開飯主義

营业中

休息中

最近在努力減少收藏清單中沒有光顧的食店，當中大埔區還有不少家，韓、西、日都有，湊巧今晚韓式胃發作，加上在超強颱風”山竹”的影響下，天氣十分悶熱，晚上溫度還有33度的情況下，不宜走太遠，所以決定到這家距離大埔墟站不算很遠，位於大埔墟街市附近的Hoi Fan Café。非常感恩挑了這一家，因為它根本就是我的菜!! 這裡的食物種類多而且特別，幾乎每款都想吃，重點是價錢合理，不會很貴，兩個人吃飽捧著肚子離開，人均消費也不到一百，很划算。麵包類是我最愛，所以二話不說就點了一個芝士炸雞焗麵包，家人就點了一個石鍋飯，為了豐富一點，兩個都加錢要了餐湯和餐包。餐包、餐湯 加$15當職員送上餐包的時候，我十分驚喜，沒想到這個價格居然會用牛角包，而且是微熱外酥，有誠意!😋白湯和紅湯味道普通，前者有點稀，內有不少磨菇；餐飲 – 凍檸茶、凍咖啡凍咖啡上還灑了一點咖啡粉，整杯飲品格外香濃芝士炸雞焗麵包 $85這個套餐的分量和用料非常有誠意，除了有一大個烘法包和炸雞外，還有一份沙拉和炸薯角，而且整體質素也不錯。法包外皮烘得乾脆、裡面還抹了一層蒜牛油，吃起來很香🤤；沙拉菜新鮮；炸薯角內粉卻不夠脆；炸雞有四件，炸得酥脆

聽說大埔區有好多不同的美食，朋友說最近有新餐廳，所以去試試看！我們大約7點到達，當時都人都唔多，見有位就坐下！在門口時看到餐牌已經很吸引，有很多種類的食物我們點了1）芝士炸雞焗麵包餐（包餐湯+餐包）2）蒜燒牛仔粒3）芝士凱撒薯皇芝士炸雞焗麵包，充滿濃郁的芝士，送麵包一流！旁邊的炸雞就遜色一點！蒜燒牛仔粒，味道比較濃及太鹹，份量也比較少，這個吃起來一般！芝士凱撒薯皇，薯皇炸得剛剛好，配上芝士很夾！味道不錯。

今日終於相約到很久沒見的朋友吃頓晚餐。朋友選了這間在大埔墟看似平凡的餐廳，一進去已經感覺到周圍環境氣氛舒適。坐了一會兒和友人聊了一會兒便點菜了。餐牌上食物的款式選擇很多，於是我們便大概的叫了數款來試試。今天叫了羅宋湯，驚喜之處是附上的餐包竟然是牛角包，這已經足夠感受到餐廳的誠意了。然後上枱gei係電擊雞翼沙律。賣相外形的確幾吸引，沙律很有心思的放在樽內，方便我們去吃，因不易瀉出來。驚喜的電擊雞翼是凍食來的，炸雞翼上佈滿了很多的黑白芝麻，而且是單骨雞翼。是一道很有心思和美味的前菜。接著主菜已經來了，分別是芝士炸雞焗麵包: 外形非常討好，麵包大大，內裡卻滿佈著濃濃香滑的芝士，而是香噴噴的，讓人不停的點著芝士汁來吃炸雞。炸雞也是很香口，只是有骨略微影響了大口大口吃的快感，但也好好吃。野菜牛肉石鍋飯: 石鍋飯的份量很多，而且各種配菜和牛肉非常足料，生蛋放面上方便拌飯，飯焦效果也佳。再來了一杯凍啡和一杯巨蜂提子梳打。邊吃邊聊天的時間過得很快。誠意推介各位試試😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻