老厝邊

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未有假期去旅行，唯有在香港尋找旅行的感覺。今餐去到大角咀老厝邊食台灣菜，尋找台灣的滋味。老厝邊台語是「老鄰居」的意思，午餐時間去到，餐廳是滿座的，可見其受歡迎程度~餐廳佈置懷舊，充滿台式風味。坐位不會很擠逼!!簡單卻又幸福的古早味~價錢親民，味道美味!點了眷村紅燒牛筋牛肉麵，半筋半肉完美配搭!!湯頭濃郁，入口是滿滿的紅燒牛肉味~看介紹他們的紅燒湯底是用了牛筒骨、中藥材和不同香料熬煮12小時的!!牛肉好大舊，煮得好腍易咬!!推薦!!藥燉排骨湯米粉感覺較輕盈健康，而且滋補!!藥膳湯底有紅棗杞子等，促進血液循環，補氣補血!!湯頭口味較清淡，食落不會很有負擔。排骨都燉到骨肉分離，輕鬆易食又不會嚡熠熠。小食點了炸大雞排和燙青菜，炸大雞排份量大，炸得香脆!!外皮香口而且不會過厚!!燙青菜是生菜，比較健康，可以解膩!!午餐優惠，點牛肉麵飲品可以減$10~ 凍柳丁綠茶要了少甜，好清新消暑☁️眷村紅燒牛筋牛肉麵$76☁️凍柳丁綠茶$14☁️藥墩排骨湯米粉$62☁️燙青菜$24☁️炸大雞排$40

The noodles have good texture, nice and chewy, and also absorb the soup flavor. The broth is nice and flavorful, not too salty. The beef and beef tendon texture were quite nice but it is lacking flavor. The beef is lacking flavor, only the outside surface has some flavor from being in the soup for a while. The beef was a let down from the nice elements in the dish.The 蜂蜜檸檬椰果 is okay, nothing special, not too sweet if you choose the lowest sugar level and ice. Aloe bits at the bottom for some che

Bookmark左呢間台灣野好耐☺️比芋泥蛋餅吸引左💜 同朋友兩個芋泥控黎食😆員工服務態度好好 個日我唔小心倒瀉水打爛杯 幾位員工即刻過黎處理仲比過杯水我 真係超唔好意思😭🙏🏻🫔超濃芋泥蛋餅 $38芋泥呀😍好好食 芋香味重 芋泥打得好綿滑☺️餅皮煙韌 仲有芝士同肉鬆既鹹香😙式者再點鹹鹹辣辣既汁都好正! 覺得同燈籠滷味個芋泥蛋餅各有特色🥰🐓花雕醉雞 $38份量好多有7-8舊!😝酒味夠香 味道入晒雞肉☺️見雞肉咁粉嫩就知好滑啦😚🍜眷村紅燒牛筋牛肉麵 $70足料牛筋牛肉👍🏻牛肉煮到好腍入味 牛筋滑lutlut膠質重 麵幼身黏口少少彈牙😁好食但同預期一樣~但係唔知點解碗麵有幾條毛仔!!🤔唔知係唔係痴住牛筋/肉d毛(?)有d核突

放假跟先生到奧海城逛商場，順便到大角咀買點水果回家，無意中來到食肆林立的埃華街，那裡食肆林立 ，選了這間門面別緻的 『老厝邊』食晚餐。餐廳裝修簡約純樸，滿有老台灣的舊式情懷，邊聽著台灣流行曲邊進餐，心情輕鬆，餐牌內有牛肉麵， 滷肉飯， 蛋餅， 鹽酥雞， 滷味拼盤， 醉雞等， 選擇多元化。由於不是太餓，便選了一個「🎪眷村紅燒牛筋牛肉麵」來食， 『眷村』所指的是簡單純樸的鄉村原味道，牛肉麵有三大件的牛肉＋份量不少而且煮得極為軟淋的牛筋， 配有酸菜，蘿蔔，蔥花和小棠菜， 先喝一口湯， 濃油赤醬，鹹鹹甜甜的十分有風味，牛肉炆得沒有牛筋軟爛，但也足夠軟淋，牛肉味特別重， 麵條煙韌且越食越入味，好大碗，食完很飽。先生嗜辣，點了一碗 「🎪秘製麻辣牛筋牛肉麵」， 配料和麵條都是跟「🎪眷村紅燒牛筋牛肉麵」一樣， 店家秘製的湯底跟外面的麻辣味道不一樣，花椒跟八角的味道很濃， 愈食愈辣， 喜歡食辣的人，應該會喜歡。總體來說，『老厝邊』餐點份量偏大，價錢合理，是平常用餐一個不錯的選擇。鄰桌食的雞排飯上枱，比我的臉還要大，是下次來最想一試之選，或者到荃灣分店食都不錯，較近我家。😆

今日同朋友專登嚟大角咀，想試吓呢間老厝邊，原來佢台語係老鄰居咁解䆁，我哋大概2點3嚟到，已經係好多人排晒隊，我哋大概都等咗15至20分鐘就有得入去啦。餐廳以老台灣為主題設計，一解思鄉之情。眷村紅燒牛筋牛肉麵 $70嚟到台灣餐廳當然要試吓牛肉麵，紅燒牛筋牛肉麵湯底香濃帶甜，除咗有牛肉味，另外仲有花椒八角香材味。牛肉份量多，牛肉好軟熟又嫩身，牛筋炆得好冧，好有骨膠原嘅感覺👍🏻。另外有好多蒽花、醃菜同少少麻辣油，撈埋一齊食更帶出牛味。麵條有嚼口，可掛湯。豪豪雙醬麵 $48呢款係拌麵，左右分開兩種味道，一種係麻醬，一種係麻辣，可以一次過試晒兩款口味。麻醬配青瓜絲，麻醬好濃，好香芝麻味，撈麵好惹味。麻辣味有肉粒同豆腐粒，有辣味外仲有啲蒜香味。不過淨係麻醬會容易飽，撈返啲麻辣醬就balance返。超濃芋泥蛋餅 $38我好想叫佢好耐🤤芋泥同芝士滿溢，流晒出嚟。芋泥好幼滑又綿，加埋芝士肉鬆，餡料好豐富。蛋餅雖然有芋泥，但可能有芝士都係偏鹹為主。佢另配一個辣辣哋嘅醬汁，可以減膩。蜂蜜麥仔茶 $21麥茶濃味，茶色為深啡。蜂蜜唔係假甜個種，亦唔會話過甜。蜂蜜檸檬愛玉 (60%糖) $22蜂蜜檸檬酸酸甜甜，我

大角咀搵到間裝修得好有特色嘅台灣餐廳，樣樣擺設都好有台灣風，感覺好似身處台灣咁😍😍😍台灣菜食牛肉麵就更架啦⋯⋯黎碗眷村紅燒牛筋牛肉麵先，牛筋入口即溶牛肉蚊到好林，白蘿蔔超入味吸晒d湯正正正，麵條粗幼適中，湯底好濃整碗麵係好好味😋必食的。小食叫左個香炸魷魚🦑炸得好香口份量都好多，一個人其實都食到一碟😂😂😂一d都唔過份。珍珠熟成奶茶🥤珍珠煮得好煙韌仲有比左好多珍珠茶味濃好飲呀⋯⋯x2

今次介紹一間喺大角咀嘅台灣小店，入面嘅店員都係講國語，嘢食都好地道，當然有最愛嘅蛋餅，而佢嘅蛋餅味道亦都有好多款，今次為大家介紹一下最受歡迎嘅兩種🙆🏻‍♀️呢個超濃芋泥蛋餅係喺openrice最多人推介嘅，超級滿嘅芋泥餡再加埋邪惡嘅芝士，營造左拉哂絲嘅餡料，真係打卡一流🤩 一上到黎熱辣辣，食起上嚟鹹鹹甜甜咁，好味得黎又幾過癮🤪 不過呢個真係要趁熱食，一凍左再食，啲芋泥就會好膩😥呢個薯餅蛋餅純粹係出於好奇所以嗌左黎試，但係估唔到都好有驚喜下😚 同樣有芝士喺入面，加埋外脆內軟嘅薯餅，口感十分豐富，再點埋佢個蛋餅醬，小小辣，好惹味好開胃😋 呢個真心推介！本來好掛住台灣嘅麵線，但呢到嘅麵線真係好鹹，本身台灣麵線重口味都明白，但係佢呢個真係鹹到唔係幾食得落，要一邊食一邊飲嘢先得🥲，雖然佢個大腸份量都多又幾好食，但係避免腎虧，都係唔建議大家嗌🤣嚟到食台灣野，牛肉麵都係必點嘅item之一，今次嗌咗個牛筋牛肉麵，有兩塊大牛𦟌同幾舊牛筋，仲有大大舊蘿蔔同兩棵菜，配料勁豐富🤩 主角牛𦟌牛筋好入味好腍，而麵條就還好，佢嘅麵條就比較軟身啲啲，始終都係比較鍾意食彈牙啲嘅麵，而湯底就好濃郁，係幾地道嘅牛肉麵湯底！珍

大角咀不嬲多野食又要幾抵同朋友都好想去轉台灣旅行食野,唯有去下係台式野頂一頂癮先na!尼頭有間長期都排哂隊既台灣野,lunch time真係好多人..揀左尼間又係台式野試下,E~又唔錯wo😝------------------------------一黎真係嘩左聲,因為個份量真係好大個! 大大塊鹵排骨,大過我手掌,而且配菜超多,等於叫左個小蔬菜🥬排骨個鹵味又唔會太濃,外面個層帶點脆香既皮,惹味得黎又好岩送飯但又唔會係吉列豬扒個種熱氣👍🏻加埋隻半熟蛋！好食呀☺️相比起尼個價錢有尼個份量都算抵！同便當一樣大大份，見到都滿足啊！牛肉入味唔會過咸，入口焾滑...牛筋嘅膠原BB，wohoo，係我地女士門嘅好朋友，好味得黎心情都靚D啊！大大舊入味冇渣嘅白蘿蔔，同兩大棵唐菜，balance返個diet，有肉有菜👍🏻麵身個人認為再硬返多少少就更正啦~~Woah!!!!!! 見到menu個芋泥蛋餅已經被深深吸引住..芋頭控揮揮手~~仲要加埋「超濃」點抵擋得住...繼續佢大件嘅節奏，飽滿嘅蛋餅，真係要趁熱食！雖然係台灣食過嘅都係basic口味，但佢又真係令我好回憶返起..每朝必食嘅蛋餅，唔偷工減料嘅蛋味..

今日嚟奧海城行街～順便喺附近食中午😆揀咗一間台灣餐廳😋餐廳入面有好多台灣特色嘅設計同裝飾，有台灣地圖等等👍🏻因為疫情嘅關係冇得去台灣旅行🙈嚟到呢間餐廳好似去咗台灣咁😍而且啲職員講嘅普通話有台灣腔，感覺都係台灣人開嘅舖～有種親切嘅感覺🥰眷村紅燒牛筋牛肉麵($70)碗牛肉麵大大碗😍同埋有好多新鮮嘅牛肉😋牛肉幾嫩口，牛筋彈牙好味👍🏻碗湯底仲有好濃嘅牛肉味😋麵條軟淋有嚼口😍整體好好🥰經典珍珠奶茶(+$12)午市套餐嘢飲減$12🤣揀咗杯微糖微冰嘅珍珠奶茶，甜度適中，珍珠幾有咬口👍🏻有種喺台灣夜市飲嘅珍珠奶茶咁好飲🥰滷肉乾拌麵($38)滷肉係正宗嘅五花腩切成細粒，配有獨特嘅滷肉汁，滷肉汁同乾拌麵好夾👍🏻食落爽口唔會油膩😋蜂蜜鐵觀音($21)都係揀咗微糖微冰👍🏻甜到都好夠，有濃濃嘅鐵觀音味😍清涼同中和飽濟嘅感覺😆超濃芋泥蛋餅($35)呢個蛋餅係餐廳嘅招牌菜👍🏻佢有一個酸酸甜甜嘅醬汁，同蛋餅好夾😋蛋餅除咗有厚厚嘅芋泥，仲有芝士夾心，食落有拉絲嘅感覺🥰

因為疫情關係、好多地方都冇得去🥺真係好想去旅行呀⋯⋯ 其中一個掛住嘅地方就係台灣啦⋯⋯🙈特別係去夜市d美食呀！係.... 咁我都知香港都好多台式料理，但係果種正宗嘅味道始終唔及當地啦！不過最近喺大角咀發現有一間真係好正宗台式風味嘅小店叫「老厝邊」～ 貪新鮮既我竟然係一個月內幫襯咗2次～ 我真係好掛住佢d嘢食ga！一次過介紹曬呢2次食過既嘢la🤗麵類🍜• 眷村紅燒牛筋牛肉麵～ 好家庭feel的味道，湯底散發淡淡牛肉香，濃厚得嚟唔似平時食開濃到好味精果d～ 呢道既麵底係用幼麵～都幾吸湯～ 😋牛肉厚切、牛筋軟滑份量都算是不吝嗇的多便當類🍱• 炸排骨便當～ 比想像中豐富，你見到咁大塊炸排骨已經欲罷不能，平時嗰啲最多加隻滷蛋俾你，呢度仲有椰菜花西蘭花等雜菜同豆乾，我通常最容易食淨啲飯、因為乾爭爭🙈 但係呢度有菜撈埋一齊食、食到一粒米都無剩🤣飯類🍚• 滷肉飯（細）～ 細碗嘅份量都算大，唔一個女仔食嘅話應該食唔到其他嘢😂滷肉分量多👍🏻肥瘦肉均等又唔會太油膩蛋餅類🌮星級推介🤩呢度嘅蛋餅！好好食😋夠薄又唔韌，外皮包着薄薄蛋皮，餡料都是脹卜卜的！全部芝士都有拉絲效果㗎！• 超濃芋泥蛋餅～呢度嘅招牌推介！芋

本身諗住食拉麵，但見長龍，就轉陣食其他野。誤打誤撞，見到有間台灣野，就入去試。我地叫咗一碗紅燒牛筋牛肉麵、大滷肉飯同芋泥蛋餅。牛肉麵望落好足料，有3塊牛展同4、5條牛筋，湯底唔算好濃味同好油，正常，牛展同牛筋炆得好入味，不錯。至於滷肉飯亦都做得不錯，肥瘦肉均等。而蛋餅有芋泥第一次食，雖然加有肉鬆，因為有甜甜的芋泥，感覺好像吃甜品一樣😝餐廳整體是中上的，就算冇得去台灣，經過開大角咀也可以順便一試頂下癮🤣