小老板 (華凱大廈)

营业中

休息中

❗️估唔到呢個年頭竟然仲有甘平既野食!! 唔知大家會唔會都有突然好想食一樣野, 就會想搵來食既衝動? 😳🙈之前突然好想食上海生煎包, 甘岩經開炮台山, 就搵到黎呢間小店, 重點見佢甘平既價錢幾吸引, $12竟然有4粒😦😦!! 就買來試下~佢地店面好細, 只做外賣, 我地拎走後15分鐘先開來食都仲係溫溫地, 一打開已經勁香😍, 一咬開就爆肉汁, 要小心辣口XD😆外皮煎得幾香脆, 餡料都幾充足, 主要係豬肉、菜同蔥, 如果包上面的葱同芝麻再多D會更香~🤤 雖然生煎包size對比祥興記細4分1左右, 同皮可以更薄,但呢個價錢簡直係抵到爛啦!!!👍🏻👍🏻我地係平日2點左右去到, 本身淨係想買8️⃣個生煎包, 但唔夠數量就轉左一半生煎鍋貼, 雲呑皮比生煎包更薄, 餡料一樣好足, 每件都漲卜卜嫁, 又煎得脆邊, 更有驚喜!!🤤🤤總比黎講真係平靚正, 其實$12/ 4個既話, 食2份都夠飽, 可以當一餐, 味道算唔上係驚為天人, 但性價比極高!!👍🏻👍🏻🔹生煎包 ($12/ 4個)🔸生煎鍋貼 ($12/ 4件)P.S: 呢到仲有蔥油餅都幾好評, 下次有機會再試下, 分享比大家知😏😏

感激同事做埋外賣速遞員，由她所住的鰂魚涌前往北角，從只做外賣的上海點心店「小老板」帶來美食，她還搭了的士回到牛頭角的辦公室，真係唔好原思。講番食物。平心而論，呢些點心不即買即吃，還要經過一輪長途跋涉後，味道肯定會大打折扣，所以我已有心理準備。與同事合共吃了生煎包、鍋貼、小籠包、紅油炒手、葱油餅及酸辣湯雲吞。生煎包細細件容易食，包上面的葱同芝麻下得多，挺香口，唯一要改善的肉餡好似唔多夠，顯得包皮在比例上變得過厚了。鍋貼就啱我口胃了。煎得脆邊，大少剛好，肉餡與鍋貼皮比例適中，唔錯。葱油餅屬飽肚之選，唔算太厚身，葱味亦算突出，算中上了。小籠包經過長途跋涉後，味道差了幾成，豬肉餡的juicy程度少了一半。不過，店家放了些椰菜在包底，令夾它時不易因黏住而弄破，挺貼心。紅油炒手那些雲吞比較大舊，但那個紅油挺惹味，如果花椒再下得重手一些會更妙。酸辣湯雲吞湯頭是老派做法，配料不多味道唔錯，反而那些雲呑浸得太耐軟Pat pat，有點失望。聽聞此店與同區另一名店「麥記美食」有親屬關係，平心而論兩店食物水準同款式也差不多。綜合來說，「小老板」的食物出品雖有改善之處，但品質算中上且價錢便宜，性價比確甚高。