三郎麵燒屋 (已結業)

好味抵食，但唔係好多人食。但要等佢慢慢煮。好近明愛醫院。方便停車。開到好嘢。食過最少30次，冇一次失望。啲嘢真係好食，但平均都要等10至15分鐘先至有得食。佢哋啲辣椒好勁我好味。最鍾意食佢嘅滷水蛋，有幾次都冇得食。夜晚仲做埋串燒同埋賣啤酒。

日前在荔枝角行往長沙灣途中，記得住該區的朋友曾說有間賣車仔麵及串燒的小店唔錯，便繞路往這間位於車房隔離的「三郎麵燒屋」嘗嘗。先叫了一碗車仔麵，車仔餸叫了應要自己製作而非外來貨的東西，可一試其真本事。當中包括蘿蔔、牛腩、翼尖及大腸，配幼麵。看到車仔餸上面放有自家炒的蝦米，感覺和別家店子不同。湯底頗濃味但不算鹹，過關。我認為車仔麵最基本的東西--蘿蔔，做得相當出色，鮮甜無渣。牛腩軟熟，豬大腸乾淨不太肥，翼尖亦可口。最神來之筆是放在桌子旁的蝦米辣椒油，加一點味道即起了變化。串燒叫了扇貝、牛柳粒、雞中翼及娃娃菜，調味得宜，燒的功夫亦到家，食物唔會過熟過乾。尤其是扇貝及娃娃菜弄得最好，蒜香出眾。整體來說吃了極滿意的一餐，車仔麵同串燒都做得有水準，其自製的蝦米辣椒油更是惹味，最後忍唔住買了一樽回家。

係長沙灣等老公收工後佢話有間車仔麵幾好食, 就帶左我去不過位置有d難搵入到去, 唔見有侍應, 原來係廚房做緊野我地好自便咁揀左位坐枱面有order紙, 想食咩就自己剔, 車仔麵兩餸只係$23, 超街坊價, 而且仲有得食串燒, 價錢都好合理我地揀左一個三餸車仔麵同一個三餸鹵水撈丁, 車仔麵可以揀醬汁同辣度加, 同埋幾串串燒, 趁侍應出黎送餐時俾佢送餐速度一般, 睇到佢地人手真係唔多, 要耐心等下車仔麵先上,  我地揀左羅蔔, 蝦香卷同魷魚, 要左腩汁+咖哩汁同小辣, 整體賣相都ok 車仔麵D餸份量唔算太多, 不過呢個價錢咁抵食, 呢個份量我都接受蘿蔔又腍又甜, 蝦香卷都幾香脆, 但魷魚就未夠爽口麵底正常, 無鹼水味, 唔會煮得太淋雖然個麵叫左小辣, 其實都幾刺激, 如果仍然覺得唔夠辣, 可以再加枱上既自家製辣汁, 入面有魚仔同蝦乾撈丁好快都黎埋, 一丁彈牙爽口唔會過淋, 鹵水汁混合辣汁幾正雞翼鹵得好入味, 魚片頭彈牙, 金菇就正正常常食完覺得都值得推介下食完麵, 串燒開始黎燒茄子係原條上, 份量好多, 表面放左好多蒜蓉, 未食已經覺得好香茄子燒得好好, 味道好夠味, 唔使再點辣汁都OK金

朋友話明愛果邊開左間車仔麵好好食，有日得閒就同CHICKEN去左果邊試下，估唔到位置係咁邊邊，開係明愛山腳下。店面唔算大，間鋪望落好新，採用木具餐桌，睇落乾淨企理。點菜紙除左車仔麵之外，仲有其他小食同串燒，結合左港式日式既文化，不過本人覺得餸既選擇少左啲。學生餐勁抵食！可惜已經過左學生時期 另外仲有燒海鮮等，時價而定。揀左幼麵、湯底：腩汁，三款餸包括：魷魚、牛腩、蘿白。湯底清得黎夠入味，配埋牛腩食好夾，但牛筋同脂肪位比較多(兩樣都唔食)蘿白清甜，魷魚好食但份量太少，食得唔夠過癮，但整體上既味道，我會比4粒星，湯底最令我驚喜。CHICKEN揀左公仔麵、湯底：腩汁，三款餸包括：肥牛、豬頸肉。要提一提係，佢每碗車仔麵都會加蔥花同蝦米，客人可要求多啲／唔要。食完車仔麵未夠喉，再嗌多幾款串燒，分別係牛肉粒同花枝丸，花枝丸燒至黃金頗香口，味道唔錯。而牛肉粒既份量偏細，而且燒到好乾身，口感一般。牛油蒜蓉金菇，大量蒜蓉鋪係面，焗完出黎香噴噴蒜蓉味，金菇好入味，食落去感覺到蒜蓉味出晒黎，但覺得金菇份量再多啲就更好，食到底有啲咸。雞翼，味道有啲似譚仔既土匪雞翼，但油偏多。金菇肥牛卷，香口又多汁，味道唔錯～

新開車仔面舖，位置比較偏，要搵搵先見到舖面，試左串燒同車仔面，價錢$23有2餸，都好抵食，串燒好多選擇，驚喜有羊架 ，味道也惹味，不錯，車仔面豬紅同豬腸都幾入味，比較欣賞個辣汁，我要大辣，辣醬有些蝦米，店員話自己炒，唔錯會慢慢辣出嚟，呢個價錢嚟講相當唔錯 下次再試其他餸。