OPPA Coffee Bar Restaurant

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休息中

位於尖沙咀韓食街之稱金巴利街OPPA Coffee Bar Restaurant 裝修設計簡約，環境舒適，主打豐富美味的韓國菜👍🏾☺️💫秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $198 ⭐️章魚蛋漿熔岩炒飯完全衝擊視覺與味覺的雙重享受😳炒飯粒粒分明，搭配新鮮的章魚🐙粒粒，再加上芝士🧀蛋漿的濃郁口感，味道層次豐富，濃郁滑溜😍💫蟹膏蟹肉紫菜包飯 $108蟹膏蟹肉紫菜包飯輕盈卷物🍣轉熔岩炒飯清淡中和一下，入邊配料豐富有蛋絲青瓜🥒紅蘿蔔🥕絲包住輕輕層蟹肉蟹膏，口感還可以的🙃💫韓式鮮蜆湯 $188韓式鮮蜆湯清淡帶出蜆肉的鮮甜味，還有好多配料入味鮮甜白蘿蔔，腐皮吸收湯的精華，飲完暖笠笠，不過略嫌湯底有少少蜆肉的沙😚味道清甜有味👅

🐙 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯（$198）店員先將蛋漿同芝士倒入炒飯當中，然後用火槍加熱燒熔，再將蛋漿，芝士同炒飯一齊撈勻，芝士仲可以拉絲拉到好高，睇住成個過程未食都已經流緊口水；每一啖炒飯都有滿滿嘅芝士，十分邪惡，中間仲夾有彈牙嘅章魚，口感豐盛，炒飯調味偏咸如果味道淡少少就更加完美🍲 魚糕湯（$220）魚糕湯好大份，入面有兩大串魚糕，水煮蛋，年糕，白蘿蔔，洋蔥，紅蘿蔔等非常足料，而且湯底比較清甜🫔 JUMBO 芝士蛋卷（$188）一上枱我同朋友都俾佢嘅份量嚇親，有我成隻手臂咁長😱蛋卷上面鋪滿左滿滿嘅椰菜絲，蛋卷煮得好滑啱啱好唔會老，裏面包左紫菜，芝士，配埋面頭嘅椰菜絲一齊食，中和左芝士嘅膩

🍱餐廳：OPPA Coffee Bar Restaurant (尖沙咀)🍽️類別：韓國菜💯回頭率：8/10.想跟大家分享一間好喜歡表演玩芝士的餐廳。 .▪️秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $198
一進餐廳，就看到幾桌客人正在享用這道熔岩炒飯，似乎是餐廳的招牌菜，於是決定一試。.
上菜時，店員首先將蛋漿和大量芝士倒在熱鐵板上然後點燃火槍，將芝士融化再展開炒飯表演。
過程中，他將熔岩炒飯的芝士拉絲拉到幾十厘米高，真的非常驚艷，沒想到原來芝士的韌性那麼高。 味道方面，芝士香濃卻不油膩，炒飯中還夾雜著彈牙的章魚塊，口感非常豐富。🍑推薦指數: ★★★★★★ .▪️芝士排骨 $275
同樣地，店員將大量芝士鋪在鐵板上用火槍將其融化然後將芝士拉起，圍繞在排骨上幾圈。外層的芝士柔軟香濃，而內裡的排骨則紮實可口。儘管芝士味道濃郁，但卻不會搶走排骨本身的酸甜味，兩者配搭挺和諧。🍑推薦指數: ★★★★★★ .餐廳在晚上7時已經座無虛席，建議大家提前預約。😍整體評分 味道：🌟🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟🌟

𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎對上一次食『 ᴏᴘᴘᴀ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ ʙᴀʀ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ 』已經喺幾年前嘅事 同朋友聚餐就再訪 ᴏᴘᴘᴀ 小店餐廳出名特色必試『 蛋漿芝士熔岩炒飯 』🔥🧀 ᴏᴘᴘᴀ  已經喺韓國街屹立左好多年 人氣依然高企平日夜晚都坐滿人 要等好耐位先有枱 記得 ʙᴏᴏᴋ❗️ ▸ 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯  ┅ HKD 198▸ 炸紫菜包飯 ┅ HKD 40▸ 魚糕湯  ┅ HKD 220▸ 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 —餐廳招牌菜之一 先將蛋漿倒喺鐵板邊 🍳蛋漿熔岩熔岩炒飯嘅章魚 切至粒狀呈現 🐙炒飯食落口勁惹味 感覺撈左啲韓式辣醬 🌶️再將芝士碎佈面 用火槍噴燒芝士到半溶 🔥燒緊嘅時候已經聞到陣陣香濃嘅芝士味 🧀職員仲會喺面前上演一轉轉芝士拉絲效果 👅 最後攪拌芝士蛋漿同炒混埋一齊 儀式感 💯▸ 炸紫菜包飯 —嚟咗咁多轉都未上過 就一於試試佢有咩特別 炸紫菜卷就見得多 炸包飯喺坊間比較罕見聽講喺『 釜山獨有口味 』外皮脆身 口感豐富餡料飽滿 有紅蘿蔔、青瓜、蛋絲、午餐肉 💯▸ 魚糕湯 —份量足料兼夾大份 熱辣辣上枱 暖身一流 有兩大串魚糕 🍢🍢每

👧🏽 近期不斷追韓劇，每次睇到主角們開餐都好想食韓國野 😭 最後決定搵間餐廳滿足想食既心～食韓國菜一定諗到尖沙咀既韓國街，有間好評如潮既韓國餐廳 🤔 決定同朋友一試～🐙 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟵𝟴小店推介必點菜式：六款口味熔岩炒飯🌟最後揀左章魚，店員𝗢𝗽𝗽𝗮會喺餐枱前加雞蛋同芝士，然後再用火槍燒熔再拌飯 ❤️ 成個過程已經流晒口水，仲有章魚粒係飯入面，每啖都十分滋味有咬口 🤤 不過調味比較重，會有種越食越鹹既感覺🍯 蜜糖牛油無骨炸雞 𝗛𝗞𝗗𝟮𝟬𝟴半份無骨炸雞份量都算多 🍗 外皮炸到香脆，沾滿柚子蜜糖，雞肉嫩滑𝗝𝘂𝗶𝗰𝘆 😍 仲有薯條作配菜🫕 魚糕湯 𝗛𝗞𝗗𝟮𝟮𝟬一共有兩大串魚糕，口感彈牙；湯底味道清甜，仲有豐富配料 🥕 青紅蘿蔔、雞蛋、洋蔥、年糕等🍑 韓國蜜桃梳打 果肉梳打(桃) 𝗛𝗞𝗗𝟮𝟱兩個女孩子食三樣菜式已經十分飽，完全大滿足❗️價錢上比一般韓國菜就略為偏貴～但章魚蛋漿熔岩炒飯值得一試 😏 𝗯𝘁𝘄 店員𝗢𝗣𝗣𝗔 係香港人～😂😂😂

係尖沙咀著名嘅韓國街韓式餐廳林立，當中開業多年的 ᴏᴘᴘᴀ ᴄᴏғғᴇᴇ ʙᴀʀ ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ 收獲眾多好評，不時都會見人分享最熱門吸睛的「蛋漿熔岩炒飯」🌋餐廳裝修以灰色牆身搭配木系餐桌，整體予人柔和舒適感覺。🔸秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $198店家的招牌「蛋漿熔岩炒飯」系列絕對是我的必點私心推介🫶🏻✨以鐵板盛載上桌，倒入蛋漿、芝士後再由oppa即席以火槍燒得火光熊熊，最後一下拉絲效果真係非常誇張😂原本以為咁多芝士會比較膩兩個人應該食唔曬，點知你一啖我一啖好快就清曬🫣就算加左泡菜都唔會好辣，整體好惹味，食完超級滿足🥹🔸甜辣無骨炸雞（全份）$238無骨炸雞啖啖肉，皮脆肉嫩，醬汁味道唔算好濃烈。雖然全份只係貴過半份$30但兩個人感覺上半份都好足夠了，因為另外仲有薯條墊底，加加埋埋份量都好多!!🔹青葡萄米酒 $110一枝750ml兩個人分享就啱啱好，酒精濃度只有3%加上甜甜的好易入口，很適合聚餐小酌兩杯。

#出走廚房 👩🏻‍🍳 尖沙咀韓式熔岩炒飯🤤想去釜山旅行，但未有假😢唯有在有韓國街之稱的金巴利街挑選一間韓國餐廳，止下癮先🥲店鋪比較細，我們兩個人就剛剛好👌🏻餐廳氣氛熱鬧，大家一齊鬥大聲😂👷🏻‍♀️非專業foodie，純粹個人主觀分享🙏🏻————————————————————————🍴OPPA Coffee Bar Restaurant (尖沙咀)📍尖沙咀金巴利街1號F地鋪————————————————————————💁🏻‍♀️主觀記錄1️⃣ 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 🐙🧀🍚👉🏻 職員會即場在客人面前倒蛋液及芝士，之後用火槍燒至芝士溶化，有驚喜😍飯入面有好多粒粒章魚🐙有咬口和少少辣🥵2️⃣ 甜辣無骨炸雞 👉🏻 炸雞尚算嫩滑，外層炸衣不太厚，有些許鹽酥雞的感覺🤔私心希望可以再多點甜辣醬#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodieblogger #hkfoodporn #hkfoodies #hkfoodshare #hkf

今次🧒🏻👧🏻嚟到尖沙咀金巴利街揾韓國野食，見到呢間餐廳既蛋漿熔岩炒飯好吸引，就入去試下啦。餐廳裝修風格簡約木系，牆壁用咗水泥牆，有種簡單溫馨嘅感覺。秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $198嚟到呢度梗係叫佢地既招牌菜式😍！店員會係你面前將蛋漿🥚同芝士🧀淋上鐵板炒飯到，再用火槍🔥燒到芝士去到半溶狀態，最後芝士、蛋漿同炒飯攪勻就食得啦！炒飯有微辣既泡菜味同芝士既拉絲，仲食到有粒粒既爽脆既章魚粒，口感豐富，惹味得嚟又開胃。蟹膏蟹肉紫菜包飯 $108紫菜包飯入面既餡料有蛋絲🍳、紅蘿蔔🥕、青瓜🥒同蟹膏🦀，食到蟹膏既鮮甜味，配搭埋其他配料，食落輕盈清新。頭尾兩舊好多蟹膏😍，好滿足！卡邦拿炸雞 $198 半份炸雞可以揀半份/全份。炸雞即叫即炸熱辣辣🍗，外皮炸到香脆，炸粉薄身，肉質嫩滑有肉汁💛。📍 OPPA Coffee Bar Restaurant (尖沙咀)尖沙咀金巴利街1號F地鋪

《 🔥𝙊𝙥𝙥𝙖 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝘽𝙖𝙧 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩📍》—————————————————😼知道尖沙咀呢間韓國餐廳好出名～終於一試‼️👀星期日lunch hour居然咁少人—————————————————🤩秘製章魚蛋漿熔岩炒飯：---人氣之選·芝士控必食🧀😍親眼望住d火焰拉絲芝士😍有聲有畫面有味道🫶🏻—————————————————🌈三色韓國煎餅：---👉🏻蔥煎餅👉🏻泡菜煎餅👉🏻南瓜煎餅---口感煙煙韌韌😚有鹹有辣有甜～～～—————————————————

尖沙咀嘅「韓國街」有唔少韓式餐廳，但要數印象深刻，今日介紹呢間算係數一數二。皆因佢哋招牌鐵板熔岩炒飯實在太吸引，小店平日夜晚都長期滿座呢～———私心推薦以下菜式，可以 bookmark 定下次去食！🔖✅ 招牌火焰芝士熔岩炒飯現場即燒超震撼🔥 極澎拜拉絲芝士🤩每枱必點☑️ 打卡必備！📸✅ 即叫即製韓式炸雞🍗非一般的外脆內嫩😍 特色口味任君選擇！———🚨卡路里炸彈 ALERT🚨❝ 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 | $198Oppa 先將蛋漿同芝士倒喺鐵板上面，再用火槍燒溶芝士，然後熟練地將所有材料撈勻。整個過程歷時足足成分鐘，期間火光熊熊，場面非常震撼，視覺效果十足😱📸味道方面，炒飯微辣惹味，芝士蛋漿包住每一粒飯，啖啖芝味大滿足🤤當中更有唔少章魚粒增添口感，味道口感兩俱全，整體十分出色👍🏻評分：8/10———❝ 卡邦拿無骨炸雞（全份）| $238呢度嘅炸雞係即叫即做，上枱仲係熱辣辣🔥 淋面有卡邦拿醬，墊底有大量薯條，份量十足。炸雞外皮香脆，炸漿薄而均勻，內裏嫩滑juicy, 無骨啖啖肉食得超爽💗評分：8/10———❝ 韓國蜜桃梳打 | $27❝ 韓國青蘋果梳打 | $27153平時少飲有氣飲品，但係

📌 OPPA Coffee Bar Restaurant - 尖沙咀金巴利街1號F地鋪🗓(5/12) 星期一 ⏰ 下午7點左右 💈特式：最近成日心思思想食炸雞，所以周圍去搵好食嘅炸雞，輾轉間有朋友介紹我試下呢間，但我見佢d蛋漿熔岩飯好似幾吸引，又想試埋佢地d炸雞出品，就等我同大家試試佢啦。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：今日得兩個人，又想食蛋漿熔岩炒飯又想食炸雞，唯有兩樣都試晒，肥就由佢肥啦，又等我再同大家講下韓味道先。秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 - 呢個炒飯好邪惡，上枱時有oppa倒入蛋漿同芝士，之後用紅紅的烈火燒溶d芝士再撈埋嚟食，但邪惡都已經唔緊要，因為真係好好食，燒緊d芝士時已經聞到好香，食落又唔漏，d章魚粒都好多，同埋d飯一齊食，有軟有硬，口感一流。蜜糖牛油無骨炸雞 - 呢個叫左半份，但份量一d都唔少，炸雞上枱夠晒熱辣辣，夠脆又唔油膩，入面仲有肉汁，蜜糖同牛油味兩者之間個平衡做得幾好，個底仲有d索晒蜜糖汁嘅薯條，好出色。☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛飲品 - 飲品有好多韓式燒酒/米酒/啤酒，普通罐裝汽水同其他韓式罐裝飲品，我地就叫左一支Sapporo啤酒同一罐韓國柚子蜜。🍽環境：因

尖沙咀有條韓國街應該好多人都知，去到韓國街入貨，梗係要去我地最鍾意食嘅 OPPA度食個正正Lᴜɴᴄʜ喇🥰秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $198呢個真係次次嚟次次叫，係呢度嘅Sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ，仲有Oᴘᴘᴀ為你服務😍 Oᴘᴘᴀ會即席整個飯你食，首先將啲蛋漿同芝士倒落個飯度，再用火槍熱溶佢地，再起勢咁兜，跟住就會出現拉哂絲嘅炒飯🤤 飯量都幾足，食落有少少辣，再加上少少嘅芝士味，係惹味嘅，裡面仲有啲章魚粒，令到成個飯嘅口感都無咁單調🫶🏻芝士炸雞 $268份量誇張得驚人😂 講講佢啲芝士先，佢啲芝士係拉到我隻手斷佢都未斷嗰隻嚟，好誇張🤣啲雞炸得啱啱好，肉質一啲都唔粗糙，勁滑，仲要無骨啖啖肉，本身雞件嘅調味都相當好，齋食都幾好味👍🏻 因為佢用上比較淡味嘅芝士，所以食多幾件都唔怕膩，但我地就覺得佢個芝士味可以再濃啲就更加正啦👍🏻韓國有氣橙汁 $27其實啫係芬達😂 但飲落就無芬達咁甜5粒為滿分味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️性價比 ⭐️⭐️⭐️餐廳地點 ⭐️⭐️⭐️餐廳舒適度 ⭐️⭐️⭐️翻喫指數⭐️⭐️⭐️⭐️

經過尖沙咀韓國街，隨便找了一家餐廳，見到每一台都會叫招牌菜蛋漿熔岩炒飯，有幾種味道選擇，今次試左秘製章魚蛋漿熔岩炒飯，Oppa會係你面前將芝士粒同蛋漿放上用鐡板盛住既炒飯，即場用火槍將芝士燒熔，與半融蛋漿混合，非常特別嘅體驗。炒飯微辣，同溶咗既芝士mix埋口感非常夾，每一啖都可以拉絲，好值得試。另外試左三色韓國煎餅同埋韓國蒸餃子，韓國煎餅分別有三種味道 - 泡菜煎餅、蔥煎餅同埋南瓜煎餅，顏色非常搶眼，鹹同甜味都有，咬落去有點脆口，裏面軟綿綿，口感特別。韓國蒸餃子超大件，餡料足，餃子片皮不會太厚，而且即叫即蒸，等嘅時間會長少少。

【超長拉絲🔥必點熔岩芝士炒飯】🍳秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 ($198)呢個熔岩炒飯係呢到嘅signature🤩店員會即席用火槍燒一燒蛋漿同芝士🔥真係好大火，叫呢個炒飯有得睇埋表演幾吸睛！店員先加蛋漿同芝士，燒溶後就會同炒飯攪拌，做到超長拉絲效果‼️撈完之後啲飯會有燒過嘅香氣，芝士、蛋漿、章魚全部加埋一齊食，啖啖都極邪惡😈啲章魚仲要幾大粒下好好味🤤🍙蟹膏蟹肉紫菜包飯 ($108)紫菜包飯裏面除咗有蟹膏蟹肉外，仲有紅蘿蔔絲同蛋絲作配搭，更增添口感😋蟹膏同蟹肉份量都好足夠，食落幾新鮮，包飯嘅紫菜亦都保持到唔會好淋，口感唔錯👍🏻🍑蜜桃米酒 ($110)食韓國野要配返米酒先過癮🤤蜜桃味都好重，唔會太重酒味，幾易入口～一大樽750ml份量好多，兩個人都飲唔哂🤣仲有木碗仔比你盛酒，好有feel！

清вooĸмarĸ系列門口貼滿雜誌訪問就知咩料—————————————————————火山熔岩芝士炒飯睇個名都知一定好好味🤤oppa轉頭就拎住碟炒飯過嚟當然仲有蛋漿 芝士同火槍之後就輪到oppa嘅ѕнow тιмe將蛋漿同芝士倒曬落炒飯再用火槍燒熔碟飯無論係拉芝效果定味道都好正除咗呢個超班炒飯之外個韭菜煎餅同卡邦拿年糕都好好味😍煎餅超足料滿滿海鮮韭菜 仲要脆邊年糕上檯香味撲鼻而來未食齋聞都已經開始肚餓濃郁奶油忌廉+煙韌年糕仲有魚糕絲 洋蔥絲 其實真係好好食見到隔離檯玩緊小丸子飯團好得意仲有好多都想試 絕對有回頭👍🏻🥰—————————————————————⧈ 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $198⧈ 韓國韭菜海鮮煎餅 $160⧈ 卡邦拿炒年糕 $148