羅麥記 (V City) (已結業)

朋友將往英國長住，尚未離開香港，便懷念香港地道食物。腦海之中一想，就想到這間羅麥記。這間店位於屯門VCITY一樓內，地點方便，地面搭扶手電梯，映入眼簾的便是羅麥記。餐廳門外擺放著古老的收音機，在統一現代化的大型商場內，這種舊式設計非常引人注目。其實主要食即食麵，在家自己弄也可。但到過羅麥記一試，就知即使是一樣的即食麵，味道也可以與家中的很不同。味道好，份量尚可，價錢略貴。我們在平日七時來到，那時候沒有太多人，大概大家都在加班或回家的途中吧。侍應在枱面上放上一張墊紙，細看原來是紙棋盤，仿照舊時棋盤製造。如帶上棋子，還真的可以玩呢!在小學時必定會收藏來玩。一張墊紙勾起我兒時的回憶、兒時的簡單快樂，物質貧乏卻樂在其中。餐廳很有舊時香港的風味，如是返回未出生前，大人口述的七八十年代。佈置很見心思。也許是燈光的問題，整體感覺有點花多眼亂，如多一點燈光更好，可看清四處的佈置。餐牌特別設計過，配合餐廳風格。強對比顏色的太陽式封面，是當時流行的宣傳設計。播著香港流行歌曲，喜歡唱歌的朋友不其然輕輕啍著。如你欣賞這裡的裝修和設計，很有物值。不然會覺得很貴。先來芝士豬頸肉撈麵($50)，賣相一般，吃下去另眼

今日係我生日嘅大日子，女朋友安排左今日嘅節目，係午餐嘅時間，佢上網搵左呢一間羅麥記，一齊試一試。地點方面，雖然係商場入邊，但係都有啲難搵，原因係呢個商場都幾大同埋好難搵到電梯，行咗大概5分鐘，終於搵到！由外面望入去，一片暗暗嘅燈光，配搭着好懷舊嘅設計，營造出古舊嘅風格，相信係舊時嘅香港特色。懷舊嘅風格除咗係裝修彰顯到之外，餐牌亦都一樣。望落去枱墊，即刻勾起左兒時嘅回憶，因為係用康樂棋做枱墊，成個設計好有心思！睇睇餐牌，其實都有唔少嘅選擇。有多士、粉麵、焗飯，每個種類都有好多選擇！叫咗杯凍檸茶同埋熱朱古力，都係普通茶餐廳飲到嘅味道。呢個蝦多士值得推介！剛剛炸起既蝦多士，熱辣辣，外皮脆脆地，而且裏面都好足料，好有蝦既味道同埋啖啖肉，非常滿足！燴牛脷意粉牛脷煮得幾滑幾淋，最緊要冇乜渣，唔錯！但係意粉就一般，佢用粗身嘅意粉，個人覺得比較淋bat bat，唔夠爽口。羅麥雞翼撈丁用返鋪頭名來做呢道食物嘅名，理應好出名好有代表性，但有啲失望。雞翼唔夠滑，而且味道唔夠出，面亦都唔夠爽，加上價錢亦都比其他餐廳貴，絕對唔建議食呢個撈丁！美祿牛奶包幾特別嘅一個小食，完全冇諗過可以用美祿嘅粉來做呢個包嘅調味，

來到“屯門”專程來依家餐廳食野，聽朋友推介話間野唔錯，所以入來食下！希望野飲方面需要改善下，太多冰之如，仲有粒大冰內面，寧願飲水好過，怪唔知得左右隔離都無叫野飲

每次到羅麥記必要做一件事就是拍攝, 拍一下那些懐舊思憶 ...看看手冊 ... 原來時間已經轉眼來到二零一四年的下學期檯上有羅麥記出名的磚頭飯簡介, 一定要另外叫多碗汁, 如果不是就一定會後悔~菠蘿粒粒冰 $38 ... 有真菠蘿汁亦有真菠蘿肉, 冰塊又是菠蘿汁製成, 怎樣飲也不會走味。香煎紅酒牛脷 $45 ... 送到來已嗦到不少紅酒香, 牛脷煎得不硬, 我估牛脷在煎之前是有炆腍過, 入口鬆軟, 牛脷那獨特味夠香。無骨海南雞飯 $65 ... 雞肉皮薄無脂肪, 雞肉香而滑, 只可惜一份得太少。美綠牛奶包 $36 ... 簡單的結合已是美味之泉, 麵包烘過後吸了煉奶的香甜, 加多一些美綠粉有增加味道層次的滋味。若然下次再來, 不知道還有沒有新的出品呢??

趁著天朗氣清，又喺放假，最好節目都喺行吓山，接觸一吓大自然，因為家住美孚又近西鐵，所以，好多時行山都揀西鐵北行沿線。今次想輕鬆啲，就選咗麥理浩徑第10段，低難度，平路多，一大段喺沿引水道行，不過，就番交通、食晏，所以我哋先入到屯門，行過去麥理浩徑嘅終點，由尾倒轉行，兼且趁中段退路位出番掃管笏，再返屯門V City搵食，又方便搭番車返屋企。心水揀咗羅麥記，純因想帶表兒甥嚟了解吓啲「懷舊」嘢。因為今次行得真喺好迤，加上表兒甥算喺個花草專家，有研究吓香港原生植物，所以，遇有發現就邊介紹，文末再分享吓，故此，比預計嘅時行超咗成個鐘，但估唔到嚟到羅麥記已經喺挨近下午茶時段，都仲喺咁多人晌門口等位，幸而，人流快上快落，唔使等多久就有位。但晌等位期間，門口側旁嘅老爺黑白電視機、古董電話、收音機……等等，已夠回味！羅麥記嘅其中一個賣點，就喺玩懷舊，走到入店內，的確幾有懷舊趣味。由復古格仔地磚、懷舊商品海報、出名品牌標記、仿九龍皇帝墨寶……以至康樂旗枱墊、學生手冊菜牌，都喺70年代嘅集體回憶，老實講，小弟正正就喺70後，故然有更深體會，憶起更多成長往事。但喺，相差一代嘅表兒甥就話對依啲嘢印象比較模糊嘞。

位於V-City的羅麥記一直是我想試的一間餐廳，最起初認識它是我看見我校曾經有一對情侶到此店吃飯，特別的是，這對情侶又剛好男的姓羅女的姓麥，當時還真覺得有種「還真幸福啊～」的感覺呢XD有了興趣下再深入了解一下就對它家的磚頭焗飯超感興趣！而且餐廳特別就是在於它以懷舊裝修及食物為主打，很有香港情懷！坐下來會看見一張如遊戲紙的數字格墊枱紙，配以中式舊漫畫風格，由裝修乃至這種用完即棄的墊枱紙都有花心思設計，實在令人加分。不知大家有多久沒接觸過手冊？我雖然沒接觸只有幾個月，但已相當懷念！在這裡，手冊如上學一樣重要，皆因它是一本圖文並茂的菜單啦！我喜歡熱飲，所以在吃前就先來杯熱杏霜暖暖胃來個熱身！熱牛奶的熱力把杏仁芳香全都逼散出來，味道不過甜，奶與杏仁味清晰分明，不錯。香煎紅酒牛俐 $45評分 : 8/10第一次吃牛俐，而這客牛俐也是最得我心的一款小食！以紅酒燉煮炮製的煎牛俐吃起來腍又帶點嚼口，每條牛俐都能好好充份吸收醬汁，吃時帶輕輕紅酒香，底下附有紫綠椰菜絲增添美感和平衡營養。整體味道不強烈吃罷不感滯膩，想吃小食但又怕炸物熱氣肥膩的話何不試點上一客呢？番茄濃湯底牛肉公仔麵 $45評分 : 9/1

由於相約了朋友到屯門v city聚餐，所以放工後匆匆忙忙地收拾好東西就趕到地鐵站，由中環到屯門路程還真遠呢. . .由中環站走到香港站乘地鐵，到達南昌後又要轉乘西鐵到屯門，最怕的就是需要轉車. . .左轉轉右轉轉，放工時間車廂內又十分擠湧，足足需要一小時多才到達...記得V City開業不久後，不斷有雜誌爭相介紹「羅麥記」，當然那時我也有湊個熱鬧，立即去試試～所以其實這次已是第3次光顧了～但因為有朋友還沒試過，又跟我一樣喜歡特色餐廳，所以就選了這裡～這陣子好像跟懷舊餐廳蠻有緣份呢～！終於趕到了，懷舊仍然，還未踏進店內，已有回到過去的感覺，四四方方的大電視、撥輪電話、舊式收音機、流星機、電風扇、佈滿灰塵的行李喼⋯不知是仿製還是古董呢～部分物品我還沒有見過實物呢～當時大約7點左右，人流不算太多，可能是閒日吧～環境不會太嘈吵，正適合與朋友慢慢詳談～店內有如一般懷舊小店一樣，以綠色為主調，地面以綠色白色格子磚塊砌成，正中位置擺放著一張張大圓桌及藍白色的木椅子，而牆邊則是一排排卡座，而天花則掛著一把把吊扇及射燈，增加懷舊感，還發現柱身也掛著一個舊式掛鐘～而牆身的裝飾更是焦點所在，您可以從各張海報