎金鎗魚塔首先頭盤有三款選擇，可選餐廳的招牌菜麻辣田螺，但服務員說辣勁滿強，所以挑選了吞拿魚塔。經過輕炙的的吞拿魚，加上造型精美的牛油果，配襯佐紅魚籽醬，有點像小藝術品一樣。.➿ 沙律✿ 花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律沙律二選一，由於頭盤已經用過吞拿魚，所以選了另一款南瓜做主題的沙律。清新健康的配搭，包括有溫泉蛋、牛油果、蜂蜜烤南瓜、沙律菜以及豆等等。用料健康，份量很大。.➿ 主菜✿ 香草烤三黃雞（配蜂蜜烤南瓜）（半隻）肉類的主菜三選一，有牛扒也有烤雞選擇。香草烤三黃雞皮脆且薄，肉質鮮嫩。配料可選