Saravanaa Bhavan (已搬遷) 新店位置

位於4樓的印度餐廳，在樓下看餐牌時價錢尚可接受，嘗試一下新口味。陸陸續續都有東南亞家庭來到吃飯。店內都有1-2枱香港人來到撐場（包括我們）每張枱上放有1支1.5升樽裝水和770毫升樽裝水。點餐後讓我們選擇水和上杯子。餐牌中不同種類的薄餅和醬汁，第一次看到很多未看過的菜式名字，見識少的我花多眼亂，哈哈！餐牌中貼心將菜式分為 V=素食，J=耆那教菜式，Spicy=辣和Steamed=蒸的類別，但幾乎整個餐牌都是素食，花了接近15分鐘分析餐牌後可以下單了！北印度套餐 $110瑪沙拉咖哩芝士（少辣）、牛油炒豆蓉、瑪沙拉鷹嘴豆、蔬菜乾、雜菜黃飯（辣）、特製鷹嘴豆酸奶、酸瓜、甜品、烤印度薄煎餅、印度煎餅/印度烤餅（1塊）這個想吃很久了！沒有辣椒標示就不辣嗎？錯了！除了酸奶、甜品、蔬菜乾和烤餅煎餅外，其餘都帶點微辣和少辣。飯是比較辣。酸奶和甜品最好吃，哈哈！是比較有特色的菜式，可是價格比較貴。芝士煎餅 $65碎車打芝士餡扁豆細米煎餅原來！！與我所想的煎餅是不同的！這個是軟餅！鬆軟程度像是麥記早餐鬆餅，中間是夾著芝士，整塊大約有3分之2是夾著芝士。想像一下吃著薄薄的夾心芝士鬆餅。3隻口味的醬汁，大概分

咁啱閒日放假夾下女友放飯時間適逢早前有個好好既印度鄰居介紹呢間印度素食還掂時間鬆動啲就黎食下啦呢度環境裝修簡約光顧既主要為印度人到午飯時間都比較少本地香港人餐牌都有中英對照都夠哂體貼經店員介紹最後叫左芝士煎餅, 蔬菜咖哩角同埋特製薩拉維亞套餐芝士煎餅意想不到的大塊！煎餅有濃香芝士味另外配上酸辣醬一齊食亦具有風味蔬菜咖哩角炸得剛剛好唔會話太燶內餡有濃香的黃咖哩薯仔微辣幾開胃特製薩拉維亞套餐份量亦好豐富除左米飯同3款餅類之外亦有多款配菜大班人黎食必點！

印度菜我鍾意食～平時主攻重慶森林，今日行幾街之隔嘅亞士厘道，原來都有樓上咖哩店！Saravana Bhavan仲要係風行全球嘅連鎖印度餐廳嚟架喎，咁緊要？即刻上樓睇睇先！一講起印度咖哩只諗到咖哩雞？嚟呢度擴闊吓眼界就啱喇！雖然呢間餐廳全素食，但個menu入面嘅選擇，竟然係平時見到嘅三倍！最重要係全場九成都係印度鄉里客，仲有大玻璃睇到廚房添！厲害！先嚟一個dosa食吓先！香港好少機會食到dosa，呢度有，唔怪得枱枱都叫一份！餅皮煎到香脆，裡面包住茅屋芝士，蘸埋啲咖哩汁，愈食愈滋味。食完嚟自南印度嘅dosa，一路向北試埋北印度套餐先得！成盤上賣相好靚，雜菜黃飯好香好好食，不過咁多汁醬，款款唔同味，搵naan嚟蘸先係perfect match！入鄉隨俗，一手撕餅，蘸醬再大啖品嚐，確係非常爽。再嚟有磨菇鐵板燒。白磨菇先用香辣嘅汁煮過炸香，之後配埋香料、洋蔥同青椒等等用鐵板上。唔好以為印度菜一定只係一兜咖哩汁，鐵板燒都好正的。再一次證明食素都可以令人滿足到爆！