川味香

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好耐冇食串燒，有啲掛住˃̶͈̀௰˂̶͈ 即刻嚟食番幾串先！✎ 燒紐西蘭羊架羊羶味重，同樣燒到啱啱好，入面仲係幾粉嫩，得少少肥膏，唔會太膩，唔錯。✎ 五花腩肉串有咬口，食落冇乜肥膩感，肉味相對香濃～✎ 雞皮燒到勁脆！！✎ 燒肥牛金菇卷肥牛唔會燒到太乾澀同難咬開，燒到啱啱好～✎ 雞中翼最鍾意佢個皮燒得勁脆勁香口！✎ 菠蘿 微酸，唔會燒到太乾身，食落都多汁！✎ 翠玉瓜灑咗好多椒鹽落去燒，幾惹味´͈ ᵕ `͈翠玉瓜偏腍身多汁。✎ 蒜蓉茄子 勁多蒜，濃濃蒜味，整體偏辣～

天氣涼除了想吃火鍋，有時會想吃串燒。我們叫了一條蒜蓉茄子（$38）、一串韭菜 （$15）、一串墨魚咀（$28）、兩串燒雞軟骨（$28）、一串燒肥牛金菇卷（$28）、一串菠蘿（$22）、一客兩件芝士年糕（$28）及一客錫紙花甲粉（$65），全部小辣。每次吃串燒，我都必點燒茄子。這裡的蒜蓉茄子沒令我失望，茄子夠大，有烤香的味道，內裡水份滿滿，蒜蓉香和茄子甜混合一起，滋味滿足。韭菜也不錯，香口惹味。墨魚咀和燒雞軟骨有嚼勁，肥牛金菇卷份量和味道不俗。菠蘿也是燒烤常叫的東西，烤過的菠蘿又香又甜。芝士年糕是我自己喜愛的東西，炸得恰到好處，外脆內軟，芝士味香濃。錫紙花甲粉份量充足，除了有花甲和粉絲外，還有金菇和娃娃菜，感覺健康。湯汁帶有麻辣味，所有餸菜吸收了湯汁，尤其娃娃菜，麻辣味後勁十足。雖然食物屬重口味，但吃後不會感到口渴，應沒太多味精，值得一讚。