川館 (大王東街)

营业中

休息中

諗咗幾日，想食川菜，終於約齊人，去咗一間叫「川館」嘅餐廳。呢個地方平時午餐時間超多人，排好耐隊都排唔到，所以點都要收工嚟食一次。我哋叫咗酸菜烤魚套餐，套餐仲跟咗一啲配菜。酸菜烤魚啲魚肉嫩滑，酸菜好爽脆，啲酸菜嘅味道醃製得剛剛好，唔會太酸又唔會太淡。生蠔新鮮，有入口即融既感覺。蒜泥白肉都幾香，蒜味同瘦肉嘅配搭好啱。四季豆煮得鮮嫩可口，炒豬頸肉肉質豐富，口感一流，而且啲醬汁好香。最後仲食咗個冰粉，啱啱好，食完晚餐整個甜品，令成果餐畫上完美句號。呢間川菜餐廳嘅食物好新鮮，味道正宗，而且價錢唔貴。除此之外，佢哋嘅服務都非常好，啲服務員好友善同熱情。收碟嘅速度好快，因為蒜泥白肉嗰個醬汁好好食，我哋食完想留返，服務員好醒目咁幫我哋換咗細碟，好貼心。我諗我好快會去多次。

環境5分：紅色地舖好鮮艷，入面白色牆好光猛，D畫好前衛，樓面好高，掛左好多燈籠，細細間但唔迫，好有中國風味，可以畀五分。衛生5分：地方好乾淨，枱面有個火鍋爐，一Ｄ都冇黐立立，衛生一樣畀五分。服務5分： 服務員態度好，主動加水同收碟，爽手唔囉唆，服務畀滿分。味道5分：1)    茶樹菇爆炒豬頸肉大大條，又肥潤又爽，少辣惹味，辣味啱啱好。2)    蒜泥白肉上枱好特別，入面夾住Ｄ菜仔同青瓜，食落非常清爽開胃。3)    螞蟻上樹Ｄ粉絲非常煙韌，有辣勁，可以送飯可以唔送飯，兩種食法都可以。4)    大腕菜花係椰菜花同鄉，好幼嫩好清脆，唔係度度都有得食，總知好正。抵食5分：平均每人兩百幾蚊又食肉又食菜又食粉絲，仲飲埋啤酒，好飽肚，抵食絕對值五分。