Texas Burger (已結業)

去完山頂，坐巴士落天后朋友想食burger，聽說呢到係天后區幾出名既burger小店，來試試吧點了煙燻鵝肝漢堡 $148 加錢轉餐 便會配酸瓜薯條+奶昔 +$50大大個Burger可以2個👭share食鵝肝都幾大件牛肉又幾Juicy加錢可以轉做Set有薯條酸瓜同飲品加幾多錢就示乎你加咩飲品😬係成大舊酸瓜🕵不過呢 其實我就唔食酸瓜既😂 比左個Fd食😂是日奶昔係士多啤梨口味既beauty and the peach入口冰凍，沒有藥水味，大大杯 不錯以後來天后可以想想texas burger☺️

繼續試出那裡是香港最高素質的漢堡包店, 其中一站是 Texas Burger, 此店是近期火熱食店, 於是便到此親自試食品嘗。其地點是在天后, 附近有很多各式各樣食店, 像一條食街。店內內裏比較細, 只佔地舖一個單位, 中午時間人多時都幾擠迫, 坐得不太舒服。Menu 印在檯紙上, 一目了然, 各食客每人一張, 非常方便。點餐是自助方式, 食客要到Cashier先付款, 侍者隨後會把食物送上。等了約10分鐘, 侍者送上 Texes BBQ Burger Combo ($88), 賣相不俗, 但份量比想像中細小。漢堡包的牛肉肉味一般, 可能是 BBQ 醬汁味道比較強, 所以蓋過肉味, 但肉質軟熟, 入口不感覺油膩, 麵包表面香算香脆, 內裏鬆軟, 而洋蔥圈也算好味, 加上香濃芝士及熱度足, 再加上蕃茄及生菜作其中, 另其整體水平不俗, 好吃。而薯條有預先加上味粉才炸, 其炸得香脆, 但比較瘦身 ,而薯仔味都算可以, 但食完比較口干; 酸瓜及沙律則不過不失。飲品要了奶昔Funky Monkey($48), 奶昔加入花生醬, 朱古力醬, 忌廉及香蕉等, 冰差不多佔半杯, 但味道適中。在香港云

漢堡包熱潮似乎仍未完結，出色的漢堡包店甚至越開越多。近日位於天后的 Texas Burger 終於開業，作為附近唯一漢堡包店，實在是醒目之舉，當然引來大班在附近上班之人（包括我）來試試啦！這裡店舖不大，座位不算多，在午飯時間前來，我們四個人差不多等了半個小時才能入座… Zzzzzz餐單上的食物選擇實在太多，有點眼花撩亂。櫃檯上的餐單上有圖片參考，或者比較容易決定。點菜是要走到櫃檯跟店員下單，也要先行付款，點好菜就坐著等待就好。所有漢堡包都可以加錢轉成套餐。套餐 A 包括炸薯條、芥末酸瓜、橙香卷心菜沙律及汽水，套餐 B 包括炸薯條、芥末酸瓜、橙香卷心菜沙律及奶昔。套餐 A 可加 $6 轉意大利汽水，血橙味很好喝喔！單點漢堡包會用碟上，如選擇跟套餐的話，漢堡包會連同配菜放於特別訂製木托盤上送上。漢堡包的頂部烙上了 Texas Burger 簡寫 TB 圖案，很有店舖特色呢。【卡瑟爾藍芝士漢堡 Cashel Blue Burger】（單點港幣 $79）材料包括：6 安士漢堡扒、焗脆煙肉、酸甜紅洋蔥圈、炸薯絲、生菜、熔化藍芝士：漢堡扒厚身鬆化彈牙又有肉汁，藍芝士味道濃郁惹味，紅洋蔥的甜味與生菜