Backyard (已結業)

荃灣愈黎愈多美食開左ikea之後更加中意係個邊覓食今次黎到好有格調嘅Backyard叫左個Set Dinner ($228)前菜有炸海鮮春卷沙律配芒果莎莎醬春卷新鮮滾熱辣炸起 配上醬好清新主菜我要左烤印度天多利雞肉Pizza辣辣地幾惹味 雞肉份量適合但略嫌太多莞茜 好重味🥺另外軟殼蟹香草醬意粉 ($148)呢個意粉好味啊 個醬係出乎我意料 必試👍🏻而甜品係雜莓千層Cake 酸酸甜甜 不錯_________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

晚上，去到荃灣中染大廈，之前已經去過幾間不同的食店晚膳了，今次就特意找一間未到過的試試，最後就選擇了位於地下的一間餐廳。之前曾經路過，今晚才正式入去惠顧。餐廳的裝潢以素色為主，桌面以階磚的款式，配以木板的裝飾，四周放了許多植物，就好像置身在後院進餐般，環境舒適，寫意寧靜。我們點了一份Set Dinner ($288)，包括了風乾火腿哈密瓜沙律、是日餐湯(粟米忌廉湯)、主餐就要廚師推介(白露筍鵝肝意大利飯)、精選甜品及餐茶，另外再加了一客軟殼蟹香草醬意粉 ($148)及是日餐湯(意大利雜菜湯) ($38)。先來的是幾款麵包配以黑醋及橄欖油，麵包都算不錯。跟著是一紅一白的兩款餐湯，兩者都稀稠適中，意大利雜菜湯略帶微酸，內有很多菜粒，而粟米忌廉湯則少少甜。風乾火腿哈密瓜沙律以哈密瓜及沙律菜配蜜瓜汁，上面放了些香草及一大片風乾火腿，火腿不太鹹，與哈密瓜一起吃很合襯。軟殼蟹香草醬意粉雖然蟹身頗厚，但炸得香脆，意粉已經加了芝士粉，配以火箭菜、蕃茄粒及微酸的鮮菠蘿粒，可減輕意粉的油膩感覺。廚師推介的白露筍鵝肝意大利飯，鵝肝煎得香口，而白露筍放於意大利飯中有種爽脆的口感。精選甜品是朱古力慕思，配以兩粒