Med Chef (已結業)

早排去尖沙咀食嘢，見到呢間好特別嘅餐廳，特別之處在於餐廳個氛圍同用嘅材料，餐廳嘅食物係加入左大麻二酚（CBD），而CBD係大麻百多隻有效成分中最具醫療價值嘅一種，有助放鬆身心嘅～而餐廳格調係比較似餐吧，燈光氛圍係似酒吧，比較有氣氛📌真係唔好輕易嘗試睇名就知奇怪嘅嘢食，唔試唔知道一試中曬伏🤭我地係冇要求到唔加CBD嘅，開頭食嘢都冇咩特別感覺，後來食到接近尾聲嘅時候就感覺到有啲好似飲左酒嘅感覺整體黎講，性價比還👌🏻，味道就不過不失

❀ Med Chef #尖沙咀 ❀❗️菜式加入CBD 好味得來又可以放鬆❗️——————————————————作為尖沙咀厚福街嘅樓上鋪，真係臥虎藏龍！餐廳大玩CBD🔥喺所有菜式當中加入調配好嘅CBD份量。CBD係一種大麻嘅成份，能夠給予人放鬆嘅感覺。但唔會令人上癮或迷惑，係一種近期頗流行嘅天然化學物質！雖然我食完成餐都冇乜太特別嘅感覺，但無可否認佢哋嘅菜式真係特別得來又好食😋，而且價錢好合理，非常推薦大家一試！係一間值得回頭嘅餐廳。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配秘製醬汁 $268 (4.1/5)長米飯細細粒，有少少似西班牙海鮮飯，但係口感相對濕少少，醬汁味道略帶點豆豉味，幾特別，只係稍為鹹咗啲。用上西班牙八爪魚🐙煎得香口，口感彈牙得來帶點軟綿綿，配上大量爽口蝦、少量蟹柳絲，好食！.☞ 威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬 $198 (4.3/5)抵食又高質嘅威靈頓三文魚🥰！酥皮非常香脆，三文魚同酥皮之間有一層creamy嘅菠菜，增添美味！而且三文魚亦烹調得恰到好處，生熟剛好，味道鹹香，高質！.☞ 流心菲達芝士撻 $58 (3.8/5)當日只係剩返芝士撻同埋churros🥲覺得驚喜相

同朋友傾開最近CBD大麻素係香港流行，有d啤酒、咖啡店都有加入CBD元素，又或者用CBD油，聞說可以令人放鬆舒暢，所以好好奇，特別香港人工作壓力咁大。首先，大麻植物含有超過一百種大麻素，只有兩種最多人講，就係THC 以及 CBD, 而 THC先係犯法嘅大麻素；CBD- Cannabidiol (大麻二酚) 唔會引致上癮，唔會有提神作用，所以係香港使用係合法的。為咗一試個感覺，weekend同朋友去尖沙嘴新開嘅一間CBD主題餐廳Med Chef，主打Fusion菜。地點：係尖沙咀熱點厚福街，非常方便裝修：型格，有霓虹燈，有半開放式廚，非常chill，當日係星期日晚，新開都全場滿座，大部分係年青人服務：由電話訂枱到加人數，職員都服務好好，盡量安排；坐低後都講解一次食物：落單時，可以選擇用或唔用CBD，我哋個個揀全部食物都用首先飲品黎先，士多啤梨乳酪沙冰同蜜桃乳酪沙冰，仲有一杯Virgin Mojito，3杯都好好飲。板燒頂級肉眼，賣相幾好，幾大份足料，個肉燒得外面香口又鎖住肉汁，真心好味！！柚子瀆三文魚半熟吞拿魚赤身珍珠飯，好新鮮，令人開胃。最後點少得甜品，開心果青檸鮮奶油芒果千層酥，又係

前排啱啱開返晚市又放寬咗可以4人同枱食飯，梗係要抐返間特別嘅餐廳食吓 咁啱見到嚟間新開嘅餐廳係fb有廣告 訂位仲有八折添 就試試佢啦~好彩禮拜五晚有book位姐! 基本上八點左右都已經無walk in位 座位分別有卡位同bar枱 今次3個人食就有卡位坐餐牌上面大部分嘅食物都加咗cbd 如果有特別要求可以掃qr code落單時寫低蜜桃乳酪沙冰好好飲同幾大杯 平時飲開微糖嘅我都唔會覺得太甜 蜜桃重過乳酪味第一款小食係西西里式老海灣釀烤吊桶 上菜第一個諗法就係點解條魷魚咁細嘅！？ 味道方面都ok 魷魚入面釀咗啲魚醬 反而啲薯條更加好食叫呢款小食嗰陣時都唔知原來魷魚會配薯條 嚟碟薯條同頭先嗰碟一樣 口感味道似扭扭薯條(粗版) 白醬唔係好夠咸 但係海鮮份量都幾多 食到有魷魚粒同青口粒嚟碟柚子漬三文魚半熟吞拿魚赤身珍珠飯係全晚最好食嘅一碟 首先魚嘅份量非常多 仲有半熟蛋同菜 最驚喜係炸咗一粒粒嘅椰菜粒 平時如果就咁煮會好苦但係炸完好易入口 仲令到口感更加豐富 柚子味嘅三文魚加搽咗辣醬嘅半熟吞拿魚超好送飯 啲餸多到好想叫多碗白飯嚟個意粉嘅味道比我想像中差 煎蠔食落係幾新鮮嘅但就同個意粉唔係好夾 忌廉