22 Branch Oyster Bar & Restaurant (已結業)

將軍澳南海天晉滙有間食生蠔22 Branch Oyster Bar & Restaurant, 餐廳行歐陸風，落地玻璃加上柔和燈飾，好有情調，沙發座位非常舒適，適合一大班朋友食飯聊天😄我們order了二人套餐$988，主菜到甜品，食物選擇多，適合選擇困難症嘅我😂頭盤四隻生蠔生蠔新鮮，肉質飽滿大隻，淡淡海水味，鹹得黎又唔會蓋過生蠔鮮味，仲有兩種source提供法式蟹餅配芒果莎莎蟹餅好多蟹肉，軟腍鮮甜，配埋芒果莎莎一齊食，非常開胃大啡菇巴馬火腿班尼迪蛋有大啡菇、巴馬火腿和班尼迪蛋，韌勁十足，口感豐富蟹肉龍蝦濃湯湯入面好多蟹肉，味道濃郁，好夠蝦味黑松露野菌意大利飯黑松露香氣濃郁，啖啖蘑菇粒，意大利飯口感偏硬身，好有質感，每粒飯都有芝士香與菌香伊比利亞豬里肌威靈頓(2件)外面酥皮香脆，包左一層磨菇蓉，入面豬肉食落軟腍，好夾好好味。拌碟嘅炸洋蔥菠菜配搭得幾好，好清爽套餐奉送是日精選甜品「百爵茶卷」、「朱古力mousse 蛋糕」和餐飲乙杯，食埋甜品非常滿足👍

22 Branch Signature Set for 2白酒忌廉青口賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧青口超肥美又厚肉，以濃香的忌廉醬汁一起烹調，食落嫩滑可口，鮮美甘香，當中淡淡的白酒香令青口的鮮味更出眾，高質必點👍煙燻西班牙乳豬賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧西班牙乳豬經煙燻處理，一上手散發著迷人的燻香，食落外皮薄脆，內裡肉質軟嫩多汁，肉味濃厚滋味一流。法式蟹餅配芒果莎莎賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧蟹餅焦得十分香口，食落蟹肉滿滿，軟腍又鮮甜，與酸香清新的芒果莎莎一起食用，非常開胃。蟹肉龍蝦濃湯賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧濃湯盡得蟹肉和龍蝦的鮮味，飲落順滑濃稠，鹹香鮮美，每一啖都包含絲絲蟹肉，十分足料。黑松露野菌意大利飯賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧意大利飯份量超多，足夠二至三人共享有餘，超級抵食。綿密醇厚的意大利飯上，鋪滿濃郁誘人的芝士，食落奶油味道十分突出，香味滿溢非常誘人，邪惡推薦。炭燒美國頂級牛柳配大虎蝦賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧點了五成熟的牛柳，火喉控制得剛剛好，外層燒得焦燻濃郁，內裡牛肉粉嫩軟潤，每一啖都充滿牛肉的鹹香，十分可口。大虎蝦超巨型又肥美，燒得金黃香脆，

位於海旁附近，再行一段仔路，反而環境比較寧靚。食飽可以漫步海旁，都幾浪漫。座位闊落，預早book枱可以坐大卡位，而且冇限時，可以慢慢品嚐，見新出二人餐，帶埋男朋友中意食蠔既男朋友黎。Signature Set for Two $988🔸Daily Fresh Oyster：南非伊莉珍珠生蠔約半隻手掌長，蠔肚唔乾偏，望落光澤新鮮，入口順滑，海水味較重。另配醋同Tabasco兩款醬汁，但個人覺得咩都唔落，蠔味更出。Starter（可6選二）🔸美國牛柳肉他他牛柳肉他他肉質軟綿，有啲似食吞拿魚赤身，加入洋菇、蘑菇調味。面頭插滿香脆法包同香草包，配埋他他一齊食，口感升級。大啡菇巴馬火腿班尼迪蛋蛋黃一切流心，厚肉大啡菇配鹹香巴馬火腿，調起食慾。Soup🔸蟹肉龍蝦濃湯暗橙紅色既湯頭，飲落順滑，帶龍蝦鮮味，另有啖啖蟹肉。Main Dishes 🔸伊比利亞豬里肌威靈頓牛既威靈頓食得多，豬真係少見，我諗豬比牛更難控制火喉🤭先唔講擺碟靚，威靈頓切開冇鬆散，蘑菇肝醬有厚度，味道濃郁，表層酥皮金黃酥脆。豬里肌呈淡粉紅色，脂肪唔多，伊比利亞豬既肉味比普通豬濃，蛋白質含量更高，唔鞋口。配料都有驚喜，紅菜頭蓉香甜，烤