The Ground Kitchen

营业中

休息中

再訪The Ground Kitchen, 上一次來已經是幾年前，印象是一家擺設及味道都很不錯的小店。今次再來，擺設還是一樣賞心悅目，不過味道好像比印象中的遜色了一點點。但依然是一家很用心的小店，很推薦大家來試試🩵🔸海鮮手工意粉 $198🔸醬燒豬寸骨&法式卡酥萊豆 $228🔸香煎鴨肝+$88🔸芒果奶凍 +$38🔸洛神花花茶 （lunch set free)🔸麥茶花茶 （cold drinks +$5)

難得Weekend放假朋友帶左我去依間藍色小屋餐廳嗌左兩個3 Course Lunch Set包左餐湯、主菜、花茶餐湯係蕃茄牛肉雜菜濃湯擺盤好精緻，除左食用花之外仲有三文魚籽同蕃茄粒配埋湯一齊飲，味道好夾蕃茄味好濃，牛肉味都幾重再加埋三文魚籽提鮮加配埋蜜桃櫻花蝦沙律蝦肉爽口有小小彈牙配搭蜜桃味道好清新主菜叫左德國脆皮鹹豬手配自家漬酸椰菜豬皮燒得好香脆，咬落唔硬肉質保持到鮮嫩，做到外脆內嫩另外叫左黑松露金蟲草野菌意大利飯意大利飯煮得軟硬適中黑松露味好香，食落好Creamy額外加錢叫左兩款甜品分別係雜莓意大利奶凍同法式焦糖燉蛋奶凍好滑，而燉蛋味道正常餐飲揀左是日花茶同苦酒青檸檬汽水是日花茶係菊花杞子紅棗茶非常足料，顏色鮮艷好啱打卡整體食物水準好高，裝飾擺盤好靚裝潢仲帶有少少異國風係度用餐比到我一種渡假既感覺值得一試，下次可以試下Dinner

西營盤有好多cafe同小店，想試呢間好耐，見得閒就去左食lunch～ lunch set包湯＋主菜＋飲品。留意返lunch set會定時轉換架#蕃茄牛肉雜菜濃湯 🍅 🥣❣️擺碟好靚🤩蕃茄味同蔬菜味令人好開胃，仲有好多牛肉粒粒，牛肉味都好濃，balance得好好😋#紅菜頭帶子意大利飯 🍝❣️好少見用紅菜頭整意大利飯，粉嫩顏色既risotto 又估唔到幾好食喎😙係用意大利米，risotto軟硬度煮得岩岩好，好creamy，好聰明咁加左三文魚子，三文魚子係口入面爆開🤪間中夾雜住啲鹹香，令整體冇咁膩👍🏻三粒帶子帶點鹹香唔會過熟HKD188#明太子海膽長通粉 🍝❣️作為明太子控既小妹，見到menu有呢個即刻心心眼😍明太子醬係個面度，配埋海膽醬汁又幾夾。長通粉火侯都控制得幾好，一樣配埋三文魚子，唔腥，令整體有多種口感同味道HKD198#法國朱古力布朗尼 🍫想試埋甜品，就叫左個Brownie，微暖朱古力Brownie唔硬夠鬆軟，仲有榛子粒係入面#洛神花黑杞子茶 🏵️❣️跟餐可以叫既花茶值得一讚，酸酸甜甜好開胃#薄荷菊花茶 🌻（是日花茶）黎到見到大大朵菊花浮係水中，好靚呀🤗淡淡薄荷味加菊花，夠清爽，仲有杞子係入

早前看到西環這家藍色大門的店舖被吸引，看到菜式擺盤尤其精美，某日相約友人來這邊吃個午餐。先來的是跟餐的花茶，暖呼呼的冬季喝進去很舒服。接著來的是餐湯，擺盤美絕了，那秋葵切跟擺得太完美，雜菜牛肉湯也做得很好，一點也不馬虎。波士頓龍蝦·鮮茄忌廉天使麵 $238我吃過早餐才過去，便讓友人跟我分享一個餐。還好分享了，因為份量很足，龍蝦下面的天使麵有很多呢！龍蝦有半邊，肉質彈牙又多膏，配上濃郁的鮮茄忌廉真的很不錯！帶子他他·墨魚汁脆片·熱情果香茅汁 $98我們另外點了一個前菜來分享，帶子新鮮，配上其他蔬果口感層次豐富，加上三文魚籽則又好看又味道更深層次，無論是直接吃還是放在墨魚汁脆片上吃都很不錯！法式焦糖燉蛋 $68焦糖燉蛋非常滑嫩帶橙香，中和了膩度，不錯！環境、食物及服務也不錯的小店，有機會再來！