Grill ขุนทอง (和安里)

营业中

休息中

講到串燒，朋友成日都提起Grill呢間好評如潮嘅餐廳。Grill中環分店位於蘭桂坊，遠處見到火光熊熊嘅開放廚房，真係忍唔住想食。串燒店開到5:30am，係宵夜嘅不二之選，經過不妨食返一兩串🍡 串燒果然好高質，而且價錢實惠，好值得回訪～------------------------------柚子海鮮沙律 $75大蝦同墨魚都好鮮甜🍤沙律有蘿蔔絲、青木瓜絲同埋腰果，酸酸甜甜嘅配搭解膩一流。------------------------------牛肉 $22雞肉 $18牛肉肉味濃郁有咬口，配上濃烈嘅醬汁好惹味，係必點串燒～ 雞肉炭燒味都好香濃😆------------------------------菠蘿 $22菠蘿好值得點！超甜超多汁，面頭仲有啲焦糖，但唔會蓋過本身嘅甜味。------------------------------白鱔 $68白鱔皮脆又啖啖肉，油脂幾豐富，鍾意食魚嘅人一定要試試😗------------------------------去骨海南雞1/4隻 $721/4嘅海南雞份量都幾多，可以2個人share黎食。雞肉滑嫩多肉，好清新。--------------

蘭桂芳附近有間泰式串燒店，即叫即燒，價格相當吸引。是日放工和同事經過食一兩串，發覺又幾好味喎，食下食下成為我地晚餐，飲下啤酒食下串燒的確唔錯。串燒燒得幾好，可媲美九龍城泰國讓店，肉質軟腍而有汁，醬汁惹味，好有炭燒風味，美味之餘難得價錢經濟，絕對值得推介俾朋友呀。魷魚鬚 $25魷魚彈牙帶有焦香，配上芫荽酸辣醬，真係辣到有啲想跳舞。配上泰式醬沙，酸辣惹味好食。白鱔 $60燒白鱔魚肉結實爽口彈牙，魚皮脆兼油脂豐富亦唔腥，沾上芫荽酸辣醬，滋味滿足。燒有機露荀 $22露荀幼身爽脆，以鹽調味，不用點醬都好食，略有少少渣啦。燒菠蘿 $22一串4粒新鮮清甜菠蘿，粒粒都好大粒，咬落爆汁超juicy，店員幫我加左啲辣汁，又辣又甜食落又幾盞鬼。 柚子海鮮沙律 $75沙律以木瓜絲和甘筍絲打底，加埋清甜柚子，作為頭盤很不錯。配上海鮮大蝦軟彈、蜆肉及魷魚，豐富了口感，加上泰式酸辣汁酸甜開胃美味。泰式串燒配炒飯及雜菜$68雞肉串燒三串，肉質嫩滑多汁，啖啖肉有口感，仲好有炭燒風味。配上沙嗲醬甜甜地十分滋味。炒飯小小咸咸地辣辣地，食落都好惹味，配菜有爽脆的椰菜，食得健康，依個價錢係幾抵食。龍眼冰 $25食串燒的最佳良伴

作為2022年嘅最後一晚，當然要出去倒數感受一下氣氛。倒數前先去醫下肚，就近㨂咗位於蘭桂芳嘅Grill 串燒店，主打泰式串燒，估唔到又平又好食！餐廳主打外賣，但亦設有堂食。串燒款式唔算好多，不過大路嘢豬牛雞都齊存。串燒平均一串都係$2x 左右，而每串份量都唔少。另外仲有飯同salad，價錢都幾親民！ 仲有佢嘅酒精飲品都好抵，一支Stella都只係$25！ 串燒又點會少得啤酒🍻😎😎近排都幫襯過唔少串燒店，有日式/港式，而今次泰式嘅串燒，絕對係位居number one👍🏻 肉質非常軟淋多汁，秘製醬汁非常惹味，燒得夠香而又唔會過熟，絕對好食過九龍城泰國餐館嘅串燒，真心推薦👍🏻P.S. 佢個冬蔭公湯係好出色，酸辣做得剛好，椰香味適中，蝦肉彈牙，$40 超抵啊以下4⭐️ 以上都係推介😎😎雞肉 $18 4/5⭐️雞中翼 $22 4.5⭐️雞皮 $25 3.5/5⭐️牛肉 $20 5/5⭐️牛仔骨 $45 4.5/5⭐️豬肉 $20 5/5⭐️豬頸肉 $25 5/5⭐️白豬肉腸 $25 4/5⭐️白鱔 $65 4/5⭐️大花蝦 $80 2/5⭐️魷魚鬚 $25 4/5⭐️泰國魚餅 $25 3/5⭐️有機粟米 $$22 4/5

Sometimes, all you need is a mojito & delicious Thai cuisine 每次到蘭桂芳飲嘢都留意到和安里街口呢間泰式串燒食店，門口個火焰燈牌超級引人注目。有日晏晝喺中環做完嘢就行過去開餐食海南雞同串串泰式去骨海南雞飯 Boneless Thainan Chicken Rice> 雞件肉厚味濃而且嫩滑、雞皮爽脆滑捋捋，配埋個油飯同甜醬油三扒兩撥比我ok晒成碟青木瓜手撕雞沙律 Green Papaya Floss and Hand-shredded Thainan Chicken Salad> 個沙律件頭好大，手撕雞多到滿瀉咁滯，青木瓜條比較爽味道淡淡哋，倒咗個酸辣汁夠晒清甜爽涼白鱔 White Eel> 最鍾意食鰻魚同鱔，呢串燒白鰻幾香口、魚油豐富皮酥脆唔錯嘅焦糖燉蛋 Cream Burlee> 嗱呢個甜品有驚喜！個脆皮糖衣一敲即碎，裡面燉蛋滿佈雲呢拿籽好香又滑甜味just right、個人心水大推Mojito> 細細杯味道冰涼帶青瓜和青檸果種清爽，酒味適中

朋友話好鍾意食呢間餐廳，既然今日去開中環做野，都成2點又冇人排隊，一齊試吓先泰式串燒配炒飯及雜菜 ($72)佢哋話呢個超好食，分別有豬牛雞、炒飯及雜菜。估唔到炒飯有咁多，一個人食應該會超飽！椰菜有超級多，而且好爽脆去骨海南雞半隻 ($135)好多肉，肉質嫩滑，肥膏又唔多，好正！又係有好多梛菜，勁開心。可以選擇點甜豉油或酸辣醬，我就鍾意甜豉油多啲泰國魚餅 ($25)我就覺得好辣，不過朋友話一啲辣都冇。有少少焦香，非常惹味大花蝦 ($80)真係好大隻，而且肉質彈牙有機蘆筍 ($22)燒完仲好juicy白鱔 ($65)肉厚而且唔多骨好抵食而且好好食，怪不得每次行過都係咁多人啦！

在中環想吃串燒的話，我覺個肯定是這間了，地方方便，而且是即叫即燒的，價錢不貴，而且是即叫即燒的性價比真的挺高的！去骨海南雞飯配雜菜（６９元）這裡的海車雞質素挺不錯的，雞肉非常嫩滑多汁，就算雞胸也一樣，雞皮爽嫩，而油飯離遠就聞到很香了，吃起來味道惹味香濃！而這個午市套餐都包括餐飲的，有檸茶，檸水，奶茶，我就選了檸茶，味道不錯！不過同場有挺多人的邊吃串燒邊喝酒的，感覺也挺不錯，但因為我有餐飲了，就沒喝！大花蝦（７０元）有個大字的，果然是非常大，蝦肉非常飽滿，肉質爽滑，燒完以後蝦味更濃郁！白鱔（６０元）這個燒得外焦裡嫩，吃起來帶點爽滑的感覺，白鱔味道香濃！牛仔骨（４３元）這牛仔骨挺大的一塊，醃得挺入味的，吃起來帶有牛味，肉質較軟，帶點油香！白豬肉腸（２５元）這個豬肉腸的肉量挺多的，吃起來特別多肉汁，濃濃的肉香！雞皮（２５元）這個份量挺多的，而且是燒得外脆內嫩的，不是完全變脆的那種，我是比較喜歡這種的！豬頸肉（２２元）豬頸肉挺大一塊，燒得非常香，而且吃起來非常多汁，有油香！焦糖燉蛋（３６元）想不到燒烤店也有這麼西式的甜品，而且重點是還真的是挺不錯，燉蛋入口嫩滑，有蛋香，配上甜甜的焦糖香味，挺不

呢幾日都係陰晴不定，多驟雨，難得見今日放晴，同朋友去大館影下相。之後去左間泰國串燒店醫肚，鋪面既裝潢都幾chill同舒服，大大既泰文招牌感覺幾正宗。大熱天時，叫左個冷盤做starter~~青木瓜手撕雞沙律一黎到見佢都有咁上下高度，已經開始心心眼<3淋上汁，撈撈撈，木瓜夠咬口，一啖唔同質感又好夾雞肉份量都唔會話少，算佢有誠意!泰式青咖喱牛腩飯 咖喱算香，牛腩肉質厚實，加埋啲瓜，撈飯yumyum，個人認爲辣味剛好 (我不太食辣)黎到就係比串燒香吸引，緊係要點返幾串。我地再叫左牛仔骨、同大花蝦，同兩串白鱔牛仔骨佢偏肥，所以燒得好香~佢面搽左浸汁，幾甜幾令人食過返尋味~白鱔講真係串燒鋪都少見，試落真係好impressed! feel到隻鱔好夠運動量，哈哈！因為好結實！有趙頭！同時個燒汁同佢係夾，呢個好值得返啅~然後就黎到大花蝦，剝完殼個size仲係度！仲要蝦背一大條膏，會唔會太開心？佢本身係簡單鹽燒既，我由原味，再一啖係點甜既燒汁，再第二啖夾酸辣既，再最後配多蒜既醬汁..好抵食，蝦蝦~

端午節長假期過後第一日返工，心情唔慌好，收工約返個知心好友黎呢間位於老蘭既泰式串燒吧吐下苦水先。呢度位置方便，係中環既中心地帶。一如既往，Grill主打泰式串燒，餐牌有多款唔同肉類海鮮同蔬菜既串燒，亦有沙律，海南雞，幾款泰式飯，仲有飲品。首先係收銀處落單俾錢，然後自己揾位坐低等服務員送上食物，所以無加一服務費。已經唔係第一次黎，之前都試過好多唔同種類既串燒，今晚專攻去骨海南雞，同貴價又好食既串燒，另外叫個沙津。柚子海鮮沙律 $70柚子海鮮沙律有三隻好爽脆嘅墨魚，三隻去殼蝦，仲有兩隻迷你去殼蜆肉，沙律係青木瓜絲，蘿蔔絲同柚子肉，加上薄荷葉同腰果，個汁係酸辣汁，食落爽脆酸甜，好啱炎炎夏日。去骨海南雞半隻 $135去骨海南雞足半隻，好多肉食，有雞胸，雞脾，雞翼。雞肉超滑，去哂骨，附上甜豉油同酸辣醬，好味道。好鍾意雞下底墊左勁多腍梛菜，吸左啲雞油得黎又唔太肥，係個別椰菜有少少黑邊。串燒叫左我最鍾意既大花蝦同白鱔。大花蝦 $70大花蝦超香蝦殼味，d肉食到係新鮮既，蝦頭有少少膏，保持水準。白鱔 $60白鱔超爽滑，少少彈牙，質感好似鰻魚，保持水準。 雪碧 $15另外叫左罐雪碧。  期待下次再想食泰式

餐廳位於中環喜愛夜蒲的地區蘭桂坊之間. 內裡的裝修充滿嘻哈風情. 夜蒲前&後/與三五知己閒聊時都很適合男女老少一起前來聚首一堂..😚🔸前菜▪️青木瓜手撕雞沙律🥗$70吃泰國餐廳怎能缺少出名的青木瓜手撕雞沙律🥗在吃主食前吃一點酸酸甜甜的新鮮青木瓜絲沙律🥗不但令食慾大開.還幫助我們準備中和一會兒的烤串的油膩感覺..減肥的少女們必須注意⚠️爽口的木瓜絲. 吃起來清爽又開胃.配上使用手撕方式的雞肉..更能保持沙律的口感🤩🔸主食▪️ 惹味香口串燒從遠處傳來陣陣撲鼻的炭烤香氣..串燒醃製得滋味又足料..令肉質完美地表現出色味俱佳😍配搭六款不同口味的醬汁：椰汁.甜酸醬. 冬陰功酸辣醬.芫荽酸辣醬.沙嗲醬.黃咖喱醬等..令食物層次更豐富.多彩繽紛的口感更大大升級😍-牛仔骨$43整塊牛仔骨滿佈薑絲.醃得相當入味.軟軟的肉質口味教濃厚.可以運醬汁也不用😙-豬肉🐷&雞肉🐔$18《必食》肉質嫩滑又不會燒得過了太.配合沙嗲醬/黃咖喱/椰汁醬.更突顯肉質的鮮嫩.口感真的很棒😎-魷魚鬚🦑$25 《必食》魷魚彈彈牙.吸收了燒汁醬的精華.甜甜的加了甜辣醬.美味讓人一口接一口-大花蝦🦐$70大隻足料的大蝦🍤.雖然肉質燒得乾乾的

第2次來中環蘭桂芳的 Grill ขุนทอง  , 上次是閨蜜帶我來吃, 今次是我帶另一位好朋友來吃這間泰式串燒店。-今次來的時間比上次早, 但等外賣已經有數個人了。幸好堂食還未滿坐。坐位距離有1.5米, 大家可以放心進膳及暢所欲言。-HK$60燒白鱔~必點的燒物, 上次吃過後, 我便對它念念不忘。外皮燒至薄脆, 肉質嫩又不會乾, 一丁點魚腥味也沒有。配上特色醬料一起吃, 非常惹味。-HK$22燒豬頸肉~好朋友點燒物, 我沒有想過肉的質感是非常爽口又彈牙。-HK$23燒雞翼～好朋友與我也是雞翼控，所以燒雞翼是每人一串。可惜是這裡的燒雞翼太好味，不太膩肉質滑沒有雪藏味。一串只有2隻真的太少了。-HK$18燒雞肉～啖啖肉，又香又多汁。雞肉大小剛好容易放入醬料內，對於一個醬料控來説是一件非常幸福的事。雞肉浸淫在醬料內，效果更滋味。-HK$48牛仔骨～愛吃骨頭的我非常滿意此串燒。骨的比例佔肉比較多。筋位不韌，完全痛快地吃乾淨骨邊的肉。-HK$22有機粟米芯及露筍～好朋友知道我近來少吃蔬菜特意點了此2款串燒給我。前者非常爽脆甜，後者燒至軟身又保留水份。-HK$25 Tiger Beer ~吃串燒

朋友帶我中環買衣服，經過有一間門外掛上紅色大大字-Grill的串燒店。嘩，好香的燒肉味，便決定在此吃晚飯。-HK$43牛仔骨～燒至焦香的牛仔骨，一口咬下去好香的香茅味道又帶點黑椒的辛辣。肉質結實又充滿肉汁。-HK$60白鱔～白鱔的外皮與炸魚皮一樣香脆誘人，骨膠原豐富，魚汁滿瀉又肉質嫩滑。平時不太愛吃白鱔的我也覺得非常好吃。-HK$70大花蝦～蝦頭藏了許多蝦糕，蝦肉鮮甜又彈牙。-泰式酸辣鳳爪～酸辣開胃，無骨鳳爪，配上青瓜、甘筍絲、洋蔥絲等材料又成為美味的沙津前菜。-HK$70去骨海南雞～因朋友之前吃過, 所以大力朋友勁力推介, 皮薄帶有光澤又沒帶多餘的脂肪，肉嫩軟熟，令人停不了口。-我們還點了解暑的龍眼冰及青檸梳打水, 就不怕熱氣。-

同老公落左蘭桂坊附近，經過被烤肉味吸引住。一入已座滿哂人，幸好角位有2個位。串燒菠蘿勁大粒勁多汁勁甜，仲好新鮮。魷魚鬚好吸引，一串都好多鬚，爽口唔靭，好惹味。牛仔骨勁Juicy，濃味滑嫩有機露筍甘樣燒都唔錯，幼嫩。白鱔燒得唔乾身，但細件左。泰式串燒配燒飯及雜菜串燒係雞、豬、牛，同單叫串燒既份量一樣，肉嫩。炒飯內有豆角、香葉，辣椒仔等炒，味道可以。配既沙嗲醬，好好味。泰式酸辣鳳爪沙律都幾大份，對我黎講好辣，但我食唔停仲食哂。泰國生啤🍺龍眼冰我發覺生啤好解辣，一定要飲，唯一不足係唔夠凍。

今趟來到中環嘗嘗泰式串燒平常去串燒店都是以小吃為主這家店則比較全面除了串燒還有飯可供選擇是個和三五好友聚會的好地方先點了泰南雞飯和泰式串燒配炒飯前者的去骨雞皮薄肉厚兼嫩滑肥瘦適中骨頭去得徹底連雞翅膀的骨也貼心的清掉跟餐有配醬油和辣醬雞肉新鮮不沾醬品嘗原味更好雞油飯有夠香的不太油恰到好處後者的泰式串燒有三串分別為豬肉牛肉和雞肉配合店家的醬汁十分惹味炒飯是偏辣的東南亞泰式風味串燒方面選擇貴精不貴多雞肉串燒肉厚嫩滑多汁豬肉串在泰式醬汁的襯托下十分惹味白鱔的水準絕對是超出期望白鱔的外皮燒得焦香脆口魚肉卻仍然嫩滑多汁沒有一點腥味菠蘿串燒香甜且多汁清新開胃有機蘆筍燒得爽脆卻不破壞其甘甜食串燒必配冰凍飲料凍檸檬茶就少不了下次路過中環絕對會回頭再試

係中環放工，想同同事 chill 兩chill先番屋企，我會揀 蘭桂坊街口的泰式串燒，除了可以揀食多食少外，最重要係睇到師傳即場燒，保證新鮮熱辣辣， 呢一晚就同同事叫左幾樣野食。泰式青咖哩牛腩飯68這裏的青咖哩層次感豐富, 不會一味的死辣。 咖哩味與椰奶的比例也做得好， 不會奶味過重而遮蓋了咖哩的味道。 另外以青咖哩做牛腩也是比較少見的，牛腩煮得入味，口感軟嫩Q彈，而且配搭多種泰國入口的蔬菜， 如泰國茄子等等，白飯也夠多，挺不錯呢。魷魚鬚燒魷魚鬚口感爽彈無得彈， 燒得香口惹味，而且25蚊的價錢來說簡直是超值，份量超多，一路行落去地鐵站都食唔晒。白鱔雖然白鱔不算便宜 ， 但這串燒白鱔最能吃出師傅的功夫。鱔肉飽滿，肉色亮麗鮮明，表面帶金黃。咬一口，肉質結實有彈性，沒有過度的調味，非常好吃。菠蘿菠蘿切得大粒肉質飽滿 ，吃得燒肉多，來一口 大小切得剛好的燒菠蘿 ，清甜解膩。牛仔骨40自家調的燒汁濃郁好味，牛仔骨肉質鬆軟， 味道甜甜的，好好味呢雞翼20雞翼燒得外脆內嫩， 而且師父的功夫控制得很好 ，雞翼的肉汁仍然 得以保留。蘆筍20除了有燒菠蘿外， 這裏還有燒露筍，清爽蘆筍好有口感. 外脆內多汁