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2016-12-08 278 浏览
越南菜酸酸甜甜,炸物够香口惹味,汤河够晒滑溜,间中谂起都想食返餐!最近小编揾到一间位于黄埔美食坊嘅越南餐厅--,装潢别有格调,食物品质又高。齐齐跟住小编,体验下越食越滋味嘅感觉啦!餐厅装潢较为型格,用色以暗色调为主,配以抢眼黄色櫈,非常吸引视线。平时小编都几钟意食软壳蟹,钟意佢外皮松脆,连埋蟹肉蟹膏入口感觉饱满,唯一一个缺点系较易令人觉得腻。如果同小编一样钟意食软壳蟹但系怕腻怕滞,就一定要试下啦!米纸卷嘅外皮非常薄,入口完全唔黐咀,薄薄嘅米纸卷包住生菜,再包住炸过脆卜卜嘅软壳蟹;然后再配埋生菜、青瓜、红萝卜丝等等蔬菜,入口感觉非常清新而唔腻。小编身边好多大朋友都钟意食黄金虾,钟意意头好卖相好,入口又香口惹味。唯一最麻烦就系一食就好易爆Quota,既然决定要爆,梗系要爆得抵啲、食得好啲!大家可以试下,沾上咸蛋黄嘅中虾,入口好爽身带咸香,虾肉入味,卖相好金黄靓仔,即使系比家中长辈偷食一两只都好值得。无论去到边,身边都仲会有一个鸡翼控,鸡翼嘅魔力真系不容忽视!如果想食酥脆可口嘅风味,试试啦!炸浆唔厚身入口唔会过硬,加上蒜蓉粒粒,口感好丰富,入口除咗酥脆之外仲带少少蒜香惹味,难得嘅系仍然保持到
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越南菜酸酸甜甜,炸物够香口惹味,汤河够晒滑溜,间中谂起都想食返餐!最近小编揾到一间位于黄埔美食坊嘅越南餐厅--,装潢别有格调,食物品质又高。齐齐跟住小编,体验下越食越滋味嘅感觉啦!
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餐厅装潢较为型格,用色以暗色调为主,配以抢眼黄色櫈,非常吸引视线。
越式软壳蟹米纸卷
$78
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平时小编都几钟意食软壳蟹,钟意佢外皮松脆,连埋蟹肉蟹膏入口感觉饱满,唯一一个缺点系较易令人觉得腻。如果同小编一样钟意食软壳蟹但系怕腻怕滞,就一定要试下啦!米纸卷嘅外皮非常薄,入口完全唔黐咀,薄薄嘅米纸卷包住生菜,再包住炸过脆卜卜嘅软壳蟹;然后再配埋生菜、青瓜、红萝卜丝等等蔬菜,入口感觉非常清新而唔腻。
越式黄金中虾
$118
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小编身边好多大朋友都钟意食黄金虾,钟意意头好卖相好,入口又香口惹味。唯一最麻烦就系一食就好易爆Quota,既然决定要爆,梗系要爆得抵啲、食得好啲!大家可以试下,沾上咸蛋黄嘅中虾,入口好爽身带咸香,虾肉入味,卖相好金黄靓仔,即使系比家中长辈偷食一两只都好值得。
蒜蓉牛油鸡翼
$60
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无论去到边,身边都仲会有一个鸡翼控,鸡翼嘅魔力真系不容忽视!如果想食酥脆可口嘅风味,试试啦!炸浆唔厚身入口唔会过硬,加上蒜蓉粒粒,口感好丰富,入口除咗酥脆之外仲带少少蒜香惹味,难得嘅系仍然保持到鸡肉嫩滑汁丰!
越式特选大拼盘
$148
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唔知食乜好?呢个入面包咗五种食物,样样都好有特色!扎肉清清地带香,入口感觉滑溜。炸虾饼外皮脆脆地,虾肉十分之弹牙,同一般食嘅虾饼唔同,入口比较薄脆唔会腻,又好爽口!至于蒸粉包,佢入面系包住鲜虾同埋猪肉馅料,十分足料,外皮烟烟韧韧,再加上葱蒜,十分惹味。香茅鸡翼外皮好脆,香茅味好香,size都算大,食落啖啖肉又有肉汁。春卷亦炸得非常香脆,馅料多多,蘸上不同酱汁更有不同风味。整个拼盘好值得一试!
越式猪颈肉滨海
$68
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平时食滨海,脑入面都会联想起纱布……小编叫咗碟,竟然系一束一束卷好,排列整齐放好葱蒜,非常有心思,十分惊喜!食法同生菜包一样,都系用生菜包住滨海、猪颈肉同蔬菜,蘸上酱汁慢慢食。因为猪颈肉烧得刚刚好,非常爽口弹牙。
生牛肉汤河
$58
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钟意食汤粉嘅朋友必定要试下,刚上台嘅时候,牛肉非常鲜红,脂肪分布平均。汤汁将牛肉慢慢灼熟,令牛肉唔会过熟,入口非常嫩滑!加上河粉好滑又幼身,带有少少韧力,唔会一夹就碎晒,食落啖啖都好弹牙滋味!另外餐厅仲会提供青柠同辣椒等配料,等你可以调较最适合自己嘅口味!
三色冰
$34
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椰汁味好香浓,饮落粒粒好丰富又带点幼滑。餐厅好细心,啫喱大细刚刚好,唔会塞住支饮管。一路饮一路慢慢咬都几过瘾。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-11
用餐途径
堂食
人均消费
$58 (晚餐)
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