小魚兒 (金馬大廈)

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試過小魚兒嘅烤魚之後回味無窮，佢嘅湯底真係好入味，可惜淨返尖沙咀分店。今次嗌左雞煲半隻$168，辣度&麻度都可以揀，配菜同烤魚一樣多，有洋蔥、芫茜、蒜頭、花椒八角，雞件大件多肉又入味，洋蔥必食，好好味，食完雞煲嗌左幾個菜打邊爐。醬油只有辣椒豉油。扇貝幾抵食，4隻$68，黎到好大隻，洗得好乾淨，新鮮彈牙。美國肥牛片$98，大大片擺碟好靚。另加田園蔬菜拼盤 $88，有4款蔬菜，生菜、娃娃菜、油麥菜、金針菇，份量好多。

香港其實很少有高質的烤江團魚，很多都礙於成本改用其他魚或者用了但不肥美，而肉質滑嫩的雞煲也很罕見，這家就能一次滿足這兩個願望。🍲烤魚火鍋😋江團魚 🌕🌕🌕🌕🌕 348hkd-鳳梨香辣豆花 +18hkd-小辣、BB麻，走豆芽、寬粉、木耳不得不讚爐具非常好，2-3分鐘已煮滾。這家的江團魚雖然較小，但油脂豐腴，肉質滑嫩，非常美味。原來的「小辣」味道較淡，辣度比平常在外面吃的「BB辣」更低，幸好可以叫店員幫忙免費加辣，由小辣加到中小辣，吃到最後加入雞白湯繼續熬煮後，味道剛剛好。😋 田園蔬菜拼盤 🌕🌕🌕🌕🌕 88hkd很少地方會把蔬菜擺盤得這般漂亮，而且極為新鮮，金菇鮮嫩得一咬就斷，不會黏牙。😋 安格斯肥牛（中） 🌕🌕🌕🌕🌕 278hkd用上非常優質的Prime等級牛，油脂分布均勻，入口鮮嫩，沒有肉臊味。😞 黑毛豬腩片 🌕🌕🌗🌑🌑 108hkd並非橡果級，味道像普通豬肉，較韌、有肉臊味。🍹飲品😋 鹹檸七 🌕🌕🌕🌕🌑 25hkd很少地方有的鹹檸七，友人喜歡。😋 可樂 🌕🌕🌕🌕🌕 20hkd- 少冰 原本冰冷度還可以，但着員工再冰一會後就變得剛剛好，也不需要加冰了。🍮甜品😋 炸雙皮奶 🌕🌕🌕🌕🌕 43

🇭🇰小魚兒·呢幾日真係超凍 而且全日都落雨 超級沾寒沾凍❄️所以我哋琴日就嚟咗食烤魚啦 佢地依家午市有七折 而且所有魚都有得免費升級 我地食得超滿足🥰🥰·老壇酸菜豆花凌波魚$348我哋見有得免費升級 所以就決定試呢個最貴既凌波魚😈佢呢個個魚肉真係好嫩好滑 無咩骨而且好肥美 不過因為佢太肥美 所以食到尾段既時候就會開始有啲漏🤭🤭而且個湯底都會比較油 所以可能食第二個價位既魚都好夠🤣而且佢入邊超多酸菜 佢個酸菜調味唔錯 唔會剩係死鹹 而且個湯底麻麻辣辣咁 就算BB辣都好惹味🌶️之後佢個烤魚入邊係有少少寬粉 豆花 青瓜 芫荽同芽菜既 我自己覺得最有驚喜喺個青瓜 佢索曬啲湯 超級juicy🥒個豆花我自己就覺得唔算話好有豆味 但係好滑 而且最尾既時候索晒湯好正🤤🤤·泡椒雞翼尖田園蔬菜拼盤$78 l 萵筍$48 l 炸支竹$42佢依家食烤魚會送一個泡椒雞翼尖既 佢呢個好入味 麻麻哋咁樣好開胃 之後個雞翼尖食落都幾滑 唔會好多肥膏🐤之後個蔬菜拼盤入邊有娃娃菜 油麥菜 生菜同埋金菇 全部都勁索湯 個萵筍都唔錯🥬不過佢個炸支竹就麻麻哋啦 佢係偏硬嗰種嚟嘅 而且佢本身偏油 再加埋個湯就有啲太油啦🙊🙊.📍尖沙咀

因為疫情關係很久沒有一齊北上吃探魚，所以一直懷念烤魚的味道😚 所以特地約了一班朋友嘗試小魚兒，有朋友介紹有很多款烤魚可以選擇，而且還有正宗川味麻辣湯底！我們叫了海鱸魚 $298 ，BB 辣，肉質細嫩而且厚實，烤魚口味方面點了爆醬鳳梨香辣豆花 ，看到有香甜的鳳梨而且有豆腐，再加上麻辣湯底，是很新鮮的配搭！ 果然鳳梨融入麻辣湯底，麻辣之中帶點鮮甜，另一番風味！ 精選美國肥牛片 $108 薄薄的一片，肥瘦適中，放進麻辣湯底，整塊沾上辣醬， 然後配上鹹檸七或者啤酒，是絕配！ 黑毛豬腩片 $98 豬腩片一半肥一半瘦，吃起來十分爽嫩👍🏻 寬粉 $28 如果吃四川麻辣味的湯底，就一定要叫寬粉或者薯粉這些厚底而且吸味的粉面，慢慢把它煮腍，厚厚的一大條全部沾上麻辣味👍🏻 鴨血 $58 朋友們很喜歡吃鴨血，同樣亦係濃味火鍋必備，每次都會叫，麻辣鴨血，令人回味！ 焦糖燒菠蘿 $38 吃完麻辣火鍋烤魚，餐廳還有串燒類小吃，小菠蘿非常鮮甜，而且上面更有一層焦糖，令口感更加鮮甜，中和火鍋的麻辣！燒牛舌心串 $32 本身以為牛舌心串份量比較少， 但結果原來很大塊而且一串有4塊， 所以四個人叫了兩串，很香孜然粉味，而