茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

想食台灣野食~ 除了人人都會去的咖啡弄外, 這一間可算是另外一個選擇. 晚上6點到, 等了約25分鐘就可以入去食, 仲要無指定時間任坐唔嬲, 太好了!叫了紅燒牛肉麵, 黑蒜白肉, 古早味三杯雞, 還有綜合水果茶及熱水果花茶.紅燒牛肉麵, 麵很爽同彈, 兼且牛肉味湯底好濃, 令到麵都好滋味. 牛肉不老, 一絲一絲的全舊也食得.黑蒜白肉, 每一塊白肉上面都有充足的黑蒜, 配合白肉, 肉汁鎖住在口裡, 跟黑蒜一齊, 可謂最佳配搭.而古早味三杯雞, 原來有飯跟的, 食出一點甜味, 跟飯一起很快就食完~至於飲品, 熱水果花茶是可以添飲的~ 很好! 吃著這麼多好東西, 配上熱的水果花茶感覺真的好爽.吃到七七八八就叫了最矚目的甜品: 芒果香草蜜糖磚塊, 因為都要等半小時才有.嘩, 見到都覺得興奮! 果然無介紹錯! 內裡的蜜糖磚塊, 沾上芒果雪糕及cream, 一冷一熱一脆, 口裡面同時間容納幾種感覺可說是強勁! 仲有小棉花粒令整個甜品一路食一路唔想比佢停! 真係要一讚!另外服務員都OK~ 又不會趕我們走, 出到去仲有人排緊!!!下次再黎重溫一下!

芒果優酪乳($35): 芒果味濃郁，証明餐廳落左不少芒果肉，飲到少少乳酪味，味道比較甜。水果冰紅茶($32): 上次試過綜合水果茶，今次試水果冰紅茶，這柸味道會比較淡，同是選用lipton 紅茶包，能夠中和生果甜味，味道清新。有兩粒話梅，層次更豐富。紅燒牛肉麵($56): 湯底香濃，牛肉醃得很入味鬆軟，麵條做得軟硬適中。香料雞肉蝴蝶麵($68): 跟餐牌有分別，圖似是白汁，但端上檯的時候竟是番茄汁，旁邊有隻像鏟子的匙羹很特別。 香嫩順口的雞肉，獨特義式風味的蝴蝶麵，醬汁足夠，味道調較得剛好，值得推介。金黃鹽酥雞($48):雞炸得香脆，不感到油膩。薄炒炸雞塊，充滿椒鹽及鹽巴味道，特別加上九層塔，味道更加豐富。芒果香草蜜糖磚塊($68): 最後主角出場，三層厚厚吐司，外表層層疊疊好震撼，份量很多。麵包磚做法是挖空中間，切成麵包粒，再以蜜糖烤焗，最後才放上芒果雪糕、忌廉、彩色棉花糖、糖醬、好多芒果肉。今次食的時候發現第一層先有蜜糖，麵包粒外脆內軟，伴雪糕或忌廉糖醬吃，非常香甜。

跟久沒碰面的麻吉約出來一定是要食個豐富晚餐的呀!早就食過旺角店的，不過越來越多人排隊這天到尖沙咀分店試試看，六點多鐘就到達了，門口已經有不少人等著呢等了一下子就可以入座了，好險有早點到這裡的環境我非常喜歡.是我很愛的居家木頭裝潢店門口木門好有質感.超想搬回家 ^0^這裡食物有很多選擇，麵食，飯，沙津，台灣小菜/小食，甜品每一樣都想要試，但胃只有一個，哈哈最後點了炸雞排肉燥飯 $52炸雞排外香酥內軟嫩.清爽不油膩.好吃好吃糖心蛋帶點煙燻味，很不錯呢飯上面再配上雪菜跟肉燥，拌飯食很美味朋友點了香煎沙朗肉燥飯 $56牛胸脊肉食起來一般，炸雞排比較好吃這個餐具太可愛，忍不住要拍一下水果茶$32之前已經有試過，水果鮮味不太濃裡面有士多啤梨、火龍果、藍莓、話梅等等的喝起來很像話梅味的雜果賓治最後當然要點一份飯後甜點芒果香草蜜糖磚塊 $68這店的招牌磚塊，賣相很好，份量很多其實也很難想像我們能吃得完而且芒果的量也算多~也有加一些綿花糖~顏色看起來超美的說~~~不得不說說這土司有多好吃烤的香香酥酥的.吃起來香甜不膩比起戀愛的滋味更加吸引人呀　XD上頭的冰淇淋實在有夠好吃！濃郁又香甜.搭配土司一起吃真的

話說由旺角總店開始時已被它的食物和環境所吸引，店子專賣台式食物為主，就像大熱的吐司磚和牛肉麵，真係「開正我個飯」。不過睇過食家們的相片和評語後，又好似不太吸引，隨住旺角店的評價愈黎愈差，而且又有愈來愈多新開的Cafe，潮聖它的欲望也大大減少。近來，茶木陸續在不同地方開設分店，尖沙咀、銅鑼灣和最近新開的紅磡店，數間分店都人流不絕，據說旺角店晚餐時間更要等侯約兩小時，氣勢真的和台灣大熱Cafe咖啡弄風頭有得揮!雖然茶木在不同地方開了分店，但聽聞不同分店的水準也略有參差，而尖沙咀店的水準說是保持得不錯的，都比旺角總店美味。加上近來同事們都極力推薦他們的吐司味道不錯，所以又激起了潮聖的心，很快便相約了兜小姐一同前行。時間約6點半，上到去人流未算多，等左15分鐘到就有位。這裡有個優點的是他們用餐不限時間，真的可以輕輕鬆鬆的用餐，這點很重要啊!門口位置放了蛋糕櫃，放著數款蛋糕，如:巧克力慕斯蛋糕、芒果奶油蛋糕和綠茶蛋糕等。另外也有售賣台灣特產土鳳梨酥 ($28/2件及$138/10件)和自家製曲奇 ($48/10塊)。近收銀處的位置，放了這個木櫃放了一些特色擺設。近門口位放了綠色的盆栽作點綴，也有

吃完過晚飯兩人走回加拿芬廣場去試試在旺角本店非常heat 的茶木也。茶木近來開了兩家分店，一間在尖沙咀，另一間在銅鑼灣，應該可以分散一下人流吧！曾經試過在旺角本店苦候失敗的各位不妨試試新店。裝潢會令我想起南小館：白色牆身、木系裝飾、大自然原素。雖然點嫌沒有特色但給人的感覺是舒適大方漂亮的。晚上九點多其實也沒甚麼人在等位。大約十分鐘左右就有位置了。其實一點都不覺得餓的兩個傢伙就一起挑戰了芒果香草蜜糖磚塊 HK$68, 外加一人一杯飲品!根據店員的介紹, 蜜糖磚塊和心太軟磚塊的分別這在於「切開了」和「沒有切開」。蜜糖磚塊的多士分了三層, 分別擦上蜜糖和烤過, 脆口的部分會比較多。而且感覺上分吃起來比較方便。不論是蜜糖還是心太軟磚塊都有4款口味, 芒果、藍莓、士多啤梨和朱古力。芒果香草蜜糖磚塊真的很大, 而且都是都包, 其實份量真的不可以小看。如果單純地把它當作甜點來吃可能有點糟糕吧。大概把它當成半個正餐比較好。麵包上放了一球的芒果味雪糕, 再淋上了一堆的溶漿, 而這些溶漿帶有頗濃的牛油味, 其實真的非常膩!! 而芒果雪糕的味道非常的假, 和雀X公司的杯裝雪糕同Level... 唯一好的地方