野川拉麵の深燒食堂

营业中

休息中

老公今日去元朗見客，於是約佢放工喺元朗食飯行街🍽🛍，老公話想去啲特別啲嘅餐廳食拉麵，上網搵到哩間，見佢環境好似幾有玩味，價錢又實惠，一於試吓。佢哋食物種類好多，以日式食物為主，花多眼亂，好多嘢都想試😋。見佢主打拉麵，點都要試吓。佢哋嘅炸物同串燒🍢都好似好吸引😍，當然要試埋。🏆 蒜蓉燒辣燒扇貝 $22今晚嘅冠軍！勁惹味！蒜蓉勁多🧄！辣味勁正🌶！扇貝雖然唔算大粒，但新鮮有彈性，調味一流！🥈 濃豬骨湯底·自家制叉燒拉麵 🍜 $72 本身唔鍾意食拉麵嘅我，食咗一啖之後忍唔住要食多幾口😋。湯底豬骨味好濃郁，拉麵煙靭有彈性，正正係我最愛嘅口感！叉燒半肥瘦，好香口！唔怪之得旁邊嗰幾枱（應該係街坊）都叫拉麵食，真係幾掂👍🏽！🥉 濃芝士薯餅 $22一咬落去啲芝士爭住湧出嚟，好香濃軟滑，個皮炸得好酥脆，正！🏅 甜薯香芋丸 $29我同老公嘅至愛❤️。最鍾意佢煙煙韌韌嘅質感，香芋味好香，甜度適中，好食！🏅 燒鱈魚乾 $29質感好似食緊薯片咁，超香脆！以前細個燒嘢食，最鍾意就係燒鱈魚片，宜家比較少見到，見到哩度有，當然要即刻嗌！🏅 燒雞泡魚乾 $38好香口，配啤酒一流！雖然今日我哋都無叫酒飲😛，不過都要叫嚟食！魚

其實我都住左元朗3年了~但其實元朗仲有好多餐廳我都未試過~呢日放工, 去左又新街的野川拉麵の深燒食堂食飯!呢間我之前都冇食過~估唔到咁有驚喜餐廳裝修好似貨櫃~仲有好多唔同擺設, 好有風格~睇menu~ 佢店細細但都幾多野食啵!價$又唔貴!所以我地都叫多d野試下~我地叫左: 燒鵪鶉蛋($13), 牛油燒粟米($25),蒜蓉燒扇貝($52), 甜薯香芋丸($29),自家制叉燒拉麵($68), 汁燒極上和牛讚歧手打烏冬($84),富士山頂汽水($32),香橙雪葩($48), 椰子雪葩($48)。汁燒極上和牛讚歧手打烏冬($84)呢個烏冬我揀左蕃茄湯底~蕃茄湯底濃郁~ 配烏冬食好正~自家制叉燒拉麵($68)呢個叫左血池地獄湯底~都幾辣, 但辣得好過癮~好食~烏冬個和牛真係唔錯~粉紅色的~ 汁燒好JUICY!拉麵同烏冬都跟原隻溏心蛋~一咬開, 流心的~ 好出色~甜薯香芋丸($29)呢個我同男友去親放題都勁中意食嫁!呢度有, 仲要$29有6粒!當然要叫! 正!蒜蓉燒扇貝($52)呢個有4隻扇貝~扇貝都大隻~配滿滿的蒜蓉去燒~好味道! 燒鵪鶉蛋($13)第一次食燒嘅鵪鶉蛋~燒嘅會香口D~ 有咬口D~

又是和媽媽一起瘋狂地吃的時候，今天選了日本菜，試了這間野村拉麵-深燒食堂，性價比高。我們叫了蕃茄湯自家製叉燒稻庭烏冬，蒜蓉燒蠔，燒安格斯牛肉串燒，三文魚刺身，三文魚沙律，甜薯香芋丸燒蠔新鮮，$10隻，很濃的蒜蓉味。串燒都有驚喜，燒安格斯牛肉，如果控制得不好會過老，這串牛肉好多汁，醬汁都配，不會燒到d肉變柴變老。三文魚沙津都很開胃，沙津菜很新鮮不苦，醬汁都很搭。三文魚刺身很厚身，很新鮮。甜薯香芋丸都有驚喜，外脆內軟，芋蓉很綿密。蕃茄烏冬湯座很開胃，烏冬幼身彈牙。叫了不少食物，都不貴，很抵食，下次再試其他食物。

最近行開元朗，發現這間餐廳，除了室內還佈置了部份作為室外用餐，以便吃煙或帶寵物或其他有需要的人仕。除了流行的磯燒還有串燒和拉麵。種類繁多，串燒當然少不了生啤，正正經過時見到生啤，適合愛酒之人，串燒配美酒，相信是一件美好的事情。意外地發現，10元就可以吃到燒生蠔。這個價格當然不能過份期待生蠔的質素，不過我非常喜愛蒜茸的濃香味。顧名思義沙律由各種蔬菜組成，帶來消新口感而且是非常健康的菜式之一。金黃色的全雞翼已經炸至金香，肉汁鮮嫰，啖啖肉香，朋友非常愛吃。這個日式拉麵，材料豐富，有自制叉燒，粟米，紫菜之外，還有整個流心蛋，讓人口感不斷更新。燒凡立貝，由四粒連成一串，味道較清淡，沾上醬汁令口感即時豐富起來。甜薯香芋丸，外皮炸至酥脆，里面包含住甜薯及香芋，營造出外脆內軟，香甜交待，讓人感動。燒豬頸肉串是另一個驚喜，芝麻香濃，豬頸肉爽口，如果可以再燒香點就更完美了。安格斯牛肉粒，一粒一啖，放入口中慢慢咀嚼品嚐，吃起很是爽快。

下班後的宵夜小酌已是日常生活的一部份,繼2星期前的野川拉麵餐廳後,今次Tony來到區內另一分店 - 野川拉麵の深燒食堂,店內的裝偏向美式復古風格,開放式廚房讓客人更易聞到串燒的香氣,但沒有充斥油煙.餐廳以串燒及炸物為主, 同樣以食物質素和味道吸引顧客,店員服務態度良好,價錢合宜.值得一試.香脆蝦角外層香脆不油膩,內裡蝦膠彈牙帶鮮甜.推介燒大蔥(2串)燒大蔥講究燒烤時的火喉控制技巧,微微的焦香外層與大蔥芯部的清甜,雙重香氣,美味.炸雞件入口才知道黑黑的外表不是炸燶,是混合的調味香料.令雞件味道變得特別. 可以一試.蒜蓉燒扇貝(共有四隻)扇貝大小適中,鮮甜. 蒜蓉份量剛好.有質數保證.芝麻雞翼雞翼入口脆卜卜, 但肉質仍嫩口多汁. 略嫌芝麻香不足.金菇牛肉卷串燒材質十足,亦沒有散開. 金菇爽口而牛肉不鞋口.炸餃子普通炸餃子, 不過不失.胡麻沙律串燒炸物始終比較肥膩,除了啤酒外,沙律亦可refresh一下口腔甜薯香芋丸煙un口感加上香芋甜味, 可作為甜品.