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自家檸檬芝士餅
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大會堂上秘密天台花園
2014-05-21 14218 浏览
早前，在中環碰見抱著小女兒的食友 Yan，她知道我住在屯門，一於找天出來食飯！ 那天，她約我到位於沙田大會堂天台花園的 la terrazza bar & grill！聽她說一直想拜訪這間餐廳，可是長期都 full!  今次，我們即管碰碰運氣！幸好！提早 book 位終於 book 到！ 復活節第一天的中午，我們先約在沙田大會堂等，然後一齊入座。今次，她還帶了小甜魔 Matthew 仔出來！  由於，la terrazza bar & grill 位於天台花園，我們要行上去，活躍好動的 Matthew 仔已急不及待跑上樓梯嘞！ 當我們走到天台花園，已被這裡的優美環境深深吸引住了！  加上當日風和日麗！陽光普照！餐廳猶如一間玻璃屋，室外露天茶座可飽覽沙田河畔美景，風景怡人！  室內則有冷氣嘆，而且光線充足！不得不提唯一一張轉轉吊椅，只供10歲或以下小朋友享用！  我想坐上去影相也無機會！ Book 位時已跟店員提到有一位小朋友！我們被安排到一張靠窗的四人沙發位，給小朋友的座位則靠窗及加上厚墊；  此外！店經理問是否需要膠餐具給小朋友？！可見服務殷勤貼心！ 一室白色的
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早前，在中環碰見抱著小女兒的食友 Yan，她知道我住在屯門，一於找天出來食飯！


那天，她約我到位於沙田大會堂天台花園的 la terrazza bar & grill！聽她說一直想拜訪這間餐廳，可是長期都 full!
 今次，我們即管碰碰運氣！幸好！提早 book 位終於 book 到！


復活節第一天的中午，我們先約在沙田大會堂等，然後一齊入座。今次，她還帶了小甜魔 Matthew 仔出來！
 由於，la terrazza bar & grill 位於天台花園，我們要行上去，活躍好動的 Matthew 仔已急不及待跑上樓梯嘞！
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 當我們走到天台花園，已被這裡的優美環境深深吸引住了！
 加上當日風和日麗！陽光普照！餐廳猶如一間玻璃屋，室外露天茶座可飽覽沙田河畔美景，風景怡人！
 室內則有冷氣嘆，而且光線充足！不得不提唯一一張轉轉吊椅，只供10歲或以下小朋友享用！
 我想坐上去影相也無機會！
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 Book 位時已跟店員提到有一位小朋友！我們被安排到一張靠窗的四人沙發位，給小朋友的座位則靠窗及加上厚墊；
 此外！店經理問是否需要膠餐具給小朋友？！可見服務殷勤貼心！
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 一室白色的裝潢優雅自然，窗外種滿色彩鮮艷的花卉，綠草如茵！賞心悅目！
 同時，給人悠閒舒適的感覺！
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 就算當日是星期五也是復活節假期，店方仍然供應平日的 Set Lunch (11:00am ~ 5:30pm)，由 $78-$138 不等，跟餐包一杯蘋果茶及麵包；另可 +$10 享用餐湯/ 沙律，+$28 享用特色甜品，或 +$18 享用額外咖啡/ 茶/ +$28享用紅/白餐酒、啤酒或各款無酒精飲品等。
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 蘋果茶
蘋果茶 (冷或熱)，我點了熱飲，而 Yan 點了凍飲！連 Matthew 仔都有份飲，還要免費！
 他拿著蘋果茶的兩塊蘋果已經樂在其中！

熱蘋果茶酸甜有致！熱度恰到好處！
熱蘋果茶
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 餐包
長方體型的餐包，暖身又鬆軟簡單而美味！
 我沾了一點 Yan 的鮮忌廉雜菌湯 (+$10)，濃郁鮮美！
餐包
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 我的選擇：鮮橙什菜沙律 +$10
表面的香橙片鮮甜多汁！亦令整體顏色奪目！
令人更開胃！新鮮爽脆的沙律菜切段後容易進食！而且裝得滿滿的！份量也不少！
(前) 鮮橙什菜沙律 (後) 鮮忌廉雜菌湯
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 主菜

我的選擇：煎南海大蝦長通粉 (鮮蝦汁) $98
款式琳瑯滿目的主菜中，我的首選是煎南海大蝦長通粉，因為長通粉方便 share 及小朋友也容易食！
 不會像食意粉那麼論盡！
南海大蝦煎至表面呈金黃色，大隻鮮甜啖啖肉！
 長通粉軟硬適中帶點彈性，鮮蝦汁令滋味度大大提升！
 其他配料包括：彈牙的蝦仁、清爽的翠玉瓜及帶點嚼勁的蘑菇片，整體令人回味！我們三人合力食清碟！
煎南海大蝦長通粉 (鮮蝦汁)
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 Yan 的選擇：車打芝士牛肉漢堡包伴薯條 $88
原來這是她兩母子的 favourite！
 漢堡包果然份量十足！
 表面還有一些燕麥片，可減低大家的罪惡感嘛！哈哈！

由於太大份，我們唯有讓店員幫忙切開四份！
包身鬆軟微甜，半溶的車打芝士十分誘人！
 牛肉漢堡散發肉香！鮮美多肉汁！一點韌也沒有！加上大大片新鮮紅蕃茄、酸青瓜及洋蔥，口味多層次！

厚切炸薯條外層金黃香脆，食出十足薯味！芥末醬能刺激味蕾；茄汁也是最佳拍檔，增添滋味！
車打芝士牛肉漢堡包伴薯條
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 甜品環節為我們整頓午餐畫上完美句號！兩款甜品我們都想嚐試！


自家檸檬芝士餅 +$28
比預期大件！
 小朋友見到當然好興奮！
 芝士味喧賓奪主，檸檬味相對較為清怡！甜度恰到好處！口感軟滑！
自家檸檬芝士餅
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 雜莓奶凍 +$28
以玻璃酒杯盛載突出層次感！
 紅莓帶出艷麗的紅色及清新果酸！
 奶凍奶味香濃！滑不留口！值得推介！
雜莓奶凍
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 另外，她額外點多一杯熱朱古力 +$18
見她享用時，樣子甚為滿足！相信她也喜歡吧！

我們食得很飽足又滿意！服務週到細心！就算帶小朋友來也可安心享用美食！


日間景色已經優美吸引！相信晚間更加浪漫迷人！我都好期待來這裡晚餐呢！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    2014-04-18
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $154 (午餐)
    推介美食
    熱蘋果茶
    煎南海大蝦長通粉 (鮮蝦汁)
    車打芝士牛肉漢堡包伴薯條
    雜莓奶凍
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    帶你看風景、記載好心情 ♪♪♪
    2014-05-20 12364 浏览
    連日驟雨，天氣又悶熱，令人好郁悶呢... 正好甜魔媽媽有篇4月中晴天食記，正好推出來，給大家帶來一下好心情啦! 位於沙田大會堂樓上的la terrazza bar & grill實在是非常靚景，最難得是食物及服務也出色，值得推介給大家。　其實甜魔媽媽去年與身住沙田的媽媽blog友，早就想拜訪這間餐廳，不過小店長期爆滿，後來才改去尖東聚會。事隔大半年，與食友Ivy提早book位，終於成功到訪，很開心!la terrazza bar & grill位於沙田大會堂天台花園，要經一條樓梯走上去，好動囝囝比媽媽更快，一支箭就標上去了! 上去到有個偌大的花園區，風景優美開揚，特別到訪當日藍天白雲，實在令人驚艷萬分~~~其實餐廳有不少座外位，然而天氣開始熱，絕大部分食客包括我們也是選擇就坐室內冷氣位。雖然餐廳不設BB椅，但店內空間充足，歡迎家長推BB車進場當是幼兒的座位 (不過之前就要將BB車帶上樓梯)，當日也見不少家長帶同BB用餐；至於囝囝這挺大仔，侍者就會在沙發位上加上厚墊，讓他坐得更高更舒服，安排貼心。是日店方給我們安排了一張靠窗的四人沙發位，我們兩大一小可以坐得十分鬆動舒適，好動囝囝更馬上興
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    連日驟雨，天氣又悶熱，令人好郁悶呢... 正好甜魔媽媽有篇4月中晴天食記，正好推出來，給大家帶來一下好心情啦! 位於沙田大會堂樓上的la terrazza bar & grill實在是非常靚景，最難得是食物及服務也出色，值得推介給大家。
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    其實甜魔媽媽去年與身住沙田的媽媽blog友，早就想拜訪這間餐廳，不過小店長期爆滿，後來才改去尖東聚會。事隔大半年，與食友Ivy提早book位，終於成功到訪，很開心!
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     la terrazza bar & grill位於沙田大會堂天台花園，要經一條樓梯走上去，好動囝囝比媽媽更快，一支箭就標上去了! 上去到有個偌大的花園區，風景優美開揚，特別到訪當日藍天白雲，實在令人驚艷萬分~~~
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     其實餐廳有不少座外位，然而天氣開始熱，絕大部分食客包括我們也是選擇就坐室內冷氣位。雖然餐廳不設BB椅，但店內空間充足，歡迎家長推BB車進場當是幼兒的座位 (不過之前就要將BB車帶上樓梯)，當日也見不少家長帶同BB用餐；至於囝囝這挺大仔，侍者就會在沙發位上加上厚墊，讓他坐得更高更舒服，安排貼心。
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     是日店方給我們安排了一張靠窗的四人沙發位，我們兩大一小可以坐得十分鬆動舒適，好動囝囝更馬上興奮爬上自己的位置!!
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     又，到訪當日雖然是復活假期，但吃的仍是平日的Set Lunch (11:00am - 5:30pm)，價位由$78-$138，各包一杯蘋果茶及麵包；食客也可另加$10享用餐湯／沙律，及加$28享用特色甜品，或加$18享用額外咖啡/茶／$28享用紅白餐酒及生啤啤酒等。
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     蘋果茶可選冷或熱飲，Ivy點了熱飲，甜魔媽媽就點了凍飲，少冰。其實一杯份量不小，兩母子分享也夠，最重要是味道清甜可喜，在熱天飲用實在沁人心脾，享受極了。最驚喜是店方也照送蘋果茶給不點餐的囝囝，於是媽媽又點多杯凍飲少冰，有人飲得超級開心!!
    蘋果茶
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     同樣地，自家製、又鬆軟又熱暖的麵包也照送給囝囝，由於麵包個子挺大，他只吃了半個，餘下個半就給甜魔媽媽全拿來點橄欖油及意大利黑醋了，超回味的~~~
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     是日我們也加了$10配上沙律及餐湯，甜魔媽媽要了鮮忌廉雜菌湯，那湯十分香濃足料，中間真有不少蘑菇茸在內，最讚是熱度又足，甜魔媽媽飲得十分滿意。Ivy的鮮橙什菜沙律看來也不錯，不過是日沒試了。
    鮮忌廉雜菌湯
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    鮮橙什菜沙律
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     來到主菜，甜魔媽媽點了車打芝士牛肉漢堡包伴薯條 ($88)，漢堡十分巨大，鬆軟的包身經過烘香，中間的漢堡牛肉層夠厚同時又juicy，加上半融的車打芝士、新鮮厚切蕃茄片、酸青瓜及洋蔥，味道豐富，吃時還可以點上少量Mustard醬，更添滋味。還有同上的Steak Cut Fries也是媽媽及囝囝的心頭好，要用上很強的意志力才能喝止自己不要全部吃光!
    車打芝士牛肉漢堡包伴薯條
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     對了，也要一讚侍者不介意我們在拍照後再細心切開四份，雖然，最後囝囝給另一個通粉深深吸引了，沒有幫襯過漢堡!
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     沒錯，那個令囝囝深深著迷的就是下面的煎南海大蝦長通粉 ($98) 了，用上了鮮蝦汁關係，成品真的香氣撲鼻超吸引呢! 而且面層那三隻南海大蝦實在鮮脆肉爽、鮮美好吃得很；另外底下也有不少蝦仁、翠玉瓜及蘑菇片在內，令煮得口感適中的通粉味道更豐富。還好成品份量不少，因為預早打好底的囝囝也吃了約1/3碟通粉呢! 其魅力可見一斑。
    煎南海大蝦長通粉
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     美好的一頓當然少不了甜品作結，我們兩款甜品都有加點 (+$28)，首先是自家檸檬芝士餅，成品份量不少，檸檬味不算突出，芝士味道卻幾濃，質感算柔滑，十分適合愛芝士的囝囝。結果他吃下半件之多!
    自家檸檬芝士餅
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     不過講味道，甜魔媽媽與Ivy都更推介這款雜莓奶凍呢! 因為奶凍質感柔滑如絲，奶香突出，加上面層的清新雜莓醬，更添清新美妙。很慶幸囝囝不喜歡奶凍的口感，一點沒吃，甜魔媽媽及Ivy才可以盡情享受呢!
    雜莓奶凍
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     其實都很飽了，特別那蘋果茶份量十足，按理說不加餐飲也完全夠飲；不過陪著小魔怪到處跑，真的需要提一提神，於是又額外加點一杯熱朱古力 (+$18)，成品香濃也柔滑，很喜歡。
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     這裡的午餐埋單$308，二大一小都吃得飽飽，十分滿意滿足。還有，這裡花園環境實在很吸引，最後也送上更多囝囝的為食+monkey到處爬的照片給大家吧!
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     最後補充一下，是日到訪一問，原來店內只有1/3是訂檯位，其他就留給walk-in食客，所以訂不到檯也可以早到去拎檯的! 這餐後，甜魔媽媽決定五一假也要帶同老公及妹妹再訪呢~
    (以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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      环境
      服务
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      2014-04-18
      用餐途径
      堂食
      人均消费
      $154 (午餐)
      推介美食
      蘋果茶
      鮮忌廉雜菌湯
      車打芝士牛肉漢堡包伴薯條
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      沒有圓月的晚上
      2013-10-21 4840 浏览
      這個星期五的晚上感謝隨和友人再次遷就，大家同意相約到較近筆者家的沙田新城市廣場的la terrazza bar & grill聚餐，幾天前打算訂座已告全滿，懷著憂心心情提早前來，食店門前全是輪候客人，晚上熱鬧與日間的悠閒氣氛截然不同，幸好在10分鐘後已被安排入座，沿途看見每枱也有一客巨型燒豬手，真教人心花怒放。晚飯時段座位編排得密集，人聲超級嘈雜，若希望傾談或有點難度，但這點倒能理解。待趕來的友人回回氣後點了兩份套餐分別是香草白汁雜菌燴意粉及扒有骨厚豬扒配蘋果汁，大約在晚上七時二十分下單至8時許仍未有食物呈上，心知不妙下向店員詢問，果然如估計般，單已漏。*在差不多一句鐘內完全忽略客人需要，連水也沒有添加，當時心中的確不悅，但還是抑制怒火，加上經理連翻致歉，忙中有錯，算吧。******************************我們均選擇餐湯，快快上桌的忌廉磨菇湯仍是筆者至愛，熱湯散發著陣陣誘人菇香，大量菇菌粒甚具咬口，配合忌廉香和適中咸度，又滑又綿，好讓飢餓中的我增點暖意。麵包是普通款式，上桌時熱辣辣，外脆內軟，塗上香滑牛油慢慢溶化，筆者最喜歡將包蘸些熱湯同吃，十分滋味。*****
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       這個星期五的晚上感謝隨和友人再次遷就，大家同意相約到較近筆者家的沙田新城市廣場的la terrazza bar & grill聚餐，幾天前打算訂座已告全滿，懷著憂心心情提早前來，食店門前全是輪候客人，晚上熱鬧與日間的悠閒氣氛截然不同，幸好在10分鐘後已被安排入座，沿途看見每枱也有一客巨型燒豬手，真教人心花怒放。
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       晚飯時段座位編排得密集，人聲超級嘈雜，若希望傾談或有點難度，但這點倒能理解。待趕來的友人回回氣後點了兩份套餐分別是香草白汁雜菌燴意粉及扒有骨厚豬扒配蘋果汁，大約在晚上七時二十分下單至8時許仍未有食物呈上，心知不妙下向店員詢問，果然如估計般，單已漏。

      *在差不多一句鐘內完全忽略客人需要，連水也沒有添加，當時心中的確不悅，但還是抑制怒火，加上經理連翻致歉，忙中有錯，算吧。
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      忌廉磨菇湯
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       我們均選擇餐湯，快快上桌的忌廉磨菇湯仍是筆者至愛，熱湯散發著陣陣誘人菇香，大量菇菌粒甚具咬口，配合忌廉香和適中咸度，又滑又綿，好讓飢餓中的我增點暖意。
      是日餐包，熱辣辣夠鬆軟
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       麵包是普通款式，上桌時熱辣辣，外脆內軟，塗上香滑牛油慢慢溶化，筆者最喜歡將包蘸些熱湯同吃，十分滋味。

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      香草白汁雜菌燴意粉 HK$88
      Spaghetti with Assorted Mushrooms in Herbs and Cream Sauce
      香草白汁雜菌燴意粉
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       知道朋友胃口小，怕肉類太多吃不下做成浪費，故點了個簡單的香草白汁雜菌燴意粉一同分享，忌廉口味從來深得我心，盛載食物的碟子依舊是細心地保持一定熱度，配料就是新鮮雜菌與香草，整碟份量不少。即叫即製的意粉質感煙韌彈牙，每條都沾滿忌廉奶香和濃郁菌香。

      扒有骨厚豬扒配蘋果汁 HK$148
      Grilled Bone-in Pork Chop served with Apple Sauce
      扒有骨厚豬扒配蘋果汁
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       大量蔬果配蘋果汁醬減低油膩感

      令我超級興奮的賣相，大大件厚身連骨豬扒焗得焦黃油亮，上桌時還聽到油脂受熱後發出咔嗞咔嗞的聲音。底部熱著大堆頭的烤菜蔬包括翠玉瓜、意大利小黃瓜、紅蘿蔔、西梅、薯仔、蒜粒、蘋果和提子，在重份量的肉食裡得到清新平衡。
      扒有骨厚豬扒配蘋果汁
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       厚身豬扒煮的火喉剛好，既保留肉汁、質地鬆化兼肉香四溢，一口咬下帶油脂的部份甘香爽脆，這麼厚的扒類相信加入梳打粉令其鬆軟是難以避免，唯醃味偏濃重，幸好淋上酸甜的蘋果汁醬中和咸味之餘又夠醒胃，除非本身是超級嗜肉者，否則一客絕對足夠2人分享。
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      是日兩款甜品雜莓奶凍及自家檸檬芝士餅均成為我們的囊中物。

      雜莓奶凍 HK$28
      雜莓奶凍
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             以小巧玻璃杯子盛載著嬌媚奶凍，面頭淋上士多啤梨汁與生果，在筆者心中已取得高分數。

      嘩，那份軟滑富彈性的口感滲出雲呢拿奶香美妙極了，甜度不高加上士多啤梨汁和藍莓果肉的酸咪咪的，一甜一酸味道當然合拍，縱使飯後也不覺過份飽滯。

      自家檸檬芝士餅 HK$28
      自家檸檬芝士餅
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             比較重口味的經典甜品，但淡淡檸檬清新卻讓我越吃越上癮，芝士味道濃郁甜度輕輕的，質感紮實、入口緩緩溶化後換來是滿口芝士奶香，其實好想將整件cheese cake吞進肚裡，當想到體重的煩惱，還是放棄吧。
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      朋友要了杯即磨咖啡，又香又滑，怕晚上睡不著的筆者唯有望梅止渴 (上圖)
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       雖然是晚的服務水平強差人意令大好聚餐蒙上點點瑕疵，慶幸食物質素仍保持一定水準，加上能夠與合拍的朋友仔談及許多心底話，暢所欲言，感覺輕鬆自在，晚飯後還可漫步小時候經常踏足的大會堂一帶，這個星期五的晚上，我的確感到幸福。
      (以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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        服务
        卫生
        抵食
        用餐日期
        2013-10-11
        等候时间
        10 分钟 (堂食)
        人均消费
        $160 (晚餐)