Bos Vinci Restaurant & Bar (已結業)

最近政府推出消費卷，手頭鬆動左，大家更樂於下班後懲罰食店，最近朋友在App 內找到懲罰的對象， 餐廳位於旺角與油麻地交界，睇相都覺得食物唔錯，一齊去試下。『Bos Vinci』設計型格時尚，牆壁上掛上彩色手槍掛件，十分好玩， 餐廳給人年輕有朝氣的感覺，店員普遍年輕俊朗，除左係酒吧外，仲係一間西餐廳，實有好野食！入到黎酒吧，唔飲酒，Mocktail 係一個好選擇！！✨Lyche Soda $58好冰涼，味道似荔枝七喜～✨Virgin Colada $58裡面有椰奶，牛奶， 菠蘿，好有東南亞風情～再來一碟餐牌上寫住誠心推介既「招牌乳豬」 $308 ，即叫即焗，等左大約半小時終於上枱，賣相好似去左高級餐廳咁，好靚呀！！！乳豬皮酥脆，鹹鹹香香，肉質嫩滑，配上紅酒汁，蔬菜同咖哩薯蓉， 整個配搭好味又唔油膩～～🌼蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯 $188焗意大利飯，份量比想像中大，又蟹膏，又芝士，真係好難會唔好味，每粒飯都吸滿蟹膏，而飯面既芝士焗得香脆，如果中間加一隻酥炸軟殼蟹，賣相定會更靚呢～～魚蝦蟹扁意粉 $178餐牌上有唔少選擇，牛扒，羊架都吸引，而呢款有齊魚，蝦，蟹既意粉，啱晒中意食海鮮既我

之前慶祝細佬嘅生日，就去左食呢間Bar & Restaurant ~當然嗰日我地就冇做酒鬼啦🤣（我細佬未成年…）但就食左好多呢間餐廳獨有嘅dishes同飲左杯好似酒嘅soda😂 仲有意外收穫添😆🦀蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯 $168爆多拉絲Cheese!!!🧀又係芝士控嘅天堂🥰成個飯都係cheese,全部都係cheese😍第一次食焗嘅risotto~口感好特別🤩個risotto竟然可以整到一啲都唔乾，而且個sauce 都幾creamy, 覺得冇其他普通Risotto咁漏可能係焗嘅關係，所以邊邊位會有少少燒焦味～好有煲仔飯嘅fu~同埋個risotto都超級多料！有洋菜、有好多菇菇～然而啲蟹膏融入哂喺個飯度，所以成個飯都好香蟹膏味，又無比芝士cover到～其實喺芝士同啲飯入面都夾雜住啲蟹肉絲，咁多料，所以口感都好豐富～而且又即叫即整, waiter/waitress 會新鮮熱辣端上黎🥰真係好值得試！💛法式田螺薯蓉焗油炸鬼 $78超特別！我真係好少喺其他餐廳食呢個dish~(但都有可能我平時都唔叫🙈因為大家都知我麻麻地海鮮嘛…）但呢個dish都係呢間餐廳嘅招牌！絕對值得試！面頭嘅田螺好好食，鹹

📍Bos Vinci Restaurant & Bar🍷#黃豆食黃店💛#黃豆碌到去旺角🌟推介指數:8/10分🎰-🥳鐘意呢個食評可以Follow, Like 同Share比朋友仔! Save低下次去又得🤣-呢間以電影凌凌漆做主題嘅西餐廳💛環境有情調 服務又好夠細心😳(係連上菜次序都講究)野食每樣都好唔錯幾有質素配搭有花啲心思👍🏻位置又夠就腳 旺中帶靜 慶生去就最好不過~!鍾意酒同蠔嘅朋友仔都可以去試試🤤聽講西班牙乳豬都好正🤫-🦀蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯🧀 $188 (8/10)🤤海量蟹膏! 勁香芝士味 每啖都好滿足 本身怕呢個組合會好鹹 點知同啲飯食啱啱好👍🏻🤤即叫即焗 夠晒熱辣辣 成個飯濕濕地唔會太乾 量都頗多2-3個人食都好夠🥲啲飯係熟透嘅 如果鍾情於微微生米嘅意大利飯口感可能會滿足唔到-🇨🇦燒加拿大保濕豬鞍🐖 $218 (7.5/10)🤤熟度剛好 夠軟熟易 外面爽脆入面夠嫩 同埋係無豬羶味又夠juicy🤤個配菜係薯蓉 烤雜菜配忌廉汁 呢個組睇落無咩特別 但係整得超好食超有誠意 薯蓉夠creamy又唔會好奶好膩 雜菜有南瓜同四季豆 juicy又夠多 個忌廉汁係好食到想成食碟lam乾淨

平日來到旺角仁安大廈附近看模型及手錶，逛累了想找餐廳食飯，由登打士街走到廣華街，在想不到食什麼之際，發現了這間餐廳，便進店試試位置（7/10）：位於廣華街近豉油街，地點雖較偏，但其實也不算太遠，由港鐵油麻地站A2出口步行約7-8分鐘，附近亦有不少逛街熱點，如登打士街等環境（8/10）：餐廳裝修較西式，酒吧格局，面積雖不大，但感覺不差，環境算是舒適服務（8/10）：侍應有禮貌，會提供清水，亦會主動幫忙加水及提供餐具，下單上菜速度算快食物（8/10）：餐廳主要提供西餐，有各式扒類、意粉及意大利飯等，味道不錯，同時亦提供各式小食，能方便來喝酒談天的客人由於我們有點餓，便點了一份乳豬及兩份主食：西班牙燒乳豬 ~ $308燒乳豬用上豬脾位置，皮炸至十分香脆，而肉質亦能保持鮮嫩，味道則偏向肉的原味伴菜有用印度香料調配的薯蓉，味道夠香但未必人人喜歡，另外有煮熟的翠玉瓜、紅蘿白及紅色燈籠椒，醬汁則是香草紅酒汁，個人覺得和乳豬有點夾不上，如有較香濃的醬汁會更佳蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯 ~ $188此款意大利飯焗得非常香，上菜亦夠快。蟹膏及芝士融合變成很香濃的醬汁，味道鮮甜香濃，而意大利飯較軟身，很合本人

今次去開油麻地，沿路打算試新野，俾我發現到間型格酒bar，有霓虹燈裝飾，加上星爺電影🎬”國産凌凌漆”玩味元素，十分有心思〜星期六日都有套餐揀，唔會迫人散叫，抵讚👍🏻黑松露薯條($68)份量好足，薯條上面有黑松露碎，配上黑松露沙律醬，雙重黑松露享受！沙律醬偏甜，薯條香口，食到尾仲係好脆😛黑松露什菌乾炒扁意粉($98)套餐有跟餐湯同蒜蓉包，是日餐湯蕃茄忌廉湯出乎意料地好飲，蕃茄酸味被中和得柔和順口很多。而乾炒扁意粉偏爽同硬身，味道就偏淡。蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯($168)之前睇食評，個個都叫呢款risotto，跟住叫果然無失望，真係好好味！蟹膏味極濃郁鮮味，配上面頭燒過充滿焦香味嘅巴馬臣芝士，口感非常豐富，每一啖飯都好均勻地沾上醬汁同蟹肉，真係十級推介！😋🥰Virgin Colada($58)第一次試，係菠蘿+椰奶味，酸酸地無乜甜味，係無乜負擔嘅飲品。Lyche Soda(套餐+$38)好清新解渴，相較之下，我比較喜歡這杯。總括嚟講，環境舒適，食物不錯，價錢合理，可以下次再戰😎🙌🏻

去開旺角食飯，當然要試下新開既💛店😙，餐廳用咗星爺做主題，連杯墊都有凌凌漆😎又可以打吓卡啦📸🤪🐚 法式田螺薯蓉焗油炸鬼 ($78)田螺好夠彈牙，今次配油炸鬼😲係幾新鮮嘅配塔，加埋綿密嘅薯蓉有三重口感，好有層次😋但如果可以再多啲薯蓉就一流😍😍🍯 香草蜂蜜燒雞翼 ($68)雞翼好juicy😋外皮香脆，熱辣辣，再淋上香甜嘅蜂蜜汁，好惹味😍🦀 蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯 ($168)熱辣辣嘅焗飯上鋪滿蟹膏同巴馬臣芝士，質感偏濃稠，好邪惡好正🤤😋😋 焗飯口感香脆，好香濃蟹膏味🥰意大利飯仲好大份，食到好飽🤭🍋 檸檬批 ($58)甜品好有驚喜😍檸檬批上枱時熱辣辣，真係特別香😙 批皮好酥脆，檸檬餡少少流心狀，檸檬味香濃，甜甜地酸酸地做飯後甜品一流🤤推介👍🏻🌱 Virgin mojito ($58)好香薄荷味，好清新，青檸味好突出，好岩夏天，解渴之選☺️餐廳位置好方便，但就唔算好大，但都幾好坐☺️食物即叫即整，雖然就真係要等下，但全部都夠哂熱辣辣同新鮮，唔錯👍🏻

•旺角高質西餐廳🍴🦪🍖Bos Vinci Restaurant & Bar💛💛💛💛💛•～～～～～～～～～·1️⃣生蠔拼盆🦪(半打$288)＊生蠔拼盆會提供當日3款生蠔，店主好有禮貌咁講解每款生蠔味道同特式，會話埋俾你聽邊款先食啖味啲，邊款會海水味濃啲要最後食😌😌👍🏽👍🏽👍🏽服務態度一流💯💯💯而且生蠔好細心咁起哂殼，唔洗自己用力起肉😆😆👏🏽👏🏽👏🏽生蠔都真係好新鮮😋😋😋🤤🤤🤤(score: 5/5)·2️⃣烤香草保雲酥紐西蘭小羊扒4枝骨($268)＊原本order時要7成熟，但店主話5成熟最好，所以聽佢話5成，又估你唔到真係好正😛😍😋羊肉膻味無咩，因為5成熟所以近骨位既唔係好食到，但外面啲肉真係好香腍腍地，加埋外皮既酥粒真係唔錯！😋😋😋😋😋(score:4/5)·3️⃣小龍蝦🦞醬伴墨西哥脆片($138)＊呢個真係有驚喜，唔係講笑！🤭🤩🤩🤩🤩小龍蝦醬入邊勁多龍蝦肉😍😍😍好香同好creamy🤤🤤🤤🤤🤤🤤雖然墨西哥脆片係普通個隻薯片，但個醬真係贏咗！當佢係濃味龍蝦湯咁飲🦞超級正🤭👍🏽👍🏽💯💯💯(score:5/5)·4️⃣蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯($168)＊好多人都推介呢款risotto，但小編認為一般，入

限聚令前，相約了三五知己食晚飯聚聚舊。來到了旺角這間Bos Vinci Restaurant & Bar，一間充滿電影特色主題嘅餐廳。🥗招牌沙律沙律菜配紅酒醋都幾夾，酸酸甜甜好好味。雞皮脆薄，雞肉肉質保持鮮嫩，香草味已在口腔內盤旋，肉汁豐富，烤雞不會太乾。🫕法式田螺薯蓉焗油炸鬼螺肉肉質軟諗，油炸鬼依然酥脆，想不到薯蓉吸收了食材的精華，層次豐富，很creamy。🥠自家製龍蝦雲吞上碟已經芳香撲鼻，雲吞外形飽滿，又大隻，餡料香滑，皮雖然厚身，但係食落很Q彈。🍚蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯比一般餐廳嘅意大利飯份量多，芬芳撲鼻嘅蟹膏，與濃稠的巴馬臣芝士，融合在意大利飯，口感豐富。🐷西班牙燒乳豬與港式乳豬很不一樣，外皮烤得薄脆，乳豬是以豬件去烤局，食得到啖啖乳豬肉，很滿足。🍋焗法式檸檬撻外皮焗得酥脆，餡料很豐富的檸檬味，第一彈味道偏酸，慢慢地帶點甜，味道好有層次。最後仲叫左飲品

「凌凌漆」呢個名，我相信唔少人都唔會陌生～之前就去咗一間以霓虹燈將呢個元素融入裝飾嘅餐廳🍴餐廳細細，食物質素原來都有返咁上下😋超鍾意食意大利雲吞嘅我又點會錯過自家製龍蝦雲吞😍香濃嘅龍蝦湯濃湯配上有彈牙龍蝦肉餡嘅雲吞，有別於傳統嘅意大利雲吞，感覺有啲中西合璧，不過一樣超好味，我哋連啲濃湯汁都唔放過～清曬🤤黑松露薯條🍟用料十足‼️除咗配上好creamy嘅黑松露忌廉醬，仲喺薯條上面灑上好多嘅黑松露醬，真係啖啖都係黑松露🤩我就最勇於嘗試😂見到未試過嘅鮮蠔忌廉湯，就order左一份。湯入邊有滿滿嘅蠔肉🦪濃湯非常creamy香濃，而且廚師係湯入邊加咗足夠嘅胡椒粉，足以僻走蠔嘅腥味👍🏼今次唔鋸扒，點左燒牛柳粒🐮睇個樣就已經覺得好好味，食落肉質鮮嫩‼️醬汁有少少酸，應該係落咗啲醋，好夾‼️而且令人唔會覺得膩‼️驚唔夠飽，所以叫多一個主食👉🏻蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯🍚通常意大利飯都係燉飯，呢個係焗會更香，而且每一啖都食到蟹肉，正❤️❤️Menu👇🏼👇🏼

第一次黎，仲係試業階段，今次黎已經正式開張🎉🎉🎉薯蓉油炸鬼田螺($78)油炸鬼焗過，去咗油膩感，上面有少少suace (感覺有啲似thick少少嘅gravy)，都幾濃味，送酒一流！威靈頓牛柳($600)上次同老闆講我好想食Wellington Beef，佢話可以幫我整，超開心！美國牛排，大概7成熟，肉質香而嫩滑，最邪惡應該係外面個酥皮，酥皮同牛肉中間有蘑菇同少少芝士，配蘑菇黑椒gravy ，其實唔使落gravy都好好食，訂2人份量，其實夠3個人食，唯一美中不足，就係酥皮包得唔夠實，所以切嘅時候比較容易散，冇咁IGable，不過味道好好，大家可以訂黎試試！蟹膏巴馬臣芝士焗意大利飯($168) 老闆推介我試，risotto焗係好乾身，面頭有芝士，焗得脆脆，好足料，好多蟹肉&蟹膏(老闆話為咗保持質素，會因應季節而選用唔同品種嘅蟹)，味道比我想像中清淡，而且一啲都唔膩，推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻