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2017-07-29
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生日飯局浪接浪,朋友帶我黎到九龍城打邊爐~ 九龍城出晒名係小泰國之稱。我黎親都係食泰國菜多,一係就xx牛肉館。朋友話呢間唔錯,想同我分享下~入口唔太起眼 ~ 行一層樓梯上去。上到去環境舒適,燈光鮮明。侍應好快送上餐牌同醬料俾我地自行"混醬"。冬瓜瑤柱湯 $64夏天熱辣辣,要咗個消暑袪濕嘅冬瓜瑤柱湯做湯底。湯底係用冬瓜丶瑤柱同唐排熬出黎,清甜唔油膩。湯底入面仲好多小瑤柱。竹蔗茅根水 $64打邊爐咁熱氣,梗係叫 jar 竹蔗茅根水。唔太甜,清熱又下火。手切安格斯肥牛(大) $288牛有4款選擇,我地要咗個中等價錢。牛肉新鮮呈鮮紅色,脂肪分佈平均,淥兩吓就有得食。放入口,牛味好濃郁又嫰滑,好正~ 係好好食~ (下次要試埋個手切肉眼邊肥牛先)加拿大桂花蚌 $138桂花蚌食落鮮甜,口感爽脆彈牙。海鮮蛋角 $88蛋角好食~ 嘩! 有蛋汁之餘,餡料仲好豐富,有杞子,鮮蝦仲有帶子花膠仔 $66朋友點咗個花膠仔,話俾我養下顏喎~ 好多膠原BB ~嘩…好大方,一碟有好多花膠仔。抵抵抵~ 咁大個女,都未試過打邊爐有花膠食,所以唔知都淥幾耐。於是問下侍應,佢都好好咁話我地知大約10-15分鐘就食得。四式
上到去環境舒適,燈光鮮明。
侍應好快送上餐牌同醬料俾我地自行"混醬"。
冬瓜瑤柱湯 $64
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$64
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湯底入面仲好多小瑤柱。
竹蔗茅根水 $64
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手切安格斯肥牛(大) $288
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$288
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加拿大桂花蚌 $138
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$138
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海鮮蛋角 $88
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$88
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花膠仔 $66
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嘩…好大方,一碟有好多花膠仔。抵抵抵~
咁大個女,都未試過打邊爐有花膠食,所以唔知都淥幾耐。於是問下侍應,佢都好好咁話我地知大約10-15分鐘就食得。
四式餃 $72
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四式餃有魚皮餃丶鮮蝦水餃丶瑤柱菜肉餃同西洋菜餃。
新鮮,食落無雪藏味,皮薄多汁。
四寶丸 $124
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侍應介紹肉丸係佢地自家制,即叫即唧食落彈牙,真材實料 Juicy~
脆香腐皮 $60
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唐生菜 $30
$30
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特式魚蓉麵 $42
$42
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$42
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材料樣樣新鮮鮮甜,d精華去晒個湯到,最後忍唔住飲晒個湯底~
水準唔錯,食物新鮮,值得再嚟嘅地方
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