麵麵店 (已結業)

話說陪朋友黎佐敦睇醫生，順便係附近晚餐。朋友話之前食過呢到既湯底好特別，所以就黎試下。初初入到黎覺得佢裝潢都幾Lifestyle, 好似一間文青CAFE咁，環境都幾舒服。餐牌有兩張，一張係自選車仔麵，一張一啲飯，撈麵，小食飲品。我地兩個女仔最後叫左一碗車仔麵，一碗豬扒撈麵，一碗魚肉碗仔翅，都真係幾多野。岩岩叫完，姐姐就拎左呢個水壳黎話係醋，個下個覺得呢到既碗碟都幾特別。先黎野飲，呢杯叫紫貝天葵，酸酸地似山渣水幾好飲。魚肉碗仔翅，佢一拎到過黎，我LIU左一下，即刻同FD講佢好足料。因為碗仔翅有好多魚肉，同埋啲「翅」都幾粗下，同埋佢既結真因為料多唔你因為溝左好多粉，加埋菜「蒲」，醋同胡椒，味道係正既。呢碗小麻辣既豬扒撈粗就差D喇，除左麻辣味，本身既醬汁味較淡，令到佢有啲失色。好彩豬扒都幾嫩同埋本身醃得入味，所以加番分。至於車仔麵呢，真係要讚下佢個湯底幾特別，佢個湯底叫薑酒湯，個味有啲似加平時啊媽煲個啲雞湯，同埋冇平時個啲車仔麵湯底咁油。我地叫左墨魚春卷，魚肉春卷，蓮藕，九菜餃子同埋蘿蔔，墨魚春卷，魚肉春卷好彈牙，蓮藕爽口，蘿蔔幾甜，係九菜餃子有點餡少，但整體黎講都唔錯。Overall黎講，

今日陪一家之煮到佐敦睇醫生，還好沒有大礙，吃點藥就好了～ 睇完醫生，當然要也要醫醫五臟廟啦～ 佐敦其實有很多美食，挑了幾間讓一家之煮選，今日她的心水就是麵麵店啦～中午時分的麵麵店，真的是座無虛席！剛好有食客離去，我們才可入座～我們一心想食車仔麵，所以就專心研究車仔麵餐單就好了～ 我們點了兩份車仔麵餐($44)，另外點了一份煎釀三寶($24)～麵餐包一杯餐飲，可選豆漿或紫貝天葵，我倆都選了紫貝天葵，酸酸甜甜冰冰的，很開胃！一家之煮跟小妹每人選了四款餸，總共有八款餸可以分食，令我們的麵食更為豐富澎湃～一家之煮點的是清湯檬粉，湯底頗清甜，檬粉爽滑，不錯～ 小妹點的是薑酒湯米線，湯頭微辣的，薑味酒味也不太重，不過米線煙韌的，還可以～餸菜方面，最特別的是酸齋，原以為酸齋放在湯中會怪怪的，但原來並沒有怪怪的呀，反之酸酸的味道很開胃，而且齋身鬆軟吸湯，邊位微脆，味道不錯呢～韮菜餃白菜餃食得多，沙葛餃還是第一次試～扁身的餃子，皮薄軟滑，沙葛爽脆清甜，豬肉嫩滑，組合起來就是美味呀！魚肉春卷用腐皮卷著魚肉，魚肉的份量不少，吃得很滿足~ 墨魚卷的味道也不錯，煙韌有嚼勁～麻辣蓮藕是刺激之選！辣度頗強，蓮藕爽甜

都係慕小儀之名而來不過車仔麵有牛膀牛肺應該無乜邊度有環境唔錯,不過張櫈唔識坐差d pk.........車仔麵個肺幾得,同街邊o既食落好唔同墨魚卷脆皮正醉雞腎有d硬,不過個味幾好留意最好食係d紀子,記住要食埋~瑞士雞翼好差喎..............小儀要再QC下囉.............入左味呀,不過唔係入左瑞士汁味,係雪氣味..............奶茶紅豆冰奶茶同紅豆冰兩樣都係我幾鍾意飲o既野依味野我o係第二度都飲過但都係"合唔埋"囉