茶墨 (已結業)

呢排係網上成日見到有人飲呢間飲品店，而我就俾佢既顏色吸引左黎試。飲品店位於商場的4樓，有2張枱可以供客人坐係到品嚐，另外飲品店還有兩個可以俾你影相打卡的地方。只要把飲品放係果個打燈及會轉的位置影相，就會見到飲品的「撥墨」效果。這間飲品店有4類飲品可以選擇，有奶蓋、茶、水果茶及鮮奶類。今次跟友人就揀選了影相打卡好靚的飲品試試。黑-芝麻烏龍麻糬鮮奶($36)，這款像撥了墨的飲品，其實係黑芝麻味道的。飲落去烏龍茶味較重，芝麻味就好淡，麻糬好QQ。整杯黎講味道偏淡。紫-紫薯鐵觀音堅果奶蓋($42)，芝士奶蓋就飲得多，呢款堅果奶蓋就真係第一次飲。堅果包括了腰果、核桃等，所以飲落去都飲到堅果碎，飲品好有質量，唔會好稀。不過飲落沒有紫薯及鐵觀音味，反而堅果味較濃。而飲品亦沒有甜味!總括黎講，飲品影相打卡係真係幾靚，但係飲落就真係好淡。

響The One行街，行行下下見到新開左一間台式飲品店。近來呢類台式飲品店越開越多，多過7仔，但呢間茶墨嘅出品又好似幾有特色啊！叫左2杯signature嘅飲品：芝麻烏龍麻糬鮮奶同紫薯鐵觀音堅果奶蓋。呢間店仲set左個打卡位俾人，咁杯野配埋個背景都靚嘅。除左打卡位，呢度仲有少量座位俾人坐住慢慢歎。黑芝麻同紫薯嘅賣相好靚，好似中國嘅潑墨畫咁，好有藝術風。一個簡單嘅飲品都整得咁靚真係好有心思，咁靚嘅嘢當然要攞過去打卡位影返張相影放上IG啦。黑芝麻鮮奶好重芝麻味，但又唔會太甜，仲有細細粒嘅麻糬好Q，其實比出面啲黑糖珍珠鮮奶更好味，更健康。至於紫薯初時以為會非常甜，但飲落去其實啱啱好，只係比黑芝麻是略甜少少，好重紫薯味，但飲完唔會覺得好滯。見佢啲雪糕嘅味道都好特別，所以忍唔住叫咗一個玫瑰味嘅雪糕。好少見到有玫瑰味嘅雪糕，所以試吓先。估唔到雪糕嘅顏色係咁啡，令我嚇咗一跳，但食落去真係好重玫瑰味，好好味呀。

香港的台式飲品人氣可謂有增無減，茶飲店遍地開花，尤其是一眾以「過江龍」之名作招徠的品牌往往能夠令大批食客趨之若鶩，排隊人龍源源不絕。又一茶飲店茶墨於尖沙咀The One開業，旋即吸引不少傳媒報導和群眾朝聖，原因在於其別出心裁的墨水畫主題賣相，初初開張時見評價比較兩極，終於待開業一段時間後質素理應相對穩定時到訪一試。店面格局類似pop-up store，開放式空間並提供少量座位，除了茶飲外亦有供應爆谷、蛋糕、雪糕等小食和甜點，到櫃檯下單後店員會送上電子機，然後可以先自行尋找座位，當餐點準備好時電子機便會震動發聲提醒客人取餐。意式雪糕 ($34)雪糕約有七八款口味，例如焙茶、玫瑰花茶、鐵觀音朱古力、岩鹽焦糖等，店員亦樂於讓客人先淺嚐各種口味再作決定，而我最後則選擇了玄米抹茶味。雪糕質感黏稠綿密，抹茶並非相當濃烈回甘，清幽茶香當中伴隨陣陣玄米氛香，但吃到中段有感甜度過分強烈，若能減低糖分絕對能令玄米茶精髓發揮更加出色。紫薯鐵觀音堅果奶蓋 ($42)首次到訪先嚐這杯賣相精美絕倫的夢幻飲品，基底以日本沖繩紫薯配鐵觀音茶及堅果奶製成，混合腰果、合桃、開心果和夏威夷果仁，茶味微不足道，但出奇地味道彷

諗住行去戲院既時候，見到the one開佐間新既飲品舖，身為珍奶控既我梗係要試下😚 睇完menu之後發現啲飲品好特別之餘 仲堅持唔會加任何調味劑 而且仲會係每樣飲品隔離寫明甜度係幾多 仲好貼心地有純素既飲品👍🏻.黑糖珍珠錫蘭紅茶鮮奶 $32好少何會用錫蘭紅茶做茶底所以就試下佢😍 好多人都覺得黑糖太甜所以接受唔到 但依杯飲落唔太甜 甜度岩岩好👍🏻 唔會真係得奶味 而且仲會飲到啖啖既茶味好香濃😚 珍珠控最重要既珍珠都整得好到位 .紫薯鐵觀音堅果奶蓋 $42墨系列既特色主要係潑墨風做賣點，好似依家好hit既大理石紋咁😚用白色同紫色match埋好靚，一定要影返張靚相呃like😍 我哋就試咗依一杯全素嘅飲品😎 用咗唔同地區嘅原材料去整，奶蓋運用左腰果，開心果，杏仁，合桃等等既nuts打成既果奶再混合鐵觀音，相當足料同埋健康👍🏻 而且仲用左日本紫薯去整！一開頭可以直接係杯面飲，試一啖奶蓋先，味道好fresh好清新，有好香濃既堅果味😍 用飲管飲既就可以試到混合左既紫薯，紫薯香濃突出，啖啖紫薯再配搭清新既果奶味道，非常特別..仲可以飲到紫薯蓉，口感細綿.. 飲完簡直好似品嘗左一杯甜品咁，非常滿足😚.G