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2012-05-15
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要不是獲得餐廳邀請前往這間位於旺角彌敦道地庫的酒廊餐廳試食，我也不會留意到這兒原來有一間這樣甚有特色的西餐廳。這天晚上，在這餐廳門外與老婆仔會合之後，步下通往地庫，裝飾得甚有型格的樓梯，便來到這西餐廳。這環境昏暗的酒廊餐廳，分為兩個部分，靠近樓梯的一邊是一個等候區，如果餐廳滿座的話，未能入內用膳的客人可以在這兒稍作等候，坐下喝杯飲品，又或玩玩擲飛標，消磨一下等候的時光。等候區旁邊便是餐廳，餐廳內最吸引人的除了最前方的一個給歌手即場獻唱的舞台外，就是一個拿著武器，與等候區旁的另一個盔甲武士差不多一模一樣的盔甲武士。這餐廳的佈置裝飾風格可真是頗獨特呢！因為我倆都不是酒客，不愛喝酒，所以都捨棄了這兒售 $78 一杯的雞尾酒，改叫了兩杯只售 $48 的不含酒精的特飲 Melody 和 Lazy in the Afternoon。老婆仔的 Melody （原價$48）的材料主要包括三種果汁：小紅莓汁、菠蘿汁和青檸汁，此外，還有一點薑啤成份。這特飲的果汁味道極重，酸酸甜甜的，與什果賓治的味道十分相似，解渴度都不錯。我的 Lazy in the Afternoon （原價$48）的材料則包括鮮
這環境昏暗的酒廊餐廳，分為兩個部分，靠近樓梯的一邊是一個等候區，如果餐廳滿座的話，未能入內用膳的客人可以在這兒稍作等候，坐下喝杯飲品，又或玩玩擲飛標，消磨一下等候的時光。等候區旁邊便是餐廳，餐廳內最吸引人的除了最前方的一個給歌手即場獻唱的舞台外，就是一個拿著武器，與等候區旁的另一個盔甲武士差不多一模一樣的盔甲武士。這餐廳的佈置裝飾風格可真是頗獨特呢！
因為我倆都不是酒客，不愛喝酒，所以都捨棄了這兒售 $78 一杯的雞尾酒，改叫了兩杯只售 $48 的不含酒精的特飲 Melody 和 Lazy in the Afternoon。老婆仔的 Melody （原價$48）的材料主要包括三種果汁：小紅莓汁、菠蘿汁和青檸汁，此外，還有一點薑啤成份。這特飲的果汁味道極重，酸酸甜甜的，與什果賓治的味道十分相似，解渴度都不錯。
我的 Lazy in the Afternoon （原價$48）的材料則包括鮮奶、蜜糖、士多啤梨和橙汁，橙汁味不太突出，甜味反而較重，也有點奶香和蜜糖的甜。在兩杯特飲中，個人較為喜歡這杯。
「忌廉湯」是普通不過的餐忌廉湯，材料不多，味道也稍稍過鹹，水準不高。
「卡邦尼意粉」（原價$88）是好吃的，個人覺得頗有沙律名店 Applegreen 的水準，忌廉汁香濃可口，沾滿美味忌廉汁的意粉也彈牙好吃，不過火腿絲、磨菇和洋蔥等材料下得不是太夠，使人吃得有點不夠喉，要是材料多點的話，那便十分好了。
「酥皮洋蔥焗牛柳批」（原價$98）水準也不錯。大大個的焗批，酥皮香脆，裡面細碎的牛柳肉份量甚多，肉汁豐富，也有肉味，再加上香口的洋蔥絲作為配料，雖然牛柳肉的味道稍鹹，但即使不蘸附上的醬汁來吃，仍是一道美味的菜式。
「鵝肝意大利飯配半隻燒雞」（原價$198）是這次所試數款菜式中最貴的一道菜，卻是三道主菜中最失色的一道，令自己有點失望。鵝肝煮得火候欠佳，未能做到外脆內嫩的效果。燒雞相對較好，味道尚佳，但意大利飯與醬汁的配搭不是太夾，飯的生熟度也未能讓自己感到滿意。
幸好水準不俗的甜品又為這頓晚餐加添了不少分數。這天試食的最後一道菜式是「冰火朱古力軟餅」（原價$68）。這「冰火朱古力軟餅」水準是挺不錯的，只可惜因為餐廳內的燈光實在暗了點，使這「冰火朱古力軟餅」的照片拍得不好，焦距不清，沒法在這兒顯示出來。這「冰火朱古力軟餅」共有三層，上層是忌廉，中間是雪糕，下層是朱古力布朗尼蛋糕，熱暖甜美的朱古力漿則均勻地淋在這三層的軟餅外，把忌廉、雪糕與朱古力布朗尼蛋糕三者一同舀進口腔中，感受冷熱交錯，香甜膩滑的滋味，感覺挺愉快的，美味的甜品可以使人忘憂，這說法可真不是沒有道理的。值得一讚的還有服務，餐廳的經理吳先生待客有禮，服務也殷勤，而且不只是對到來試菜的客人才招呼周到，對其它客人也一視同仁，並無厚此薄彼，確是值得讚賞。
因為這餐廳每逢星期二、三、四晚從八時半開始都會有歌手駐場獻唱，而這夜又是星期四，所以我倆在吃過晚餐之後，都逗留了一會，欣賞這天獻唱的兩位男女歌手的演出後，才帶著輕鬆愉快的心情回家。
綜觀這晚所試的各款菜式，除了臨時送贈我倆夫妻喝的「忌廉湯」和原價最貴的「鵝肝意大利飯配半隻燒雞」的水準未盡如意之外，其他的菜式都有中上的水準。這頓晚餐，因為是餐廳邀請試菜的關係，所以不用付款，在此實在要多謝店家的邀請。不過這頓晚飯假如要付原價的話，連加一在內可要六百元有多。以這夜所試的菜式來說，自己是覺得價錢是稍為偏貴了的，要是店家可把部份菜式的價錢稍為調低的話，那便更佳了。
题外话/补充资料：
說來真巧，這天到來試菜，竟然給自己碰到另一位殿堂食家 Mjqueen7e 也來到這餐廳中試食，這難得的巧遇，實在令自己感到十分意外呢！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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