丸十あぶり牧場 (已結業)

食過葵芳嘅丸十，又食過朗豪坊嗰一間丸十，今次就嚟試新世紀MOKO嘅呢一間，點咗：🍣火炙三文魚親子卷 $108 - 一貫水準的好吃😋🍜米國牛肉烏冬 $108 - 正常發揮，亦都幾鍾意佢烏冬嘅質感🥚自家製明太子玉子燒$78 - 玉子燒燒得唔錯，可惜明太子有點過鹹🥤柚子菠蘿梳打 $38 - 柚子味有，但菠蘿味不出🥤荔枝青檸梳打 $38 - 荔枝同青檸味並存，都okay的，但一定要叫少冰，因為真係好多冰😂🇯🇵丸十あぶり牧場 (旺角)📍旺角太子道西192號MOKO新世紀廣場3樓342D舖

逛新世紀廣場不是因為鄰近旺角東站，而是它有GU及Niko and。跟朋友完全沒有注意到琴晚是520的日子，不過沒關西，人還是要吃好西的。日出富士丼 - $188牛肉富士山以西冷扒薄切組成，經過快速燒烤，裡面還帶點生，入口充滿油脂的甘香，以及濃郁的牛肉味。邊緣帶點少許的白色肉筋，略帶嚼勁之餘，又有少許焦香。山頂有整粒溫泉玉子戳穿後蛋黃緩緩流出。而那些醬汁一邊是蛋黃汁，另一邊是秘製白汁，味道甜甜的。極上牛柳三文治 - $168牛柳本身的肉質非常柔軟細膩，脂肪分佈細密，經炙烤更逼出香甜肉脂，入口非常嫩滑鮮美。再夾著兩片金黃香脆的薄多士，多士兩邊塗了小許醬汁，有微甜及小許芥末醬感。丸十究極卷 - $288色澤橙黃的海膽味道濃郁嫩滑，充滿海洋的甘甜。還配上矜貴的魚子醬和金箔粉飾。再鋪滿幼細香滑的吞拿魚腩蓉，富魚油香，連飯圈裡面也有。接著，跟飯圈一樣大的雪白帶子，肉厚多汁又鮮甜。飯圈裡面還有甜蝦及醃蘿蔔增添口感。四周再有一粒粒色澤明亮飽滿的三文魚籽，一咬爆汁。整份簡直充滿著矜貴鮮美的刺身盛會。自家製明太子玉子燒 - $78一式六件黃澄澄的厚切玉子燒，一層疊上一層非常綿密。味道有點偏向關東風，有紮實

這次是第二次光顧了, 第一次是被牛肉三文治的賣相吸引, 今次是為了幸福摩天輪而來, 生日可以同親人一起慶祝，感覺幸福幸福摩天輪＄228, 造型別緻, 每個籃子載著不同的炸物, 包括廣島蠔唐揚、 炸雞軟骨、炸魷魚圈、炸雞肉和炸薯角, 香脆可口不油不膩，好正銀雪魚西京燒＄188,外皮燒得金黃焦脆, 味道帶甜, 肉質嫩滑, 水準非常高。自家製明太子玉子燒＄78, 色澤金黃, 口感軟滑, 甜甜的蛋香包裹着微辣的明太子, 個人十分喜愛（芥辣）甜甘蝦米餅2件＄68, 甜甜地, 脆脆地, 口感很好。食日本菜必點嘅刺身, 我們點了丸十刺身盛（5點）＄248, 好新鮮, 帶海鮮的鮮甜味道, 5點中最喜歡厚切嘅三文魚, 好肥美😋飲品方面, 點了青森蘋果汁＄38, 蘋果味香濃, 酸中帶甜, 富士山梳打＄48。餐廳和風味道重, 座位寬敞, 拍拖或朋友/家庭聚會都很適合

耐唔耐都要出去食下好野，經朋友介紹下黎左呢間丸十食日本野，佢話唔錯咁就黎試下。首先黎既係自家製明太子玉子燒，玉子非常嫩滑，加上明太子有少少鹹，可以吊味。之後黎主食鹽燒豚腩丼，豚腩肥美可口，仲可以加小小醬汁調味，另外有個溫泉蛋可以撈飯，倍感美味。黑色係醬汁，中間係檸檬汁。同埋燒牛舌丼，牛舌煙煙韌韌，夠薄身好有咬口，都係一個唔錯既選擇。呢度地方好大，環境唔錯，座位都舒適，價錢中等，食物質素都幾好，可以一試。

己亥年黎到近尾聲，d收爐feel出哂黎。年廿八洗邋遢，今日偏偏無喺屋企大掃除，而係約咗frd frd去旺角新世紀食收爐飯。佢話想食日本野，然後我哋就揀咗呢間丸十牧場。入面間隔好闊絡，裝潢極具東洋氣息。最緊要係坐得十夠舒服，啱哂我同阿frd喺度邊食邊吹水。我哋點咗好多野食呀！最想推薦俾大家嘅係「自家製明太子玉子燒」！呢個玉子燒超級好食！甜甜蜜蜜嘅玉子，再配上少少咸，又少少辣嘅明太子，簡直無得彈！熱鬧鬧，軟綿綿既玉子然後，仲有我自己最鍾意食嘅鰻魚飯，饅魚飯汁夠，而且塊饅魚真係好厚好大塊，可以做到一口饅魚一口飯。豚肉生姜燒，豚肉份量夠，伴飯好香。份量真係好足。大家share 。串燒，首先散叫了，雞之饗宴手羽翅、雞腿肉，雞胸肉，雞軟骨及雞皮。好好味既雞肉。燒得香口，而且調味一流。和牛串燒及日本豚肉，牛串香味正，牛味濃，只係少少鹽味已經超正。豚肉肥瘦分明。炸餃子，餃子只係38蚊5隻。汁好正，吾係一般餃子汁，是小小辣又好開胃。食到肚滿腸肥，希望鼠年，豐衣足食，賺到盤滿砵滿！

好多鋪頭都嘗試過做主題餐廳，以特定嘅卡通人物做招徠，但有時偏偏喧賓奪主，食物嘅賣相就好靚，而且好有噱頭，打卡一流，但偏偏忽略咗一個重點——食物嘅本質同味道先係餐廳最重要嘅元素。丸十係唯一成功令我改觀嘅主題餐廳，以我兒時好流行嘅XO加上近年人氣不減嘅蛋黃哥做主題，除咗可以打卡之外，食物質素亦相當高👍🏻一入餐廳已經見到大大個攤位俾客人打卡👍🏻連餐枱都用係XO同蛋黃哥，粉絲一定好開心😃本身唔係卡通迷嘅我，反而最欣賞佢嘅menu，連封面都係皮製，非常有質感👍🏻燒和牛肉丼伴有溫泉蛋一隻，份量都算多，米飯唔係一般嘅白米，顏色帶淺黃，口感煙韌有咬口👍🏻溫泉蛋雖然有些許失手，賣相唔太靚，但入口順滑蛋味鮮濃，唔錯😋和牛燒到六七成熟切片上碟，肉味濃郁，雖然未至於入口即化，但亦算質感鬆軟冇乜筋，加上少量醬油同白芝麻味道更香👍🏻明太子玉子燒超有驚喜😍口感軟熟，蛋味香濃，加上味道鮮濃而且帶有鹹香嘅明太子作點綴，令無論賣相定味道都生色不少❤️先生嗌嘅特上海鮮丼亦係相當有驚喜！用上牡丹蝦、海膽、三文魚子、呑拿魚、帆立貝、三文魚同油甘魚，無謂份量同新鮮程度都絕不欺場！件件都肥美又新鮮🤩海膽顏色鮮艷，味道鮮甜濃郁，質感幼

今日同朋友行開新世紀, 又未食Lunch於是就去左搵野食, 最後嚟左呢間到食呢到係專食和牛燒肉既店, 但睇menu見佢都有好多其他唔同種類既野食呢個玉子燒真係超好食 佢燒得好滑好軟熟, 蛋味好重, 非常之香, 明太子會帶小小咸辣味, 同雞蛋既味道好夾, 好好食 個人認為呢個玉子燒好高質素鹽燒豚腩丼係我朋友叫既, 佢比左塊我食, 個豚腩燒得非常香, 食落去油香味重, 豬肉味濃呢個和牛丼D和牛燒得好靚岩岩好, 因為係澳洲和牛, 油香重之餘牛味亦會比日本和牛濃, 將個溫泉蛋撈埋落D飯到一齊食味道亦好夾, 雖然唔算話好平但物有所值呢到D串燒都好高質, 特別係佢個和牛同黑豚肉串, 油香重而且好有咬口, 嚟到一定要試下

昨晚準備睇容祖兒演唱會，開頭諗住到紅磡才吃晚飯的，但又怕太多人，所以選擇到旺角新世紀廣場的丸十あぶり牧場食晚餐。 餐廳內環境光線柔和， 座位舒適。其實我本身是被這類的燒肉香味吸引入來的， 但發現時間有限，所以不能點燒肉了，唯有點了兩個丼，再加一點小食吧。 昨晚點了限定的日出富士丼(伴玉子）$188和特上海鮮丼$168，小食有自家製明太子玉子燒$58，香草羊肉串$35，然後甜品有牛奶軟雪糕$40。日出富士丼～ 賣相真是好像一座山⛰️，有半熟玉子在外層，慢烤西冷， 牛肉薄切，可惜入口的時候感覺牛肉沒有味道，比較淡。特上海鮮丼～ 刺身滿滿的已經將飯蓋過了， 每一款刺身都很新鮮，海膽夠鮮甜，但紫菜淋了。香草羊肉串～ 羊味不太突出， 如果不喜歡吃羊騷味的朋友，這個就啱了。自家製明太子玉子燒～ 熱辣辣軟淋淋的玉子燒， 配上鹹鹹的明太子，非常好吃。最後點了兩碗牛奶軟雪糕， 開頭諗住$40一碗都唔平呀， 點知雪糕一到發現份量咁多又抵返！ 平時食雪糕我好怕太凍， 一啖起兩啖止， 但這一杯雪糕真是很好吃，牛奶味濃郁， 入口軟滑，還可以選擇抹茶味啊！好可惜今次時間有限沒有吃燒肉， 希望下次有機會再來這裏食燒肉