Walter Bistro (智選假日酒店)

营业中

休息中

今日和朋友於觀塘Walter Bistro食半自助晚餐！入座時餐廳附送每人2隻生蠔和燉花旗蔘湯,生蠔食落新鮮肥美,含海水味,花旗蔘湯味道甘味,內有瘦肉,食落肉味香濃,餐廳有刺身,壽司,冷盤,熱盤,切肉,沙律和甜品,三文魚刺身肉質鮮甜,冷盤煙三文魚和芝士鹹度適中,凍火腿和巴馬火腿味道香濃,青口入口鮮盤,熱盤有洋葱朱扒,豉油雞,煎朱柳和炒西蘭花和椰菜花,洋葱朱扒和煎朱扒肉質食落軟焾,豉油雞肉質鮮嫩,炒西蘭花和椰菜花食落新鮮爽口,切肉有朱扒,食落肉味香濃,沙律有長通粉和蘋果沙律,長通粉食落爽口,蘋果沙律口感清甜,甜品面包布甸味道爽滑,朱古力杯味道香濃,朱古力雪糕甜度適中,主菜我點了西冷牛扒配薯蓉,西冷牛扒我點了七成熟,肉質味濃,薯蓉香滑,最後餐飲我點了凍奶茶作結,茶味飯落香滑,餐廳座位闊落,食物美味,現在餐廳有買一送一優惠,價錢合理,適合三五知己聚會好地方

🌕Hello我係Moon🌕喺觀塘最緊要係乜嘢？🤣除咗周圍行新商場新店舖之外更加重要當然就係食啦😝，不過周圍都人多，😅就算有位都有啲嘈，🥹但係又想大大啖咁樣食，☺️呢個時候就會諗起酒店自助餐，😌係一個環境清靜嘅假日酒店裏面就有一間Walter Bistro , 😋裏面就係以半自助餐嘅形式，😗但款式都算係幾多，基本上都可以叫做係全自助餐😉首先一入到去就已經見到冷盤，😍大約有煙三文魚，Parma Ham , 😍室溫嘅溫度最容易食得出肉質鮮味，尤其煙三文魚夠晒香烤嘅味道，😙可以在混疊其他嘢食一齊享用，😛另外仲有芝士, 配威化餅絕對係芝味嘅享受😋如果想加強飽腹感，😝可以額外加少少錢order烤肉眼扒配薯仔及新鮮蔬菜，😜見到嘅係一塊大大塊又充滿炭香味嘅肉眼扒😎，飽滿嘅肉質再加上香脆薯條同埋椰菜花做配搭夠晒經典，😏最完美嘅牛扒當然就係以五成熟為最佳狀態，😝完美將成塊牛扒嘅顏色再增添層次🤓除咗西式嘢夠晒突出之外仲有中式嘅食物,😏亦都有品質保證😎原隻燒鴨就擺喺盤入面微微加熱，🤩之後各人就攞返自己最鍾意嘅部位再慢慢享受啖啖肉， 😜仔細聞仲有少少天然鴨香。😝當然亦都唔少得飯麵， 😳經典嘅楊州炒飯更加係本港嘅一

近來觀塘致力發展至半工商區，所以多了很多新建成的商廈及酒店，所以我也會經常來這區發掘新口味；今次發現了holiday inn 酒店裏的抵食半自助餐; 價錢$428+10% ，星期一至四還有八折✨ 可加main course $68-128不等，大約四百幾蚊就可食到西式main course + 沙律+ 生蠔蟹等海鮮+湯+壽司+新鮮麵包+甜品+movenpick 等等 ，絕對抵食專人負責即開生蠔貝殼類海鮮西冷牛扒壽司Movenpick 雪糕甜品Main course :🐮燒肉眼扒薯菜（ + $98）五成熟剛剛好，大大塊肉質粉嫩，口感比較實，好在不多筋，而且保存到肉汁，原汁原味🐠香煎銀鱈魚 （+$68)本來是多寶魚，但最後轉了食材 ； 魚煎得金香，皮脆，肉質嫩滑，有時銀鱈魚會出油，這個就沒有這個問題

朋友上網見到有一間餐廳「Walter Bistro」嘅自助餐好似相當不錯，餐廳位於觀塘智選假日酒店1樓，我們相約一起去食自助餐餐廳環境簡潔，感覺唔錯，雖然地方不算大；自助餐區有沙律吧、燒牛肉、壽司刺身、冷盤、熱盤、甜品等供食客選擇另外，還有新鮮生蠔🦪，我第一時間先食生蠔，鮮甜好味😋之後再食了多款不同嘅海鮮🦐🦀及冷盤，每位客人有一盅燉湯🥣之後再食了燒牛肉刺身及壽司🍣是自助餐必食嘅食物之一，刺身都幾新鮮；我們還食了好幾款熱盤，其中我最欣賞嘅食物是南乳豬手，整得好入味，其它都OK最後當然要食埋甜品、雪糕及餐飲才離開

今日同老公去觀塘行街，到傍晚大家都累想找個舒適地方休息食豐富一點，上網見酒店有間半自助餐的餐牌好吸引，便決定去試試。 餐廳位於觀塘智選假日酒店1樓，面積不大但很舒適，裝修佈置以粉藍色為主，自助餐區位置在餐廳正中，有沙律吧，cold cut，刺身壽司，湯品，熱葷，生蠔海鮮，即切牛扒及甜品櫃。我們選了半自助晚餐除了可以在自助餐區任吃之外，還加錢點了份主菜。 沙律沙律菜種類多而且新鮮，紅菜頭一點腥味都無，吃個醒胃沙律菜為夏日降降溫。 冷盤冷盤有芝士、西班牙火腿、密瓜、火腿片、煙三文魚。 凍海鮮凍海鮮有蝦、青口及翡翠螺，海蝦大隻爽甜，翡翠螺爽脆。 雪梨燉湯侍應為每位顧客送上燉湯，清清的，沒有味精。 生蠔生蠔每次每人拎2隻，無限供應，喜歡生蠔的朋友吃這個回本。 主菜烤加拿大黑毛豬扒主菜份量大，厚切豬鞍色澤粉嫩無羶味，配菜有西蘭花，椰菜花及薯蓉，二人分享一份已經足夠。 熱葷有豬手、雞、鴨、串燒和燒腩肉，還有辣酒煮螺和飯，選擇不少。 甜品由於已經好飽，最後享用了Movenpick雪糕作結。 折後每位四百幾，環境服務都十分好，性價比高的一餐。

海弓新一年第一餐要食餐好嘅，所以book左Holiday Inn入面嘅Walter Bistro半自助餐，貪佢有我最愛嘅生蠔同長腳蟹，仲有movenpick雪糕任食，其他野食選擇都唔算少，價錢亦合理。餐廳中間就係自助區，座位都喺四邊，無論坐邊拎野食都唔洗行好遠，而且每枱都唔會太近，坐得舒服。海鮮方面有生蠔、長腳蟹、凍蝦、凍蟹同翡翠螺。生蠔係即開。芝士同火腿每樣都有兩三款。壽司同飯卷唔算太吸引，反而刺身有帶子，望落都幾厚切。麵包都有幾款揀，仲有蛋撻仔。除左中西湯，仲有番薯糖水。熱盤有幾熱選擇，其中燒腩仔最靚最吸引。甜品雖然唔算好精緻，但款式都唔算少。雪糕除左Movenpick仲有Fruttato。一坐低，侍應會先送黎每人一碗燉湯，燉湯係一次性出面冇得拎嘅。燉湯冇乜油，燉得好入味。海鮮質素唔錯，長腳蟹好鮮甜，凍蝦肉質都結實，翡翠螺冇沙肉質唔會太韌。生蠔雖然瘦左少少，但好重海水味好新鮮。煙三文魚好大塊，西班牙火腿幾油潤。泰式粉絲酸酸辣辣好開胃。燒腩仔皮仲脆，肥瘦適中，食落好鬆軟，炒蜆冇沙，蜆肉唔算太細仲有睇頭。半自助餐定價取決於揀邊款主菜，以唔加錢情況下，有四款主菜揀，而酸菜魚煲係要一日前預

朋友生日，甘岩晚市放寛，朋友想黎呢度試下個半自助晚餐，話買一送一，咪試下囉！每位有一份主菜, 同枱有一份海鮮盤: 每位半隻龍蝦, 2隻生蠔, 半隻蟹, 2隻蝦同2隻螺。另外加送刺身一碟同壽司一碟。主菜有6款, 但原來只有2款唔使加錢: 燒春雞&帶子意大利飯；另外4款都要加錢：黑毛豬+$20, 羊架/牛扒+$38, 爷頭扒（2位用+$200.）。海鮮盤：龍蝦，蝦＆生蠔，味道普通。蟹，完全無味。翡翠螺，得個大字，隻隻都有沙，切到粒狀入口都仲係有沙。刺身：啲色假假地，但OK新鮮。壽司：簡直離譜，啲壽司飯硬都算，唔係珍珠米，係茶記米。 外面自助吧，無乜野食，所以無影相。有新鮮沙律菜，但係啲 Prama Ham 係un到切唔開 。。啲磨菇湯好稀連少少菇粒都無 。。其餘正常食物：咖喱魚旦，炸魚柳，炸雞翼，灼菜心 。係第二轉好少少，有烤磨菇同長通粉叫做好味少少。等左個幾鐘，終於上主菜啦！啲速度慢到呢？！主菜加錢叫左黑毛豬，羊架同牛扒。首先上枱係2份5成熟牛扒，每碟有2塊，但係好好笑，其中一碟：一塊係全熟，一塊係7成。另一碟：一塊5成，一塊7成。 試左啖已經驚驚地 。。之後，上黑毛豬同羊架。個黑毛豬幫

要改善 門口排長龍 人群聚集餐廳夠12鐘至開門安排逐枱入座 已入座已開始進食 人嚟人去好混亂午市半自助餐 $108+10% 自選主菜1款 待應話: 加錢嘅主菜可以攞走飲品只提供1杯 清水任飲酒店做緊85折 清清地少肉少菜可以考慮侍應唔多 有禮貌 執碟較慢 食物唔多選擇 補充慢 熱盤8熱 粉麵飯 白菜 魚旦 燒賣 炸雞亦少肉少菜 海鮮獨青口長通粉炸雞亦 ~ 好食 好味脆口冇雪味但食咗1只 就冇出 轉咗泰式魚餅Refill 慢 熱盤常吉沙律新鮮 蘋果爽口微酸 健康除油膩西瓜淺色 唔凍 唔甜淡味甜品旦糕細細件 精緻 但部份冇再出甜品有幾款選擇 補充慢中西餐湯 都美味 忌廉湯菇香味 老火冬瓜湯有金華腿味法包方包 烘熱機 包包脆熱配牛油 冇火腿 冇腸仔 冇壽司 少選擇青口長通粉~青口鮮嫩 長通粉糊口 青口唔多 攞剩啲売 ……長通粉由開始放到尾段都有剩 客唔buy冇 youTuber介紹嘅海鮮意粉 失望意大利飯 ~ 飯有咬口恰到好處 唔油膩芝士香味 材料唔多 有啲啲蘑菇粒咖哩魚旦豬皮蘿蔔 ~ 街頭小食味道蘿蔔夠淋入味 豬皮好少 好難揾倒 主菜 鮮茄蚧肉意粉 $108 唔使加費返而係最帶子炒飯

臨近聖誕節，正日食好貴，所以會提前食，酒店自助餐就夠哂啱食！環境餐廳位於酒店入面，設計簡單，時尚醒目，望落去好舒服，座位寬敞。 Semi-Dinner Buffet $487+10%(Monday-Thursday) 每人包半隻龍蝦/半隻麵包蟹、湯、主菜七選一、自助區及一杯飲品。自助區—海鮮、刺身壽司、沙律由於係Semi-Dinner Buffet，所以食物種類一定冇全自助餐咁多，但估唔到嘅係都有任食即開生蠔、蟹腳、蟹鉗、花螺等等嘅海鮮！尤其係生蠔，來自法國，十分肥美新鮮，海水味剛好不會太鹹，生蠔來貨夠靚，至於蟹腳蟹鉗就令我失望少少，肉較少。另外，亦有刺身壽司供應，同海鮮一樣，新鮮程度可更好。自助區——熱葷有提供數款熱葷，包括咖喱牛腩、白汁火雞、蒽油雞及菜。咖喱牛腩都醃得幾入味，其他就中規中矩。自助區——甜品甜品種類幾多，有蛋糕、馬卡龍、慕絲杯、布甸等等，蛋糕如藍莓芝士餅、蜜桃慕絲蛋糕、Tiramisu 都唔錯，唔太甜亦頗鬆軟，布甸好滑，甜品都較高質。主菜——西班牙黑毛豬扒薯蓉而主菜其中一款揀咗西班牙黑毛豬扒薯蓉，擺盤講究，黑毛豬軟熟得嚟有咬口，高質黑毛豬扒。主菜—— M6級和牛肉眼扒

今天相約媽媽提前慶祝聖誕節🎄帶了她近家裡的這間酒店吃半自助晚餐可以吃足3小時。場內環境十分奢華的裝飾，感覺很乾淨舒適坐下後先先來點一份主菜。主菜跟媽媽每人一份，其中一份選了《烤肉眼配薯條》肉眼我選了5成熟、厚身得來肉汁夠多，皮香肉嫩，不過再多點油脂會更香，薯條炸得適中另一個主菜選了《香煎帶子意大利飯配紫蘇葉汁及松子仁》只看外表已經好吸引，帶子剪得香口得來保留鮮味，紫蘇葉配松子仁很清新，吃下去又健康又美味即使意大利飯也不會好膩除了兩款主菜外另可每人選半隻龍蝦🦞或麵包蟹麵包蟹和龍蝦都非常多膏和夠鮮甜又大隻，媽媽最愛吃蟹了讚不絕好另外還有每人一個燉湯今天是椰子🥥燉雞很清甜足料中西式也很棒另外當然要吃生蠔、長腳蟹和龍蝦鉗這裡還多了凍蟹和青口非常多選擇，生蠔非常鮮又大隻忍不住吃了半打蟹鉗又大又厚肉壽司🍣區也很多選擇也可叫職員切刺身。芝士是我最愛，這裡的芝士夠香濃我最愛配脆餅吃了，另外火腿很鮮甜又不會太咸配上甜蜜瓜一流今次最驚喜是吃了希臘沙拉🥗醃了的瓜和三色燈籠椒配芝士很好吃😋最後到甜品時間了款式不算太多，但就每樣都很精緻和美味。雪糕有我最愛的MOVENPICK，忍不住吃了幾盒MAPLE WALN