永樂園餐廳

营业中

休息中

港式茶餐廳依家買少見少。永樂園都可以話係中環茶餐廳嘅表表者啦。係中環做過野嘅，冇乜理由未食個永樂園架啦。今日晏晝食一個蔥豉油王雞髀意粉。薑蔥係香港人必食架啦。好味道，如果撈飯可以食晒成碗飯。估唔到撈意粉都比我食晒成碟意粉。雞髀大大隻又唔算好滑，但係又唔可以話係鞋啦。加埋係啲豉油王其實算係唔錯喎。意粉就梗係港式意粉啦。唔好expect係意大利嗰啲好有咬口嘅靚意粉呀。不過都算唔錯。唔係林啤啤冇咬口嗰種。羅宋湯都算唔錯有好多蔬菜喺裏面幾足料嘅。酸得來呢都偏辣。其實幾開胃嘢味。之後梗係加一杯跟餐嘅凍鴛鴦。其實個人認為茶餐廳飲咖啡就等於自殺。多數呢啲茶餐廳咖啡都唔好飲，有啲隔夜嘅話仲會係酸嘅。喺茶餐廳港式奶茶呢就多數好飲喎。想飲咖啡攞個感覺呢我就會揀鴛鴦。呢度嘅凍飲大大杯好抵飲，而且感覺都幾滑。中午提吓神都幾唔錯。間中都鍾意呢度打下躉。點餐姐姐又唔算好有禮貌，但又唔會冇禮貌。要讚係做嘢好有速度。喺香港全世界都趕時間架啦。所以都OK啦。

眼看好普通的地下餐廳仔，menu各樣野都好普通，但食落就知道不平凡。羅宋湯係偏甜的，但甜得黎好有自己風格。我一向都係羅宋湯fans，好開心又多一個飲羅宋湯的好地方。足料的湯渣令我好滿足！圖中大大條的西芹喺被煲湯後依然略帶少少菜青味，同湯底的味非常配合。牛肉味不濃，反之其他的蔬菜都保持住自己本身的鮮味，好味到再飲多幾碗都得！一碟碟頭飯、一個餐湯同一杯野飲，可以有咩驚喜呢？粟米火腿肉粒飯一個聽落完冇特別既名居然隱藏唔少心機。一上枱，粒粒肉粒都切得好工整、好靚。而火腿絕對唔係好薄的火腿絲，而係充滿質感的火腿扒粒。火腿扒粒同肉粒肉質唔同，前者較為堅實有彈性；後者則更淋滑多汁，兩者交疊加上爽口的粟米粒。百感交集，好味！個汁都唔少野，半透明偏白。唔會過份sticky好似落左好多生粉咁，只輕輕的一層sauce 蓋喺肉粒、火腿同粟米粒面。師傅勁！個汁打得好！紅豆冰又係好正呀，奶同豆都各自好香，紅豆粒粒大而且煮得淋。如果可以再甜啲啲就冇得輸啦。

大家都知道，去永樂園要食熱狗是常識，既然是常識也沒有必要再說。不如告訴大家這裡的羅宋湯也是不能錯過的。 今時今日要喝到一個港式羅宋湯，沒有太多選擇，銅鑼灣金雀是另一家，其他例如太平館、皇后都可以，不過他們分店多，味道間間都有分別。永樂園只此一家，所以味道一直如一，簡單的椰菜、紅蘿蔔，有點香草味、有點果皮味，有點番茄味，單點一客，份量十足，整體味道淡淡的，也許這才可以經得起時間考驗。

我哩D勞苦大眾最鍾意就係永樂園, 貪佢夠平丫麻!$44 個 Set lunch 真係平到 , 今日行過仲有我最鍾意食既黑椒汁火腿豬扒, 唔洗lum甘多我即刻同個 fd 落去坐低先!入到去又係如常既多人, 冇法子啦, 中環 lunch time 係甘上下架喇!我 Order 左個 A 餐 "黑椒汁火腿豬扒" 跟飯, 紅湯, 熱OT阿姐手腳勁快, 三兩秒就將碗紅湯送到我面前羅宋湯哩度既羅宋湯我覺得茶記黎係數一數二, 並唔係佢落足料/濃/菜多,而係佢辣味同酸度每次都好 consistent, 值得留意.油量適中亦都好緊要, 所以一碗好既羅宋湯唔單單係用料足唔足, 而係哩類茶記 mass produce 時的質量控制係咪到位.味道並唔係同級之中最好, 但可以一試. 黑椒汁火腿豬扒飯飯就冇mud好 comment, 茶記既飯最緊要飽肚, 量亦都足夠, 飯味欠奉就預左阿文認為黑椒汁先係整碟飯既焦點, 因為黑椒味濃, 濃度岩岩好, 唔會稀到似水甘辣度夠, 有 D 茶記調得唔好往往會變左甜汁, 所以味道上, 哩隻黑椒汁我係比 8/10豬扒算幾大塊, 又煎得幾香, 骨唔太多, 好肉地, nice.火腿就