Hands-On Coffee (已結業)

平時雖然成日行經旺角西洋菜南街 不過都唔發覺原來中國移動旗艦店入面竟然會有間餐廳🍴裝潢用咗充滿少女心嘅粉色為主題 成間餐廳既牆身都佈滿轉盤 打卡一流😊 _🧡經典和牛漢堡配焗薯 $118和牛漢堡🍔入面有煎蛋🍳、煙肉🥓、芝士🧀、蕃茄🍅同生菜🥬個包做到外脆入面頗為鬆軟😋配埋焗薯一齊食非常夾 _💜炸物拼盤 $102拼盤內有吉列蝦、薯絲蝦、墨西哥單骨雞翼、薯條🍟配埋芥末醬一齊食嘅話係超級惹味香口😍 _💛原隻虎蝦配香濃忌廉闊條麵 $132原先Menu其實係原隻龍蝦嚟嘅🙈不過店員就話冇晒龍蝦所以就變咗虎蝦😂忌廉汁食落去唔會話太膩 整體黎講都五錯

琴日行開旺角，唔知食咩好既時候抬頭一望，見到係中移動鋪位樓上有間café，平時都冇為意到，就入去試一試佢!入到感覺同樓下既鬧市完全兩個世界，有種好悠然自得既感覺~見好多情侶一pair pair嘆咖啡傾計咁~覺得呢度真係好relax!坐低睇下menu，見burger餐會跟杯氮氣咖啡，見幾得意就叫左個黎試，另外仲叫左一個意粉、一份小食同唔少得既甜品~☕氮氣咖啡先黎個氮氣咖啡，呢個真係第一次聽第一次試~本身唔係好飲奶所以叫親咖啡都係要齋啡，齋啡係非常香濃而亦帶有苦味既缺點~但呢個氮氣咖啡令我好驚喜既係有好香濃既咖啡味!但完全冇平時飲既齋啡咁苦!真係岩哂我口味!未試過既話真係可以一試!🍔經典和牛漢堡配焗薯點左呢個和牛漢堡~估唔到個漢堡都幾大份!入面有和牛漢堡扒之餘，仲有煎蛋、芝士、生菜、煙肉同蕃茄!材料好豐富!咬落去煎蛋既蛋汁同芝士夾埋漢堡扒融合埋一齊，令成個包感覺好有層次，口感一流，漢堡扒保留到肉汁但又唔會滴到周圍都係，唔錯! 仲有d沙律菜同焗薯粒伴碟，夠哂營養!🍝羽衣甘藍扁意粉羽衣甘藍係superfood好多人都知，之前試過自己煮羽衣甘藍，發覺有陣草青味同有d苦味，但呢個羽衣甘藍扁意粉完全

今天晚上來到這間位於旺角鬧市而又隱藏於電訊公司內的餐廳，初初以前會唔太多人，點知上到去餐廳就發現差不多滿座。餐廳座位不算很多，有些位置可以看到街上的景色，幾寫意。這間餐咖啡種類很多，所以整個空間都充斥著咖啡的味道。但由於我們這次是來食晚餐，所以未能嘗試太多的咖啡。看過餐牌後，點了一份漢堡餐、一個小食同埋一款意粉。漢堡配氮氣咖啡套餐，我們點了經典和牛漢堡配焗薯($118)，漢堡的包鬆軟香口，個包有稍稍焙過，漢堡的材料包括和牛漢堡扒、煙肉、芝士、蕃茄、生菜和雞蛋。感覺很fresh，漢堡的味道剛剛好，唔會太咸!氮氣咖啡，這個是套餐有的，雖然咖啡有氮氣，可上去都見到有氣泡，但飲落去就沒有有氣的感覺，咖啡味不算好濃!香腸拼盤($128)，一向喜歡食香腸的我，見到這裡有得點當然要試試。香腸共有4款，包括雞肉腸、芝士腸、辣腸和火腿腸，當中芝士腸食的時候要小心，會爆汁出黎。另外雞肉腸亦感覺冇咁油膩，不錯!松子羽衣甘藍扁意粉($88)，唔知幾時開始中意左食綠色醬的意粉，這個扁意粉夠哂清，沒有肉的。羽衣甘藍已磨碎拌入意粉中，意粉中還有紅黃綠青椒，色彩會較多些。意粉味道唔算好濃，岩哂想食清清地的我!冰雜莓花

旺角cafe多不勝數，更有一整幢大廈cafe林立，但總覺得餐廳氣氛離不開旺角那繁華的影子，看著餐廳門外人山人海地等候座位，服務員馬不停蹄地工作，連坐著用餐的我也會感到一刻喘不過氣。但仍會相約朋友到旺角用餐，全因它是地鐵站的中心點，方便大家見面，所以朋友與我從沒有放棄在旺角尋覓一間既寧靜又可以詳談的cafe，今次我倆覺得這算是其中一間可脫離煩囂的cafe餐廳位於中國移動旗艦店3樓，面積雖小，但設計獨特吸引，一出𨋢便看到一整塊落地玻璃，餐廳還刻意將枱泊著玻璃，椅子朝向窗外，可以一邊用餐一邊眺望西洋菜街街境。雖然鋪址正在鬧市中，但因人流不多而且隔音不俗，保持到cafe的寧靜氛圍餐廳正中央為水吧及開放式廚房，最特別莫過於四周牆以至天花板都佈滿了咖啡填壓器，雖然要靠少許幻想才能猜度到，但其概念更特出該餐廳以精品咖啡為主的cafe貼題之如又特別！海鮮有3隻蝦、1個帶子及2個青口，蝦質感爽脆帶蒜味，帶子表面兩邊煎至脆皮，內裡帶子肉嫩滑呈半生熟而且帶有牛油香，青口醃料味不明顯更特出青口鮮味同時質感彈牙，總括所有海鮮都頗新鮮而且烹調及醃製方法適中入味。蕃茄醬汁份量緊緊撈勻所以麵條，但掛麵程度尚可，略嫌蕃