扇火鍋

营业中

休息中

難得約到姊妹一聚，天氣又凍咗，喺佢提議帶路下，第一次嚟到呢間專食火鍋嘅餐廳一去到，雖然已經預先拎咗籌，但客人始終多，同朋友都係要等一陣位，好在門口已經睇到餐牌，可以趁等位時睇定食乜有好幾種湯底，仲有分唔同時限，同埋定量肉/任食肉，蔬菜及其他配料飲品屬自助放題形式本身餐牌上嘅肉係牛肉，但侍應細心地提示可以改成豚肉，對牛肉一般嘅我，即刻毫不猶豫要豚肉餐廳陣設簡明，有大枱及分間隔嘅細枱，不論係一班人圍埋一爐，定獨立一人一鍋，都可以各適其適侍應喺我哋等位時先問定要咩湯底食邊款SET，提早準備定，等我哋一埋位就上枱我同朋友咁啱被安排坐大卡位，好舒服，LUCKY~我揀咗未食過嘅豆乳湯底，朋友就揀豬骨湯底店方用咗一個分兩格嘅大火鍋煲，一煲兩味而且煲嘅材質導熱但摸落完全感覺唔到熱度，十分安全放低隨身物品，急不及待就去拎配料長長嘅吧枱，放滿林林總總嘅火鍋食材，有麵有薯粉烏冬芋絲，各式迷你丸類、竹輪、脆皮腸、年糕、芝士豆腐，素菜更豐富，芽菜生菜油麥菜菇菌洋蔥豆卜豆腐……應有盡有，淨係睇見已經不自覺心花怒放一路橫掃之際，其中一款食材，吸引住我嘅焦點，令我不禁停低腳步……久仰大名啊！羽衣甘藍！印象中曾經見過有

又聽到一單美容療程不良推銷手法的新聞，有時真係覺得攪咁多真係嘥氣！不如食返餐好的，直接食落肚裡，自己吸收返所有營養，最終得益都是自己身體。話說今天下午到這棟大廈見客，順道約好朋友在這裡晚餐。從樓下的扶手梯上來，先到朋友建議的餐廳這，了解一下餐牌，竟然有部份套餐售罄。  再細看，原來聖誕新年假期用了特別套餐。　　既然朋友選擇這家，就不想再煩惱！自己有選擇困難症，如果要左諗右諗，左計右計，真是十分頭痛。而這店火鍋放提是限時90分鐘，一定要等到朋友到齊，才通知職員入座。幸好職員讓我先看看自助區的食物，放題竟然有龍脷柳，洋蔥京蔥，蟲草花，還有少見的羽衣甘藍。　　人齊了，要決定～選擇哪個套餐。大家難得一見，想食得好ｄｄ，看中了這個＜美鍋＞。包括各款牛肉，豬肉，還包水信玄餅。真是頗吸引！　自己跟大圍，一起享用這個美鍋。　就座後，蔬菜盤，和牛，豬肉，美人雞鍋很快就呈上來。先把耐煮的食物都倒入鍋內，讓其慢慢煮熟。然後就衝到自助區，取食物，飲品和調配醬汁。這裡没有柚子醋，於是以酸汁代替，再配芫茜蔥蒜。　　油揚蔥卷　油豆腐皮包著大蔥卷　　手作雞滑　有二筒，自己先玩一筒。不過分件時太大件了，要久煮才放心食用