京林屋 (已搬遷) 新店位置

一提起京林屋，好自然想起抹茶和甜品，原來佢地也有麵和烏冬供應，今次試了讚岐烏冬. 烏冬幾煙韌彈牙. 雖然配料好簡單，只是日式魚餅，但味道和口感也不錯. 另外也試了情人節特別限定 - 紅玫之戀. 賣相相當吸引，造型是玫瑰花，並配上雪糕. 切開玫瑰花，內裡的饀是紅桑子㚒心和朱古力海棉蛋糕. 朱古力慕絲夠香濃幼滑，甜度又適中，而中間以紅桑子為㚒心，帶酸酸地，幾醒胃. 來這裡當然要飲茶，試了玉露. 店員預先沖好一杯，味道甘甜. 另外，附上圖解，客人可以自己沖來飲. 水以熱瓶上檯，可保持熱度. 飲完後，可以混入柚子醬於茶葉，食埋茶葉，第一次食茶葉，感覺幾得意，但也不太習慣，試一次無防. 食完甜品，飲番杯茶，感覺舒服.

今年聖誕同新年相當近, 食完個聖誕話咁快又過年, 又要食食食! 所以呢排出街都唔想食太HEAVY, 朋友提議黎呢度, 因為有輕食又有甜品, 一次過滿足2 個願望~餐廳佈置很日式, 咁岩坐到呢款座位有個半幕, 傾計唔怕嘈親人又有私隱度未夠7 點黎度唔算多人, 但7 點後就開始滿座了....除左甜品, 仲有2頁熱食MENU, 都係簡單的麵食,符合我地輕食要求我點左讚岐烏冬(HK$68), 個湯好香, 飲落唔咸, 幾好味, 平時唔會飲烏冬湯既我都飲左幾啖本來以為是輕食, 但其實個烏冬都幾大碗,配上2塊魚蛋食完已經有D飽不過甜品是另一個胃, 仲食得落既, 一開始睇餐牌時已經比呢個期間限定既紅絲絨蛋糕(HK$88)吸引!蛋糕比想像中大件, 仲有一球綠茶雪糕,2 個人分享食岩岩好RED VELVET 蛋糕配上酸酸地既 cream cheese 味道有驚喜 , 食落一D都唔漏, 同朋友好快KO左佢, 推介!另外個綠茶雪糕唔甜又唔奶, 茶味較重,  幾岩我口味再點了一杯抺茶牛奶忌廉(HK$48), 杯野上枱時都幾熱下, 綠茶味夠濃幾中意呢度D野全部都唔會過甜 , 我會好掛住個紅絲絨蛋糕的~!!

趁著週末跟朋友來到位於銅鑼灣希慎廣場，到訪擁有二百多年歷史的抹茶老字號－京林屋。雖然京林屋位於商場內，佔地又不是很大，但地方光潔舒服。 讚岐烏冬$68 當初單純是因為冬天想吃一口暖胃的烏冬，但這個烏冬絕對是意料之外的美味，烏冬口感煙靭彈牙，上面已浸淋的米脆仍帶點口感，而且湯底味道鮮甜，一點都不是人工的濃味，加上兩塊厚身魚餅，吃後整個人都變得暖暖的，冬天吃雪糕前一定要點烏冬來暖胃。 香港限定芭菲 $98又綠又紅的香港限定芭菲，賣相精緻，甚有聖誕氣氛，光是跟它拍照已令人心花怒放。先嚐到最頂的抹茶軟雪糕，口感軟滑而抺茶味甘醇濃郁，內裏加入了口感煙韌的白玉丸子、爽口的抹茶蕨餅、酸甜的士多啤梨和香甜軟棉的紅豆蓉，口味層次分明，口感豐富。抹茶蛋卷 $88 還以為芭菲已經滿足，誰知這個賣相平平無奇的抹茶蛋卷甚有驚喜。抹茶在鬆軟的蛋糕間透出淡淡的抹茶清香，加上幼滑的抹茶忌廉，和口感軟滑的抹茶軟雪糕，幸福得令我彷如置身在日本。 這趟抹茶旅程真的令我覺得好滿足，好幸福，下次一定要再品嚐其他美食。

原來我身邊，有不少姊妹跟我一樣喜歡食抹茶甜品！ 當晚，約了在銅鑼灣工作的翻版劉心悠；我們兩個女人，一放工便走到銅鑼灣希慎廣場 6 樓的 <京林屋> 來個下午抹茶聚！我們下午 6:00 入座，當時食客不多！女店員安排我們到一個私隱度較高的二人小包箱，輕鬆自在！ 我是第一次坐到這個小空間！感覺新鮮！ 她是第一次走來 <京林屋>，對她來說更有新鮮感！ 既然她首次來，見到抹茶甜品款式琳瑯滿目，很多抹茶甜品都想試，那麼！讓我推薦曾嚐過的抹茶甜品吧！ 而我今次對期間限定甜品有興趣！我們先點碗熱辣辣湯麵打底，先落單叫埋甜品，食到七七八八，才通知店員送上甜品。稻庭麵 $68上次，我嚐過讚岐烏冬，推介給她一嚐！ 今次要嚐試稻庭麵，麵質軟硬適中！口味因人而異！我還是喜歡前者的煙韌口感！抹茶牛奶忌廉 $48加入忌廉的抹茶牛奶，質感更香甜順滑！ 抹茶與牛奶兩者味道平衡，牛奶中和抹茶的苦澀，甘甜並存！不算很甜，甜度剛好！甘栗焙茶芭菲  $98我見這杯甘栗焙茶芭菲的食材幾襯色！ 口味亦配搭得宜！焙茶雪糕的茶味香濃不膩，配上一粒粟子作點綴，甜度剛好而軟滑的粟子蓉味道濃厚突出！ 混合脆

過了午飯時間，經過京林屋看到只有2,3枱食客，不用等位，反正還未食LUNCH就決定入內一試。京林屋的裝修很簡單，明亮的燈光加上以木為主調。最特別的是其中2張桌子是以日式的紙做了分隔，食客要先坐在櫈上，彎下腰才能轉身坐入被分隔的座位。除了甜品和茶類，還有幾款麵食。雖說主要為了綠茶甜品而來，但跟寶寶都未食午餐，所以還是先點了抹茶蕎麥麵($78)跟讚岐烏冬($68)。麵食會附上開胃的酸蘿蔔作為前菜。我的是抹茶蕎麥麵(熱)。粉綠色的蕎麥麵，配上日式本菇﹑蘿蔔蓉和大量紫菜，而湯底是淡淡的豉油湯底。粉綠色的麵條，賣相甚是好看。但蕎麥麵煮得有點過火，令麵質很軟，軟得像吃著一團麵粉似的。還好湯底跟本菇都很好味，很清淡的日式湯味。寶寶點的是讚岐烏冬，配料比較豐富，有小粒的炸粉﹑紫菜﹑魚餅和鳴門卷(不就是狸猫烏冬嗎)。烏冬的湯底味道濃，TASHI汁的味更出。而用上彈牙的讚岐烏冬及魚餅，口感跟味道都甚佳。食過熱食後，當然不能放過這裡最有名的甜品。因為每樣都想試，所以便點了特製林屋抹茶餡蜜($98)，因為裡面有抹茶雪糕﹑抹茶蕨餅﹑白玉丸子﹑寒天﹑抹茶啫喱和紅荳蓉，還要附上一小杯黑糖，正好乎每樣都想一試的我。其