十三少 (已結業)

入座會奉上餐前小食脆豆 鹹香可口 擺設十分有趣🤣用花生🥜墊起筷子🥢而且餐廳環境舒服2人滋味套餐 $348涼菜 (3選1) - 椒麻皮蛋皮蛋蛋白晶瑩剔透，食落似啫喱口感😍而且呈溏心，再配以陳醋、蒜粒及辣椒等調味，食完真係好開胃主菜 (2選1) - 十三少酸茶魚 大窩呈上面上大量芝麻、酸菜、萵筍、蘿蔔及薑絲等配料🐠而且，魚片厚身無骨，魚肉嫩滑足料又新鮮，夾酸菜連湯食用，味道可口，非常入味🍴👅湯底鮮甜且不油膩，辣，酸度均恰到好處小菜 (2選1) - 乾煸四季豆四季豆配上已爆香的豬肉碎，豆味帶小香辣，超級惹味👅✨ 配飯食真係一流 🍚紅糖糍粑 +$28份量有成八舊! 外脆內煙靭，再配上紅糖醬，食完辣再食甜品!大滿足

🌶️抵食街坊川菜🍚-近年酸菜魚喺香港開到成行成市 平時約friend都好鍾意揀食 貪佢大大碗一齊share啱啱好😋 今次就嚟到樂富試下呢間☺️-👭二人套餐 $348套餐包咗前菜主菜同一個小菜 幾抵食😙-🥚椒麻皮蛋呢度嘅皮蛋係透明皮蛋 第一次見覺得好驚喜😮 食落比平時嘅皮蛋更彈牙 口味清新啲 流心蛋搭埋蒜蓉好夾😌-🐟十三少酸菜魚酸菜魚大大碟 本身入面包咗萵筍同菇 魚肉份量都ok 酸味唔會太多搶 同辣味都幾balanced 忍唔住飲咗兩碗湯😌-🐤川式口水雞雞件好滑溜唔會好乾 口水汁好夠椒麻味 而佢仲配咗幾多青瓜 吸滿哂個醬汁 送飯一流😙-🍯紅糖糍粑 +$28糯米做嘅糍粑上碟嗰陣仲係熱辣辣 外面炸到脆卜卜 入面保持煙韌😉 配埋黑糖醬 螞蟻人必叫👌🏻-📍#十三少 (樂富)樂富聯合道198號樂富廣場1樓1211號舖

香港第五波疫症剛過去, 趁未觸發第六波, 約咗唔少飯局。朋友推介十三少嘅酸菜魚, 店方堅持「魚、每日新鮮送到」「湯、每日新鮮熬製」為宗旨, 選用新鮮鱸魚, 保證每日新鮮熬製, 而就近樂富都有分店, 一於今晚同朋友食返餐!剛到晚市時間, 餐廳未有人影, 可以順利安排入座。但7點過後已經全場爆滿, 更需要門外等位。入座送上小吃。再點了幾款share食。 椒麻皮蛋: 金黃色皮蛋晶瑩彈滑, 個黃仲係流心! 沾上辣油+香蒜, 辣度很微, 岩返香港人口味嘅冷盤小食。十三少酸菜魚: 二人份量同樣大大碟,  湯底富有鮮魚香、酸酸辣辣, 配有芝麻、菇菌、雞髀菇、酸菜莖葉、蘿蔔、花椒、萵筍及辣椒等… 特別係酸菜莖葉索咗個湯底, 更加滋味; 酸菜魚嫩滑, 啖啖肉。咁惹味嘅湯底, 撈飯更一流!口水雞: 特別墊底嘅雞件, 表面有麻香味, 雞皮彈滑, 冇肥油層連帶紅糖糍粑: 外皮鬆脆, 內裡軟糯, 暖暖的, 點少少秘制黑糖食, 微甜好味。

十三少分店越開越多 遍佈港九新界🤤舖頭裝修乾淨舒適 亦有唔少卡位 今次已經係第二次嚟食 照舊必點酸菜魚(*☻-☻*) 都係無失望啊！🤤❣️#十三少酸菜魚酸菜魚非常大盤◉‿◉ 上枱時聞到陣酸菜味已經好有食慾酸酸辣辣好開胃～ 魚質鮮嫩又滑每一片都幾大塊😋 而且啖啖肉 入面亦有泡椒、花椒、乾辣椒、酸菜、蘑菇同萵筍片其實之前已經食過 每次都keep到水準😋❣#乾扁四季豆上枱嘅時候非常香！ 夠晒鑊氣 四季豆口感爽脆 帶有少許麻辣加埋肉碎 辣得好過癮 🤤 ❣️#紅糖糍粑口感外脆內軟 外層咬落去聽到脆卜卜既聲即刻食慾大增 🤤 裏面口感煙煙韌韌 好味！🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺📍十三少 (樂富)樂富聯合道198號樂富廣場1樓1211號舖🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

上次食過另一間分店真係幾正🤩， 今次帶家人到樂富分店， 樂富地鐵站B出口 一出上樂富廣場一樓就見到。 中午時段堂食不算太多人， 店內座位舒適， 我點了滋味2人套餐$338 ( 椒麻皮蛋、 十三少酸菜魚、 乾煸四季豆、 兩碗白飯) 、紅糖糍粑$28。🔸🔹🔸 🔸椒麻皮蛋 ～ 這款涼拌很清爽😋， 微辣開胃，蒜香十足。🔸十三少酸菜魚 ～ 個湯真係冇得輸， 用新鮮魚淆製，魚味濃郁，酸度剛好，微辣的四川風味， 口感嫩滑無骨的魚片， 配上爽脆的酸菜和萵筍， 開胃又惹味。 🔸乾煸四季豆 ～ 這道菜炒得很香， 送飯首選。 🔸紅糖糍粑 ～ 一口酥脆軟綿的糍粑😋， 配上紅糖， 香口好味。 二人套餐好抵食✌🏻， 推介一試。

午市和朋友選這家吃，叫了四道菜均有水準！而且以午市價錢感覺CP值令人滿意魚肉滑，酸香湯汁內有大量酸菜及炸過的菇，少辣味道很不錯～可惜總覺得酸菜或水煮魚總是應該有點寬粉才正宗😭茄子煮得軟硬適中，非常香濃入味，絕對是配飯一流之選。豆腐是我很喜歡入口即化的滑豆腐，他們的麻婆豆腐麻味比較重。一樣是下飯之選！酸酸甜甜外脆內軟，朋友都非常喜歡！加上選用部位較肥，不乾柴又配合到開胃的醬汁不會覺得肥膩！飯後甜點，每次吃川菜有這道我都是必點，輕薄脆的外皮內是軟糯的糯米糕，像日本年糕加上黃豆粉及紅糖汁，但沒有平時日式炸年糕的油膩，作為甜品非常滿足：）最後敗筆竟然是酸梅湯，想著吃完濃味食物想叫清爽點的飲品，但這兒的酸梅湯味道太怪了不懂欣賞，超濃的藥水味….是這餐唯一不滿意的。

餐廳：十三少地區：樂富地址：樂富聯合道198號樂富廣場1樓1211號舖日期：26/11/2021時間：1:00人數：2人 等位： 10mins 我哋今次都嗌返上次個滋味二人套餐（$338），涼菜揀左蒜泥青瓜，主菜揀左酸菜魚，小菜仍然揀左麻婆豆腐😋蒜泥青瓜清甜爽脆，實在是醒胃之選👍麻婆豆腐非常嫩滑，而且夠麻夠辣夠香🤤，加上豆豉味，鹹中帶香，真的超級下飯😝酸菜魚湯底的辣味、酸味好溫和，入口舒服，油潤卻不會很膩，而且酸菜吸盡湯味，口感爽脆😋。主打的酸菜魚選用新鮮鱸魚，起魚片後再醃味，每片魚用都好大件🤩，滑溜無骨，非常入味，又大件又厚身食落好有滿足感😆蔬菜量豐富，有幾片大而厚的蘿蔔，有菇菌和萵筍，特別是蘿蔔，酸中帶鮮，多汁清甜。另外再加咗份糍粑，金黃色既外皮脆脆啲，再加左啲黃豆粉，點上紅糖漿，香又甜，口感軟糯Q彈😚我見午市都有推出一人餐👍供應多款川菜如麻辣香鍋、小龍蝦、口水雞、酸菜魚等。 如果得自已一個食可以考慮下一人餐😝唔使等聚餐都可以自己自私享受😁

📍 十三少 (樂富)小編早幾日趁住晏晝返學之前去咗樂富一間新開無耐嘅川菜餐廳食嘢🙈 因為係lunch嘅時候店舖幾乎坐滿🤭我地就叫左嗰兩人套餐share 食😛-二人滋味套餐 $338套餐包括涼菜、主菜、小菜各一 仲有兩碗白飯🤩 因為一坐低 侍應已經俾咗兩細碗嘅蒜泥青瓜🥰所以涼菜我哋就揀咗涼拌土豆絲😆土豆絲大大碟～ 食落去爽口、辣辣地 口感唔錯👍🏻主菜我哋就揀咗十三少招牌酸菜魚🌟酸菜魚上枱已經好大碟 仲聞到好香嘅味道🔥當然魚嘅份量都唔少 除咗酸菜仲有菇等 都幾豐富～啲魚食落去彈牙 湯底鮮甜 正🤤小菜我就揀左口水雞👻 因為驚太辣嘅關係就叫咗侍應醬汁另上🙈 但發現其實又唔係好辣🤣而且啲醬汁都幾野味🤭 啲雞食落去都滑另外我哋仲加咗$28叫咗佢哋嘅紅糖糍粑😬小編第一次試 糍粑外脆內軟 係啱啱新鮮炸出嚟再點紅糖醬一齊食 甜甜地咁👍🏻-大家睇完我哋嘅食評之後 想試嘅話可以參考下面嘅地址😚👇🏻✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎綜合食評📝外觀：★ ★ ★ ★ . 5回頭率：★ ★ ★ ★ ☆抵食指數：★ ★ ★ . 5✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎

今日去樂富新店鋪十三少吃辣餐，2人餐$338有前菜、主食、小食。前菜嗌左涼拌土豆絲，土豆絲好爽脆，酸酸辣辣好開胃。主食十三少酸菜魚，真係大大碗，魚用鱸魚，好嫩好滑好新鮮。配料種類都多，有杏鮑菇、秀珍菇、萵筍、蘿蔔片、酸菜。最重要有撒大把芝麻，啖啖魚肉配上芝麻，好好吃。而且湯底唔算辣，湯都可以飲。小食川式口水雞，雞肉浸透辣椒油，辣椒油上又是滿滿一層芝麻，雞肉嫩滑又麻，慫飯好正。套餐+$28有甜品食：紅糖糍粑，四川甜品，內裡熱辣辣，煙煙韌韌，外層香脆，裹著黃豆粉，味道不錯。

今日約左個朋友係距離大家屋企既中心點樂富廣場食飯，我地都幾中意食川菜，知道開左間十三少即刻相約試下😍餐廳裝修時尚座位闊落，店員態度積極有禮👍呢度用左粒食得既花生代替筷子托，都幾有趣😂二人餐比單點平唔少，而且有晒岩我地心水既選擇，就直接叫左😁⭐蒜泥青瓜蒜味濃郁青瓜爽脆，係無得輸既前菜👍❤️酸菜魚預設既辣度都幾岩我地口味，酸味亦都平衡得好好👏呢度既酸菜魚湯底係店家每日用鮮魚熬製，所以店員上菜時溫馨提示我哋可以飲咗湯先再食魚😍個湯的確無平時既酸菜魚咁重口味，飲落反而比較清同鮮，相對亦無咁口渴😋成個酸菜魚份量好多，魚肉肉質爽滑，無骨唔腥！🤤配料豐富，淨係一個酸菜魚已經超好送飯😂😂❤️乾扁四季豆 夠乾身！做到真正既“乾扁”得黎唔油膩又唔會太鹹👍香料味重，四季豆無渣，好食！🤤⭐紅糖糍粑 套餐加$28就有👏新鮮整起熱辣辣，外層香脆內裡煙韌，可以按自己喜好加旁邊既紅糖水😊呢個二人餐超飽但好滿足！！🤣🤣

樂富多餐廳大家都知🤪 今次係#樂富區覓食 ，B區商場新開左開 #川菜 #十三少 ，正✌🏻 鋪頭光猛寛敞，座位安排都好好，座得好舒服！此外，值得一讚係職員好有禮貌，服務態度一流👍🏻👍🏻❣️#十三少酸菜魚值得推介~ 職員話呢度既湯底全部都係即日製作，夠哂新鮮。此外，味道方面，湯底好夠酸 帶點微辣，好開胃😍 魚肉夠滑，亦好大塊！ 份量都多😍 裡面仲有好多萵荀，口感較脆口✌🏻❣#川式口水雞口水雞面超多芝麻，香味十足 ~ 雞肉都算幾滑身👍🏻 每一舊都要點下啲汁食😋 超濃味 ，可以用嚟送飯🤩 ❣#椒麻皮蛋唔好比啲辣油呃左~ 平時唔係好食得辣既都食到 ，唔算好辣 ，幾好味既！😋😋❣#紅糖糍粑紅糖糍粑係叫起 上枱仲熱辣辣😍 糍粑面超多紅糖，口感較煙韌，有點似芋圓既口感，點埋醬汁食仲正✌🏻 兩個人都清得到一碟😹🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🐷味 道 : 🟡🟡🟡🟡🟡🏠環 境 : 🟢🟢🟢🟢🟢💰抵 食 : 🔴🔴🔴🔴🔴‼️性價比 : 🟣🟣🟣🟣🟣❣️整體評分 👉🏻 10/10-📍十三少 (樂富)樂富聯合道198號樂富廣場1樓1211號舖🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺