早安越南 (已結業)

今天和姐姐去完髮型屋，她帶著我的姨甥女一齊來。之後我們決定去黃埔逛逛，因為從尖沙咀到黃埔距離不是太遠，坐港鐵也很方便。 我們去了冒險樂園， 這裏的比家附近的大很多，超好玩，大人都喜歡🤩玩完之後，我們相約姐夫一齊到黃埔美食坊晚飯，這天下雨， 室內餐廳到處都是滿滿的人，所以隨便選了一間不用等位的餐廳。看了看餐牌，食物合適，我們就坐下來了。一行5人，我們點了：《越式特選大拼盤》每次吃越南菜都一定會點這類的拼盤，什麼都有，這拼盤有扎肉/ 炸蝦餅/ 蒸粉包/ 香茅雞翼/ 春卷，我最愛吃蝦餅和雞翼。《越式軟殼蟹米紙卷》這個米紙卷包住很多蔬菜，清新又爽口，吃多點肉也不怕。《蒜蓉炒貴妃苗》再來一點青菜， 這個是豆苗的bb，用蒜蓉炒必定好吃。《菠蘿海鮮炒飯》這個菠蘿炒飯跟平時看到的有點不同， 不是用原個菠蘿 盛載。《原隻燒魷魚筒焗飯》這個菜式特別， 但略嫌飯較濕導致有點過軟。《越式炒金邊粉》金邊粉炒得乾身， 裏面有少量海鮮。《香茅蘆薈》點了這杯香茅蘆薈，淡淡的香茅味感覺清新舒服。

越南菜酸酸甜甜，炸物夠香口惹味，湯河夠晒滑溜，間中諗起都想食返餐！最近小編搵到一間位於黃埔美食坊嘅越南餐廳－－，裝潢別有格調，食物品質又高。齊齊跟住小編，體驗下越食越滋味嘅感覺啦！餐廳裝潢較為型格，用色以暗色調為主，配以搶眼黃色櫈，非常吸引視線。平時小編都幾鍾意食軟殼蟹，鍾意佢外皮鬆脆，連埋蟹肉蟹膏入口感覺飽滿，唯一一個缺點係較易令人覺得膩。如果同小編一樣鍾意食軟殼蟹但係怕膩怕滯，就一定要試下啦！米紙卷嘅外皮非常薄，入口完全唔黐咀，薄薄嘅米紙卷包住生菜，再包住炸過脆卜卜嘅軟殼蟹；然後再配埋生菜、青瓜、紅蘿蔔絲等等蔬菜，入口感覺非常清新而唔膩。小編身邊好多大朋友都鍾意食黃金蝦，鍾意意頭好賣相好，入口又香口惹味。唯一最麻煩就係一食就好易爆Quota，既然決定要爆，梗係要爆得抵啲、食得好啲！大家可以試下，沾上咸蛋黃嘅中蝦，入口好爽身帶鹹香，蝦肉入味，賣相好金黃靚仔，即使係比家中長輩偷食一兩隻都好值得。無論去到邊，身邊都仲會有一個雞翼控，雞翼嘅魔力真係不容忽視！如果想食酥脆可口嘅風味，試試啦！炸漿唔厚身入口唔會過硬，加上蒜蓉粒粒，口感好豐富，入口除咗酥脆之外仲帶少少蒜香惹味，難得嘅係仍然保持到

今天晚上跟男朋友到了住在黃埔的姨姨那邊探望她。。 之後晚上跟她一同到黃埔美食坊吃晚餐 由於黃埔站也快通車。。所以這個黃埔美食坊好像多了很多餐廳經過大家商討後，決定吃一點口味濃一點及惹味一點的食物。。。所以我們便決定到了這間“早安越南”吃越南菜。。。 姨姨雖然身住黃埔，但她也沒有到過這間吃飯 ，因為她比較多在家吃晚餐的。。所以今次我們能一同出外吃食一餐第1次進食晚餐，也感到十分開心和期待由於是平日的晚上，餐廳人流不算太多，我們也不用等候便可入座。。看到門面以藍色為主題的。。而且感覺裝修也別具風格，很多外牆，門面和餐具也有這粒紅星作為logo餐廳內座位也十分多，而且可以看到出食物的地方。。。我最欣賞的是餐廳內的裝修很多牆壁也有一些代表越南的圖案，而且餐桌和餐椅也十分有特色除此之外，照明的燈也經過特別設計所以坐下來的時候就是令人很放鬆，像置身於越南的地方吃越南嘅食品不論餐牌，餐紙也有這粒紅星感覺餐廳的主題十分突出，十分一致想特別介紹一下，每張桌上也有這三支調味料。。。相信大家也不會覺得陌生。。。因為當我們吃越南餐的時候都是必備的左起這支是越南辣椒醬，味道微辣，帶有略略的甜味。。我覺得也十分開