Tapa Room (已結業)

成日都覺得偶然食下西班牙菜都唔錯，可以chill下慢慢嘆～❣️呢到好多款tapas，價錢都係$100樓下，cp值幾高！❣️個人覺得最特別嘅係蛋餅，入面係流心的，幾特別🐷黑毛豬火腿 24 個月 $98- 每片都係薄片，份量十足，難得嘅係無咩肥，肉質彈口豬肉味濃，滿滿油脂香。🍳西班牙薯仔蛋餅 $78- 第一次食到蛋餅入面係流心的，厚厚的好多層，撈上粒粒薯仔，口感好好幾正！🦐巴塞隆拿式烤紅蝦 $98- 估唔到有成4隻紅蝦，隻隻都大大隻，超級鮮甜，仲浸上油香，味道幾好🍢 莫希托羊肉串燒$78- 同樣幾有水準，外層脆香入面肉質軟嫩juicy，唔酥，厚身得來超香羊肉味道🥘西班牙海鮮鍋飯 $208- 估唔到賣相都幾吸引同足料！最impressive係蝦大大隻之餘仲有粒粒肥美蜆肉。飯整得夠淋香入味，整體味道幾好！飲品方面，點了西班牙傳統White Sangria同Red Sangria。 個人比較鍾意white Sangria，好重果香味中帶有少少白酒味道。有機會再來chill下，仲可以係外面燈飾位置打卡！✨

打卡網紅酒吧餐廳🌹夢幻星空🌌西班牙酒吧🎈 Tapa Room (尖沙咀) 今次同朋友終於嚟到尖沙咀一間酒吧餐廳，餐廳主打西班牙菜🇪🇸佢門口既打卡位靚到好夢幻，一顆顆水滴形既燈飾，七彩繽紛，襯托上漆黑既背景，好似水滴星空，倒轉睇更似迷人既熱氣球😍放工後嚟到尖沙咀chill 一chill，啱曬同事、朋友、情侶嚟聚會放鬆吓🤭餐廳員工待人親切🥰前菜到主食水準唔錯，哩度既Sangria飲品幾好味🍸非常推薦大家試吓～✨White Sangria🍸 $60西班牙水果酒，white會較易入口，甜甜地，白酒既清香，加上荔枝、燈，蘋果等，多元化既味道，充滿夏日既氣息，非常清新🏖️✨Virgin Sangria🍹$50哩杯Sangria係無酒精，啱曬唔適合飲酒既人士，飲品有啲似雜果賓治嘅味道，用上士多啤梨、燈、青檸等，甜度較高✨薄切慢煮八爪魚🐙 $88慢煮既八爪魚好軟滑，味道好鮮美，富有彈性，配上香料、蕃茄蓉、橄欖油，酸甜酸甜更開胃🥰✨香煎鵝肝，脆包，紅酒梨片 $48鵝肝入口即融，充滿油脂香～配上紅酒浸煮既梨片，帶酸甜味，配上香脆既法包，口感豐富有層次😋✨西班牙薯仔蛋餅 $78必點‼️薯仔蛋餅蓬鬆感十足，充滿空

📍 Tapa Room📍 尖沙咀 𝗧𝘀𝗶𝗺 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝘀𝘂𝗶 • 山林道 The Nate 2樓B號舖 (Multiple locations)〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-Perfect place to have a glass or two of sangria, some Spanish tapas, and a great chat with friends! 🥂Nice selection of cold and hot tapas. Would definitely recommend their [ tortilla de patatas (potato omelette) ] which is slightly soft and runny inside - loved it! 😝-(𝗦𝗲𝗲 𝗽𝗶𝗰𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘄! ☟☟)=想吃西班牙小吃，來《Tapa Room》準沒錯🇪🇸他們的尖沙咀分店位於山林道，位置十分方便-一步出升降機，一個個藍色燈泡即映入眼簾💡，打卡一流的門面進到Tapa Room餐廳範圍內，還是

作為西班牙菜愛好者，梗係要試下好多tapa 選擇既Tapa Room😜⭐️黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒 $198個豬雖然豬味唔係好濃，但係食落去都好嫩，有肉汁。我覺得側邊既薯粒有驚喜，上面有paprika粉，食落去又香又脆，唔錯👍🏻⭐️西班牙薯仔蛋餅 $78餐廳係可以加明太子或者肉腸茸，但係我今次就乜都冇加，感覺有少少dry，就係蛋味同薯仔味😂下次可以試下加料，味道應該會豐富啲，同埋呢個蛋餅雖然唔係好大個，但好飽肚，建議share 🤓⭐️蕃茄脆包，醃白銀魚 $48呢個一咬落去個包係勁脆，未咬到底已經分開左😋😋食落去勁fresh，有蕃茄同橄欖油嘅香味，加上白銀魚既淡淡鹹香味，好正！⭐️White Sangria/Virgin Sangria $48/$50叫左一杯柳橙味既Sangria同埋無酒精既Sangria，酒精當然唔濃，有淡淡果香。反而virgin sangria 覺得有少少藥水味，但可接受😗門口仲有個少少既打卡位，都幾靚嫁❤️

小編參加朋友聚會👩‍👩‍👦由於餐廳地點都唔係自己揀嘅去到呢間位於尖沙咀山林道既Tapa Room先知係西班牙菜🤣正呀喂😋一出電梯口 映入眼簾既係夢幻又浪漫既燈飾💡入到餐廳 係另外一個既世界🌎-血橙燒牛柳沙律🍊🐮🥗原本有個朋友唔食牛店舖美女服務員又可能太多嘢做落錯左單來左燒牛沙律點知錯有錯着呢個沙律燒牛香滑多汁非常惹味🫣-西班牙薯仔蛋餅🥧必食推介⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️驚喜！絕對驚喜菠蘿包嘅外表 流心玉子內心一刀蛋香入魂色香味俱全😋😋-檸汁白酒煮蜆蜆好大隻 味道中規中矩-黑毛豬鞍架配些厘燒汁伴炸薯粒🐷🥔豬鞍 爽口彈牙薯粒 好西班牙-墨魚汁海鮮鍋飯🐙不過不失 略嫌鍋飯有少少黐底-甜品拼盤一個拼盤有齊晒三個願望其中炸西班牙油條配朱古力醬🍫最為出色香港地唔係好多地方有得食🥹綜合每一個細節個人評分4.02/5去吧！西班牙菜忠粉😈

收工同朋友來個短聚🥳呢到其實唔單止淨係chill chill門口位仲有靚靚打卡影相位係個小小小型嘅teamlab🤭💡❣️ 煙紅椒蒜辣單骨雞翼 $68炸到好香脆 的確係好熱氣 但唔理咁多🙈完全係會令你食完一隻又多下一隻雖然話係煙紅椒蒜 其實唔係話好辣😚❣️鵝肝比堅尼三文治 $78薄薄嘅多士再配上薄薄嘅鵝肝仲係烘底多士🍞🤩🤩夠曬正同吸引面層勁脆身 咬落勁脆口不過再多啲鵝肝就好了🥺❣️檸汁白酒煮蜆 $98 果然係用白酒煮🍶好香白酒味蜆仔好新鮮 好鮮甜灑上檸檬汁食落開胃🍋❣️西班牙薯仔蛋餅 $78 (+$20肉腸茸)望住個蛋餅不斷係到諗究竟用左幾多隻蛋😂蛋餅勁厚🤣勁實的的一黎到仲要勁香蛋味切開真係好夠薯仔🥔❣️西班牙海鮮鍋飯 $208細細碟 唔多又唔少😝😝兩個人叫啲小食再加呢個鍋飯夠曬飽飯身硬硬的 真係西班牙海鮮飯嘅口感🇪🇸啲海鮮又鋪滿曬係飯面🦐每隻海鮮都大大粒 抵食抵食🍹Virgin Sangria $50好似我地唔飲酒 但又想整返杯飲呢一個係唔錯嘅選擇💁🏻‍♀️可以話係唯一一杯無酒精嘅飲品好有fruit punch嘅感覺🍊🍓🍍🥰都係雜果味嘅汽水

呢間餐廳主打多款特色冷熱盤Tapas，更有別具個性Sangria Lab，塑造熱情奔放嘅西班牙國度🇪🇸💗棒棒鵝肝($78)將鵝肝醬搓成細球後雪涷，沾滿開心果碎、海鹽同黑椒碎，質感濃滑鹹香🦆💗凍切拼盤- 西班牙火腿，曼徹格芝士，紅酒燴梨 ($88)西班牙火腿肉味鹹香，帶適量油香🍖；曼徹格芝士帶乾且脆，芝士味濃郁🧀️；紅酒燴梨酸甜爽口，滲透馥郁酒香，連同火腿同芝士一齊食，鹹鹹甜甜非常夾🍐💗巴塞隆拿式烤紅蝦 ($98)烤紅蝦超級大隻，蝦肉爽口鮮甜🦐💗西班牙薯仔蛋餅+肉腸茸 ($98)蛋餅非常厚實鬆軟，表面煎至微微焦香，內藏軟綿嘅薯仔粒同鹹香嘅肉腸茸，表面再唧上沙律醬同灑上甜椒粉🍳💗西班牙海鮮鍋飯($208)以華倫西亞風格烹調，飯粒扎實有咬口，吸盡高湯精華，紅椒粉味突出，底下仲有飯焦。表面舖滿六隻鮮蜆同兩隻紅蝦，全部都非常新鮮🥘💗Rose Sangria ($80/ Gls)以白酒做基底，加入梳打水、菠蘿同橙等調配而成，果味香甜清新，非常易入口🍍💗Red Sangria ($80/ Gls)以紅酒做基底，加入梳打水、蘋果、橙同肉桂，酒味過後慢慢滲出果甜，肉桂香突出🍷

放工想同朋友chill下，今次去咗一間主打地道新鮮西班牙菜，又可以飲下酒既餐廳。環境非常有情調，喺入面令人好放鬆。Sangria 去西班牙餐廳必點，一種味甜嘅水果酒，我揀咗用白酒為base既CAVA Sangria，加入咗奇異果，口感清新帶酸味；另一款Rose Sangria 試咗用Rose 為base，加入咗菠蘿，酸酸甜甜，帶有氣泡嘅清爽。黑毛豬火腿24個月特登叫咗黑毛豬火腿送酒，火腿既鹹香味配上酒香，絕佳嘅配搭。薄切慢煮八爪魚八爪魚切至薄片，咬落去爽口有嚼勁，調味料用咗香草、蕃茄蓉、橄欖油，酸酸地，配八爪魚食好夾。西班牙薯仔蛋餅超厚既蛋餅，外面煎得非常香脆，切開見到薯仔粒粒，蛋味香濃。檸汁白酒煮蜆蜆肉鮮美肥美，檸汁帶出蜆本身嘅海水味同埋鮮味，完全冇沙。西班牙海鮮鍋飯另一個去西班牙餐廳必食嘅菜式，大蝦同蜆肉鋪滿成個飯，大蝦蝦肉非常爽口彈牙，蜆肉充滿住鮮味，飯粒分別入味。

我同朋友買左個任食冷盤小食gei coupon, 雖然未至於試晒所有野食, 但淨係計冷盤小食味道都唔錯。1上到去就見到好多盞燈, 幾靚, 可以黎打個卡香煎鵝肝, 脆包, 紅酒梨片 - 呢個係我今晚最鍾意gei小食, 個塊紅酒梨片點綴令到成個小食唔會咁單調, 個甜味連埋個鵝肝1齊食更加好味莫希托羊肉串燒 - 還可以, 始終都有少少羶西班牙薯仔蛋餅 - 明太子同肉腸茸2款都有食到, 明太子比較優勝。 其實個醬係好食, 我冇食過其他鋪頭gei蛋餅, 唔知係咪本身係咁質感, 只係呢個d薯仔個咬口同大細我扣左分黑毛豬火腿24個月 - 呢個太咸, 1般般, 如果加返個紅酒梨片就非常perfect薄切慢煮八爪魚 - 呢個同日本刺身差唔多, 係新鮮gei~檸汁白酒煮蜆 - 呢個係另1個我欣賞gei小食, 本身個汁好甜, 加埋檸汁就更加開胃, 另外d蜆好大隻are~~~炸黑毛豬火腿球 - 雖然1咬落口係會爆醬, 而且熱辣辣, 但整體我麻麻, 個醬1般般煙紅椒蒜辣單骨雞翼 - 呢個雞翼好味, 幾香口, 仲有輕微gei辣味, 加埋檸汁再好味d黑毛豬火腿茄子卷 - 呢個係全晚最差gei 1個小食, 明明寫住茄

🥔西班牙薯仔蛋餅 $88必點！！ 出色蛋餅👍🏻 食完一個唔夠喉仲encore左一個😝 脹卜卜蛋餅切開啲汁湧出嚟，超流心😈入面有足料薯仔粒唔會鬆系軟熟🥔 mix埋沙律忌廉醬，正又唔會漏😋建議趁熱一上就食味道更好🥘西班牙海鮮鍋飯 $208蝦大大隻厚肉🦐加分，海鮮仲有墨魚圈青口蜆肉，不過略嫌飯偏硬有少少窿， 個人反而冇咁鍾意🙈🐙薄切慢煮八爪魚 $98夏天食唔錯，涼涼地💦 食八爪魚最怕太難咬，但系整得好好，厚薄適中，彈牙有咬口唔會好靭，又唔會腥，配埋番茄醬開胃又帶鮮味👍🏻✨以食鬼為主題的酒吧🥂門口有唔同既霓虹燈，環境chill唔嘈幾岩三五知己聚會💬

店位於佐敦，一出lift一定被它店門前的裝飾吸引，一定會打卡。店主打西班牙菜，名字都取自西班牙小食Tapas。📌海膽汁及墨魚汁燒蠔兩隻燒蠔分開上，一隻用海膽汁，另一隻用墨魚汁，海膽汁嗰隻味道特別鮮甜，而墨魚汁嗰隻就香濃，兩隻味道各自各精彩，賣相方面，海膽汁係鮮橙色望落一定靚，墨魚汁雖然黑色，但廚師加咗紅色椒同一點白色沙律醬，打卡都不錯，望落吸引。📌柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子帶子爽口嫩滑，亦有煎過嘅香味，加上獨特嘅柑橘果汁醬，少少酸甜，令帶子味道提升。📌煎鮟鱇魚肝，羅勒些利酒醋漬汁鮟鱇魚肝通常喺日本料理見到，但西班牙餐廳就比較少見，這裡將魚肝煎香，腥味亦會減少，大細厚薄適中，口感嫩滑並且入口即溶，如果沾一些羅勒些利酒醋醬，更係回味無窮。📌西班牙薯仔蛋餅簡單來講就係蛋包住薯仔，蛋皮有煎香並且夠蛋味，但裏面嘅薯仔一舊舊，食落口感差啲，如果係薯仔蓉可能更好，不過賣相係靚嘅。📌烤原隻八爪魚腿配西班牙青醬這碟足足有三條八爪魚腿，每一條都相當大，份量非常豐富，八爪魚肉質爽滑彈牙，香味嚟自烤熟，味道即嚟自西班牙青醬，簡單嘅食材配搭，但味道卻令人難忘。📌Sakekura這抔cocktail嗰底係sake

一出lift就哇一聲，因為餐廳外面掛滿哂波波燈🔮好適合影相打卡📸我地預早book左枱所以一到埗就可以入座🧏🏻‍♀️餐廳環境偏昏暗，牆上有霓虹燈裝飾，甚有氣氛🔆棒棒鵝肝$𝟟𝟠 質感好似軟心朱古力咁順滑，外層裹住開心果粉，幾match同創新🤩但腎虧者注意⚠️重鹹🔆炸黑毛豬火腿球伴蘋果蜜糖蛋黃醬$𝟟𝟠 同想像好有出入😂原本諗住係一個個黑毛豬波，但一咬開裡面只係流心醬，唔認真點都食唔出有火腿粒🔆西班牙薯仔蛋餅$𝟟𝟠 薯仔顆粒幾大舊🥔食落有飽腹感。一切開就有流心蛋液流出🍳令整體無咁dry。有個挑剔位係蛋餅有點老🤏🏼🔆甜品拼盤$𝟙𝟘𝟠 共有三款甜品，水信玄餅內有士多啤梨🍓同藍莓🫐幾fresh。中間係肉桂多士，外層質地似西多士，但內裡非常鬆軟，灑上砂糖食落似沙翁😳右面係香脆嘅西班牙油炸鬼，配上朱古力醬甜甜地😋🔆Red Sangria $𝟞𝟘帶果香好易入口🍷但d冰溶左之後飲落後勁有d水味🤨酒味再厚少少會較好呢次無叫任何主菜，因為覺得tapas會較吸引🤪除左個火腿球令我跌哂眼鏡之外，其他都覺得ok😬但無預期中咁高質