大榮華酒樓

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✨惹味平價傳統圍頭菜✨.最近星期日約6點半，一行四人去咗位於元朗嘅大榮華酒樓食圍頭菜，當時大概8成滿座，雖然呢類咁傳統圍頭菜多數係上年紀人士先鍾意，但其實我都好鍾意食😋貪佢惹味邪惡好送飯(✽´ཫ`✽).當日仲見到老闆食神韜韜，好驚訝佢瘦咗超多，佢仲走黎推薦啲菜式比我哋！本身想合照但我怕醜又黎唔切反應🙈.大榮華圍頭菜確實好好食，而且價錢相宜食咗咁多野都係人均$150，環境亦做到真正嘅傳統懷舊感，不過就同健康扯唔上咩關係，每道都非常油，而且都幾重口味同味精，亦因為每道都係咁，所以下邊唔每次都提及🙈.▫️圍頭五味雞 $100（7.5/10）見幾多人推薦，肉質好嫰滑而且入味💓雖然只有半隻但絕對唔會骨多肉少ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧.▫️腐乳通菜牛肉 $100（7/10）炒得夠鑊氣，牛肉亦入味口感都幾軟腍，係幾好食😋如果腐乳味再出啲更正！.▫️花膠雞絲魚肚羹 $100（7/10）估唔到又唔錯，早排食咗另一間價位貴少少嘅酒樓同一道菜，但大榮華更好食.▫️燒汁茄子牛仔骨 $100（8/10）有驚喜！平時啲牛仔骨都好韌下，但呢間相對好軟腍易咬，加埋炆得夠淋嘅茄子真係超級好送飯🥰.▫️蘿蔔牛筋腩煲 $100（6/10）呢

光陰似箭…朋友聚首一堂…話說當年情…率先聯想起這間歷史悠久的圍村菜酒樓…酒樓面世的時候…我還未出世呢…長長的樓梯依舊健在…門前還有老舊的招牌…除了假日…點心價錢變得均一價…縱使時代變遷…內裡裝修已不像當年…但傳統的龍與鳳依然屹立不倒…餐牌只是廖廖可數的幾張紙…但亦是該店精華所在…人未到齊…我們三人先點選當歸雞腳作小食…一上枱已聞到陣陣當歸味…相信未必人人可以接受…雞腳不是太腍…還可吃到爽爽的雞腳根…但想不到雞腳不但沒有當歸的苦澀味…沾上沙薑還感覺有點甜…趁未人齊…一人兩隻腳毀屍滅蹟好吧…例湯是瓦煲上…大概只有9碗…湯渣除了瘦肉還留有肉味外…青紅蘿蔔的味道已溶入湯中…的確真材實料…清甜而無味精…想添飲都要爭崩頭呢…如果荷包有這些"金銀"般多就太好了…菜很新鮮…味道比較清淡…五味雞據聞是由5種配料加頭抽製成…雖然吃不出是什麼五味...只知道雞很嫰滑…看似很肥膩...但一點肥膏都沒有…而且咸中帶甜…不沾蔥油也很美味…鯪魚條是將整條鯪魚去骨起肉刴碎打膠…再釀回一條魚形的…炸得很香脆…還見到有魚皮呢...味道偏淡…芋頭煲椰汁味重...油鴨咸味適中...少骨好咬口...大家都按捺不住要點幾碗白飯來

早前同阿女慶祝生日就去了元朗大榮華酒樓，這間較少去,仔仔提議去這間，大榮華在元朗好出名，因為我們去到時間尚早,7:00較少人等位,我們點了幾個菜式,馬拉糕依然好好吃，腰果西珍肝就不是太好吃，豆豉蝦就一般啦,炸京都骨又OK呀,環境都幾好,地方夠大又舒服，今次同阿女去這間又幾好味道:整體幾好，馬拉糕好味環境:地方又舒適服務:這間OK價錢:540元左右

對上一次食已經係三四年前, 今日咁岩黎到, 就決定再食, 因為真係好鍾意豬油撈飯 ~得三個人, 唔可以叫太多味我們盡量叫番招牌菜~鳳凰蟹肉炒長遠本身我唔知咩係長遠, 個待應話我知係炒粉絲咁就試下啦不過我覺得好一般, 好淡, 好似好普通咁…唔…我唔會再叫~第二味就係南乳燒雞(半隻), 本身想試五味雞, 但得一隻, 我估一定食唔曬, 唯有試呢個~D皮好脆~ 幾好味~但三個人食都係有D溜~通菜鮮魷~好好食, 無論菜定鮮魷都正, 下次值得再叫~!之後當然到我至愛, 豬油撈飯, 但因為知有個炒粉絲, 就只係叫左一個大家SHARE食, UM~~~好好味^V^比起鳳凰蟹肉炒長遠~我寧願食2碗豬油撈飯~ (當然咁就會好肥 )然後上甜品~~~奶皇馬拉糕~好鬆軟, 正! 3個人食曬8件都唔算溜, 因為真係好味 同埋我地仲叫左天地1號蘋果醋飲好飲^^ 較少係HK 酒樓有得叫, 次次都係大陸必飲不過好似大陸既再好飲D~食到咁上下, 待應過黎同我地講話有糖水送Nice~~~~紅豆沙同八寶….啊, 我唔係好記得另一個叫咩…我就係要左紅豆沙, 都幾好味, 至少唔會太淡.每人一百三十蚊, 不過不失~正正常常Good~

屋企都係無人係到．又要諗下食乜嘢．今次就想試下呢間老字好:大榮華．都好耐無黎囉，睇下好唔好食先．我Order左以下既菜色．砵仔飯好香，正呀．放埋D頭抽同豬油落去，成個世界唔同哂．好食既話，肥都無所為． 家鄉梅菜扣肉呢味做得唔錯，同飯一起食夠哂味．肥就一定架啦．嘻南乳燒雞呢個唔得，唔係難食．只係用賣唔哂既雞，再張佢返炸做燒雞，我接受唔到．白飯幾香，都好食．紅豆沙送既．好過無．味道就真係一般．老字好都算保持到，唔係每樣都做得好好食．睇你識唔識選擇啦．味道就真係幾好．最正都係D飯．嘻．．．