大飯糖甜品小食屋 (已搬遷) 新店位置

難得黎到元朗探朋友，梗係宵夜直落啦，減肥都係留返下次先🤭。朋友住喺洪水橋附近，由佢帶路捐窿捐啦搵食，就帶左我去呢間糖水舖。坐低望望餐牌，原隻椰皇已經完全吸引住我，仲要有北海道3.6軟雪糕，同平時食開其他糖水鋪整既椰皇甜品完全唔同，今晚就一於試吓呢個芒果爺爺！果然係用北海道3.6牛奶做雪糕，牛奶味特別香濃，又夠滑，食落去真係唔同㗎。中間又有好多大大舊既芒果，芒果夠甜，好好食。但最估唔到既係底層，用上椰皇既汁整既果凍，食落有陣陣椰皇既清甜，少少爽口，好清新既感覺。兩個人開心share岩岩好！叫多左個D24榴槤班㦸，未食已經聞到榴槤飄香。食落口榴槤既味道濃郁，果肉多過忌廉，皮薄饀靚，正！

洪水橋屬於元朗區，相比元朗市中心的人流旺盛，洪水橋則偏向民風樸素，人煙並不稠密，但在這裡，卻隱藏了一間長期座無虛席的甜品店，晚飯過後光顧必須要等位，識食之人早已靜靜湧至，也不常聽到有廣告，靠的是真材實料，食客 有口皆碑，在朋友間廣泛流傳。今天和朋友試了：1，芒果爺爺（甜心爺爺系列）此店名物，朋友每次到訪，必點此甜品，此無他，性價比高也。大堆頭甜美芒果粒 + 3.6超濃幼滑軟雪糕 + 鮮椰皇果凍，不單單有賣相，有味道，而且如果一位女士吃的話，絕對可以足夠當係二人份量。2，超級三兄弟心太軟 + 朱古力奶凍 + 朱古力軟雪糕又係一份大堆頭出品，心太軟是即叫即焗，真濃朱古力，亦真能夠做到流心效果（坊間其他真係有些甜品店，連呢部份都未合格）但大飯糖係交足料，愛好濃厚朱古力朋友不容錯過。3，咖哩併盤由於晚上約左其他朋友食飯，所以隨便叫個細併盤（本來想試埋馳名咖哩魷魚）今次呢個盤盤有：魚蛋/豬皮/蘿蔔/腸仔 ，地道小食店的配搭，味道不遜於日常在街外小食店的。

第一次黎洪水橋大街，經過間寧舍光猛嘅鋪頭，一於入去試試。大街鋪頭唔多，沿路亦有路標指示，大大個招牌，勁搶眼！入到去坐左一陣已經陸陸續續有人入黎食糖水，睇黎都幾受附近街坊歡迎啵！糖水款式都算幾多下，而且仲會有限時每日精選！記得留意下周圍嘅餐牌。嗌左少少熱野暖下肚先啦。腸粉嘅醬料係自己落的，加幾多都得，可惜佢冇甜醬豬皮係咖哩汁，好濃郁呢個cream brulee 係凍食的，如果要熱的，記得問問職員先啊！食落好滑 ，口感好夠rich一食落就食到用rich cream 同牛奶整嘅味道啊btw, 呢間糖水鋪應該好多要用奶整嘅甜品都係用3.6牛乳整㗎！我見廚房入面雪櫃入面係一排排3.6牛乳，誠實、無花無假講埋上面層焦糖，脆脆的，啱啱好，冇燶味！之後呢個爺爺有芒果同雜果口味，本人非常推薦！睇個外相平平，但暗藏surprise上面嘅雪糕係軟滑牛奶味雪糕！應該真係自家真材實料用雪糕機溝出黎，夠晒香滑！入面嘅芒果肉粒粒都又大又甜又多再底啲有椰子啫喱！用椰子水整嘅啫喱好特別好正啊！椰子水就飲過，啫喱我都係第一次食，平時好少見到，用啫喱比起入面放燉奶清爽好多呢個配搭新鮮又好味啊！食晒啫料，再刮埋啲椰肉黎食，好

聽朋友說好味，但未有時間試今日終於得嘗所願芒果爺爺有牛奶雪榚，芒果肉，下面是用椰汁整既啫喱（或大菜榚之類）椰味好香😋芒果夠熟，好甜，一啲都唔酸另外叫左芝麻糊小丸子小丸子好味

做左成日野，收工唔係食野姐？！於是就同同事們一齊黎左呢間糖水舖食宵夜。一行6人每人叫一款。超級三兄弟（朱古力軟雪糕，朱古力奶凍，朱古力心太軟）三種唔同質感又有唔同濃度嘅朱古力甜品。三者都非常夠朱古力味。雖然心太軟係要趁熱食，但係會放係最後先食，因為呢個係三者之間最濃郁，所以會蓋過另外個兩隻甜品。楊枝甘露綿綿冰＋雲呢拿軟雪糕好足料，芒果大大嚿Baileys 綿綿冰 放入口就有好香嘅Baileys 酒香，加埋其他配料，成個口感豐富左。唔覺唔覺就食哂啦芒果爺爺真心覺得呢個食完真係好透心涼，除左因爲佢有一圈嘅軟雪糕同大大粒芒果之外，底層亦有由椰子水做嘅啫喱，（雖然本人覺得質感似大菜糕多啲）芒果小丸子 ＋ 3.6 牛乳奶凍料多，但夾埋啲芒果汁個奶凍就變左無味。芒果小丸子＋河粉有差唔多嘅大半個嘅芒果，河粉做得好滑。