I's Land Cafe (已結業)

這個商廈不嬲有很多癮世食肆，收工和朋友來到這cafe，用了花園做主題，由上至下內至外都是綠油油，氣氛充滿青蔥味道。雜菜湯不算太酸雜菜味道幾香，是開胃的餐湯。野茄燕麥雜菜沙律有火龍果、燕麥片和菠蘿，比純粹的蔬菜加添了甜味，鮮菠蘿是最能增強食欲。翠玉瓜伴香草醬炒雜菌和想像中有點不同，原來翠玉瓜是完整半條的，野菌味道清新，不過香草醬就不太突出。白松露忌廉帶子手工扭繩粉帶子三粒口感煙韌，又大粒又鮮味濃郁，而忌廉配這個手工扭繩粉，味道配搭得宜。蜜糖香草燒春雞雞肉幾鮮嫩，外皮香脆，蜜糖味不足，主要嚐到雞肉的味道。食物比較清淡和健康，主要環境很舒服。

2019年9月11日 星期三終於過左一個星期既一半，工作真係好辛苦，所以收左工當然要同女朋友去食返餐好既呢間餐廳I’s Land Cafe雖然係工厦裡面，不過地點都算容易搵，搭lift一出就見到裡面好有置身森林既感覺，燈光同裝飾都做得唔錯見到餐牌有二人餐揀，即刻諗都無諗就叫左，費事晒時間諗食乜野茄燕麥雜菜沙律有幾款唔同既生果係上面，而最特別係放埋燕麥，同菜一齊食口感除左豐富左，感覺仲好似健康d咁是日餐湯係粟米甘荀湯，好濃又足料，仲要好大碗添，飲完已經開始有少少飽蒜蓉包焗得好脆，仲好貼心每人有兩塊，怕食得一塊唔夠喉香脆美國粗薯條每條薯條都有一定既粗度，而且份量都算多，配有兩個醬汁，分別係茄汁同白松露醬汁，個人覺得茄汁較好，因為食落去酸酸地，會感覺薯條無咁油膩德國鹹豬手到主菜登場，睇落個豬手好似唔太大件，不過原來切開有好多肉，仲要係外皮脆肉質腍，加埋配有既三款醬汁，食落去更滋味。當中我最鍾意嘅係黑椒汁，因為有少少辣，刺激得來又唔會太over，聽講仲話係呢間I’s Land Cafe既招牌菜添白松露忌廉帶子手工扭繩粉完全未見過呢一種意粉，感覺到係人手製造，因為每一條嘅粗幼都唔同，食落去幾有口

星期日，在街上走了五個多小時，雙腳已累得像不屬於自己。乘車離開港島，打算去少人點的地方休息（其次是進餐）。週末的觀塘，少了那股熙來攘往的人流。特意選了這間綠意盎然的cafe, 好讓身心都沉澱一下。剛好想試的菜色都在二人餐中, 就省回思考的時間吧~是日餐湯在點菜時問過侍應今日的餐湯是甚麼, 得到的答覆是「蔗湯」 下? ... 因為怕被人笑大鄉里, 不敢再追問...XD 事後戰友說他也是聽到一樣的答覆  說回餐湯, 只知其中一種材料是南瓜, 湯裡還有一點南瓜蓉, 味道不錯! 送的蒜蓉包好惹味啊, 但既然用上法包, 為何不烘成多士呢?!!! 野茄燕麥雜菜沙律當我還沈醉在之前那道南瓜湯時, 戰友已毫不客氣地吃下一道菜了, 並留下四字真言「可以不吃」。 咁誇張? 等我都試試~ 唔... 整碟沙律色澤較暗啞, 生菜亦不太新鮮, 燕麥我看不到... Overall是比較遜色的一道菜。水牛城雞翼這是大家都很推介的小食。每隻雞翼都脹卜卜, 表面塗滿醬汁 (底部沒有), 不算很辣, 雞翼熱度足, 咬下去時雞皮還是脆的 KEEP FIT中的我差點便連皮吞下去呢!德國鹹豬手拌招牌三色汁這道亦是很熱門的菜色。擺

第一次來I's Land Cafe 的感覺是“嘩~好漂亮呀！“ 周圍的佈置主要都是圍繞住花，好像進了花花世界一樣。平時一般都是吃午餐比較多，這次和弟婦來吃個晚餐🍽I's Land Cafe 連餐牌都好有森林大自然的感覺🦋🌻🍀🌷我們點了份二人餐，她點了這杯蘋果汁，她說好像是新鮮搾出來的。而我就點了我最愛的伯爵茶😍杯子很漂亮。是日餐湯是南瓜湯🎃 濃濃的南瓜香，口感感覺到很濃稠。配蒜蓉法包，口感煙靭，蒜蓉味香。《野茄燕麥雜菜沙律》之前沒試過沙律裏面會放燕麥，感覺馬上健康起來🤣除了各種好新鮮的蔬菜之外，還有車厘茄，蜜瓜，菠蘿等等。《水牛城雞翼》又是水牛城雞翼，最近很常吃😂 味道不錯，酸辣度適中，如果賣相可以漂亮一點點就更好了😜《白松露忌廉帶子手工扭繩粉》原來這個叫做扭繩粉，好特別，樣子有點似冬蟲草😅 口感就像煙靭的狗仔粉，松露味非常香，帶子煎至金黃不會過熟，有刺身的口感。《德國鹹豬手伴招牌三色汁》嘩~隻豬手好大份呀，兩個女生實在吃不完😅 外皮非常脆，肉鹹味香，滿滿的骨膠原呀😍 醬汁方面有燒烤汁，蜜糖芥末汁和甜酸汁，我比較喜歡甜酸汁。是日甜品《焦糖燉蛋》，也是其中一款我很喜歡的甜品。蛋滑焦糖脆，

聽講有間喺觀塘 cafe 幾好味，於是便相約老朋一試。open rice 見人氣咁盛，最後都無令我地失望。通常工廠大廈地方，由大堂到走廊裝修都好麻麻，餐廳老闆都會花點心思做內部裝修，而呢間環境算係當中幾有心機佈置的。晚餐$400 for 2, 我地3 個人叫多少少嘢都好夠食。每人百幾蚊都 ok 抵食。蒜蓉餐包夠熱夠香，沙律新鮮，羅宋湯味道亦幾好。白松露帶子手工扭繩粉個帶子分別煎香再放埋一齊，幾有心機，個粉都幾得意，白汁都好味。`豬手整得好脆好好食3 個人食最後都係$600 內都算好抵食，質素都好唔錯，應該會覆桌的。

今晚一放工就跟我的朋友來到這間位於觀塘駱駝漆工廈中的I's Land Cafe，離觀塘地鐵站大約15鐘路程，餐廳非常優閒舒服，環境寬敞，空間感足夠，室內的佈置設計充滿了田園氣息，好像置身於鬧市中的世外桃源一樣。我和朋友二人叫了這個Secret Garden Dinner Set，$398兩位用，但已包含沙律、餐湯、前菜、小食、兩個主菜及甜品，隨餐也會附送奶茶咖啡或者當日嘅鮮榨果汁，非常抵食。是日餐湯是磨菇湯，餐湯味道濃郁，飲下去食到新鮮磨菇粒，蒜香多士香脆卻稍為硬身，但以蒜蓉包點湯一起吃就很不錯。水牛城雞翼(四隻)水牛城雞翼雞皮炸至金黃色，外皮微微香脆可口，油而不膩，惹味可口，雞肉肉質嫩滑，咬開肉汁四溢，齒頰留香。而雞翼表面鋪上了厚厚的紅色醬汁，但有別於正宗的水牛城雞翼，以蕃茄醬代替傳統的辣椒醬，卻出奇地美味，酸中帶甜，口感豐富又層次分明，食髓知味。德國鹹豬手伴招牌三色汁烤豬手配有薯條及蔬菜，而三色汁分別是黑椒汁、蜜糖芥末醬和酸酸甜甜的秘製茄汁。豬手外皮烤得又香又脆，鹹香惹味，令人垂涎三尺。內裡肉質嫩滑，肉汁豐盈，脂肪位煙韌，有嚼著感，咬一口肉汁四溢，肉汁迴轉在口中，吮指回味。而豬手亦