小神燈新派飯館 (已結業)

📸小神燈二訪小神燈開正係屋企附近就梗係要多啲幫襯今次就叫咗幾款招牌菜 ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊🍴 原條燒Prime牛肋骨 $388一上枱都有啲震撼 估唔到原來份量咁多🤣用條牛肋骨起咗肉 條骨有成隻前臂咁長架牛肋骨肉質淋身而且重牛香脂肪比例啱啱好 唔會太肥太油膩仲配咗黑椒燒汁 甜甜辣辣幾惹味🍴豉椒炒鵝腸 $138鵝腸爽口無騷味 唔會太肥食落成口油豉椒炒起更惹味 又夠曬鑊氣本月優惠👉🏻如果配埋焗魚腸 都係加$60二舊水唔洗咁多野食 抵啊🍴蔥蒜水晶雞 $148 半隻 $298全隻蒜泥白肉味既雞😲😲平時中意食蒜泥白肉既話一定要試雞肉夠鮮夠嫩 雞胸位都唔會鞋/韌🍴豉椒炒蜆 $138大蜆無沙 而且唔會淨係得啲殼豉椒配海鮮更加惹味🍴甲羅燒蝦多士 $128Fusion菜式幾特別 傳統蝦多士x甲羅燒蝦多士即叫即炸 夠曬香脆可口蝦膠又夠彈口 ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊ ﹊📍 小神燈新派飯館 (將軍澳)將軍澳調景嶺彩明街1號彩明商場2樓251-252號舖#wwh食勻將軍澳 #wwh中餐

將軍澳新開的中菜館，裝潢很有特色，充滿懷舊港式的大牌檔感覺，很多打卡位！而餐牌亦設計得很用心，設有首創的AR動態餐牌，看到每樣都想試試🤤🔸甲羅燒蝦多士非一般的蝦多士，用上爽口的原隻大白蝦製成，多士炸得酥脆而不油膩🦐 佐碟的甲羅燒放滿了蟹籽、蟹肉和蟹膏，滿嘴都是濃郁的蟹膏香，鮮味十足🔹蜜汁脆燒鱔看到別人介紹所以很想試的一道菜，果真名不虛傳，外層烤得焦脆，裡面沾滿蜜汁的鱔肉肥美又彈牙，充滿魚油脂香🔸招牌焗魚腸懷舊的順德菜，餐廳用了傳統缽仔做法，很有吃大牌檔的感覺😆 採用鯇魚腸加雞蛋，甘香惹味🔹香草羊架羊羶味不明顯，合我的口味～🔸蔥蒜水晶雞 半隻這裡的推薦菜之一，選用走地三黃雞，用陳皮、甘草、花椒、八角、香葉、蝦米、瑤柱、薑、蒜等多種香料浸泡入味，雞件肉質嫩滑，加上滿滿爆香過的蔥蒜蓉，很開胃美味呢

👨🏻‍🍳新派打卡粵菜🧞‍♂️-平時出街都比較少食中菜 不過見呢間係之前食過嘅姐妹店 仲有打卡同玩嘢menu 比起一般中菜多咗分玩味😚 由menu同裝修到AR睇餸嘅示意圖都知佢地好玩得😹-🦀甲羅燒蝦多士 $128蝦多士平時都有食 不過加埋甲羅燒都冇乜點見過 一上盤已經心心眼 因為總共有四大塊 仲要好足蝦肉 蟹膏蟹肉同蟹子都好足料😍 多士炸完唔會好油反而好鬆脆 加埋甲羅燒 海洋嘅鮮味喺口入面大爆發 佔唔到都幾夾😗-🐥蔥蒜水晶雞 半隻 $148水晶雞本身肉質整得已經好嫩滑 食落唔會鞋 加埋佢嘅蔥蒜醬 香得嚟加咗有少少醋 酸酸地幾開胃 送飯一流😍 仲要半隻已經好大份 最啱一班人一齊share🥰 如果有1/4份㨂就更加好 可以就番2-3人份呀嘛🤣-🐟招牌焗魚腸 $108呢個我哋見到好多枱都有叫 所以我哋都叫咗一個嚟食😂 佢其實係魚腸肉碎同蒸蛋再焗 佢一上菜已經好正 最表面個層嘅蛋係焗到金黃色 形成咗脆脆嘅一層 而中間嘅蛋液仍然維持住少少流心嘅狀態 再加上爽口嘅魚腸 唔會太腥 層次感十足🥳-🍲蟹味銀絲鍋 $98出街食飯最鍾意食啲煲仔嘅菜式 呢個銀絲鍋都落咗唔少蟹肉同芫茜 幾香口😙 因為用咗煲仔上 佢