醉翁亭火鍋館 (已結業)

早前相約友人去了觀塘的醉翁亭食飯，這裡的賣點係無限時任飲任食海鮮火鍋.這個火鍋套餐包括以下食材一份:6-8款時令海鮮. 賣相精緻, 這個係兩人份量.重慶雞鍋只有辣, 由於我地唔食得辣, 所以無要.蠔皇扣鮑魚.味道調教不錯.刺身拼盤. 極級牛頸脊. 色澤呈紅色, 脂肪分怖平均.至尊水餃皇, 好大隻. 而其他配料就任點火鍋湯底選了姬松菰蜜餞豬骨鍋. 第一時間試下個牛頸脊, 肉質夠嫩滑, 完全唔會覺得乾和硬身. 海鮮中, 我最愛食聖子, 算幾大隻和鮮味. 基本上食了以上的火鍋套餐食材也飽了不少.另外多點了魚皮餃, 魚腐, 牛丸和韭菜餃. 味道也不錯.另外, 憑優惠券仲可以減多30蚊. 這個最啱與友人一邊食野，一邊傾計，傾幾耐也無問題。

點解？點解？1、2⋯⋯5，已經穿了5件衫上身，仲有兩條褲，但仍覺得好凍，手腳都好冰冷，無辦法啦⋯⋯真係要吃多些保暖食品，今晚一於出入冬第三擊，又是我覺得最有效的一擊，就是打邊爐，Yeah!友人是大食之人，任食火鍋就最岩她，只要不點額外收費的食品，劃一收費，唔駛擔心荷包，又必定吃得飽。火鍋店地方頗大，大廳設有多張大圓枱，最岩大夥兒圍埋一起"烚吓烚吓"，亦設有一排四人卡座，寬敞闊落。另外還間了兩個設有數張四至六人枱的區域. 全店可納不少客人。而裝潢亦很優雅得體，一盞盞中式燈籠吊燈，好華麗!******************************除火鍋外，這裏還有一個小自助區，可讓客人在等待湯底滾起前先醫醫肚，真細心! 自助區有兩個任飲大凍櫃、兩款湯和四款小吃，分別是藥膳雞腳湯、胡椒豬肚湯、泰式鳳爪、涼拌青瓜、雲耳百合 和枝豆。因要留肚，故只選了一些嚐一嚐。個人較喜歡清爽的青瓜，拌些酸酸地的青瓜汁， 味道不錯! 而胡椒豬肚湯 亦不錯，味道幾香濃，豬肚爽嫩兼不肥膩。******************************無限時任點任食火鍋分兩個收費，星期一至四每位$298，而星期五至日

今日同朋有系apm shopping ,行完就搵個地方食飯吹下水，見到醉翁亭火鍋館可以無限時食，坐位又舒適又唔使趕時間可以慢慢食。每位都有至尊水餃皇，刺身拼盆，蠔皇扣鮑魚和牛頸脊送。餐前小食：無骨白雲鳳爪甜甜地辣辣地好入味，豬手，青瓜和木耳都好爽口仲要系任食。加$80轉龍蝦湯底至尊水餃皇大大粒爽口彈牙又夠，蝦又大大隻又新鮮。牛頸脊夠大碟，切得薄薄地肉質嫩滑，好白香牛味。海鮮拼盆：帶子，蝦，青口，聖子全部都好新鮮。飲品任飲刺身：三文魚，赤貝，希靈魚和吞拿魚都好新鮮。蠔皇扣鮑魚

現在火鍋放題愈來愈不簡單，雞煲加火鍋已經不足夠，就如這家新開的火鍋館，除了雞煲火鍋，還有鮑魚和刺身吃，知道有好物就當然要來試吧！整層都是這家菜館的，門口有大大個魚缸和酒櫃看。入面空間好大好多座位，又寬敞企理，坐著都感到舒適。任食可自取飲品和涼菜，種類頗多的呢。這裡是無限時吃的，這點最吸引！點菜紙第一版是每人一份的，後頁的火鍋料就任叫任食。只看前頁的已好豐富蠔皇扣鮑魚雖然不大隻，但味道鮮，也有鹹和甜的味道，靭度十足非常有咬口刺身拼盤也不賴，尤其三文魚好肥美，一咬就有豐腴的三文魚油滲出來，好香！北寄貝和希靈魚都鮮甜又爽口，比想像中還要好吃鍋底我們選了重慶雞煲，事先煮得均勻入味，雞件的肉嫩滑，只是覺得不夠辣~限定的海鮮有蟶子皇，帆立貝，青口，虎蝦，魚片和魷魚，全部都非常新鮮！尤其蟶子皇和虎蝦都是大大隻，啖啖肉，爽口彈牙味道鮮甜，正到暈！！！！就連牛頸脊都好大碟，脂肪量少，牛味濃郁，肉質也軟滑，涮到剛剛熟來吃就是最好吃的吃到這裡還是限定的食物。水餃皇每隻內有四隻鮮蝦和木耳絲，非常爽口又甜，吃了上面那些都開始飽了，才開始吃任食的火鍋料。四寶丸都是手打的，加上蝦滑和墨魚滑全部都是彈牙的，好好咬吃了

在書展幫才子買了几本書，今天在觀塘交收，順道晚餐。才子就建議火鍋，於是來到這家火鍋店了。曾在這飲食集團的太子釣魚Ｘ分店，嚐過高質火鍋。這家也許不錯吧！晚市剛開始，客人不多，我倆可在卡位安座。這卡位本應是四人座呢！現在二人就座，感覺十分舒適。要點鍋底了。大家都想享用多款口味，選了鴛鴦鍋：皮蛋莞茜 及 沙嗲。然後才慢慢選擇任食款式。職員也提示，外面有熟食可任添，飲品任飲。 枱面的一大一小的豉油碟，色澤各有深淺。大碟豉油的味道較淡，小碟豉油的味道較鹹。幸好自己聽覺靈敏！聽到主管教導下屬的對話，才知道是濃味中式豉油及淡味的魚生豉油。但是職員没有主動告知我倆呢！　　任食火鍋的固定款式先上來。蠔皇扣鮑魚　鮑魚真係細左少少，但肉質不算太硬，味道還算不錯。而冬菇很厚身，絶對比得上新年送禮的冬菇呢！至尊水餃皇　好大隻的水餃，內裡都是原隻蝦蝦蝦蝦。所以就叫做至尊囉！刺身拼盤環球海鮮盤　鱔片　很難得有鱔片，而且也是任點呢！鱔片有微微的酸味，夠新鮮。再在任點系列來第二輪了！蟶子　大大隻，拌蒜蓉蔥花豉油，味道一流。青口，蝦都交給才子了！極級牛頸脊　二至三人，可享細份。即是二人分享細碟，就是1/2碟牛肉啦！計落二