川莊

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今次是我第二次到川莊食晚飯。第一次因朋友極力推介， 與友人一起試試。 但水煮魚味道未如理想，有點失望😞經朋友拍心口保證，俾多次機會佢。 水煮桂花魚和酸菜魚，味道足夠，分量十足，另有配料提供👍🏻串燒烤得剛剛好，味粉很惹味。推薦烤雞串，雞腎，台灣腸，煙肉秋葵串和羊架。甜品方面有炸小饅頭和紅糖糍粑。 炸小饅頭，一口大小，沒有油淋淋，配上煉奶，絕配！紅糖糍粑也很不錯，外脆內軟！喜歡我的食評，可追蹤Instagram: mandyf_603💕

今日出到黎旺角朗豪坊，行完lego旗艦店，見到個朗豪坊模型真系嘆為觀止。向落行左幾步，見到呢間川菜餐廳，臨時決定同老婆試一試。呢度貫徹fusion特色，門口既中式玄關配上西式bar臺,再睇睇餐牌既中西菜式，確實令我們充滿期待。我地飲既系八寶茶，紅棗味濃，菊花清香。呢度既招牌菜系水煮同酸菜魚，唔嗜辣既我倆揀左走辣既酸菜魚。魚肉新鮮，咁大既碗仲有薯粉，酸菜，我地特意單點埋芽菜同娃娃菜，叫做健康d。唯一系整體酸度不足，食得唔夠過癮至於和牛串同手抓餅都燒得香口，手抓餅皮薄鬆脆，鹹油香俱全始終佢開系朗豪坊，價格有一半睇怕都系攞黎交租，整體小食不俗，可惜招牌酸菜魚就認真一般。下次都系試下第二間先

✨四川酸辣控✨-同朋友去旺角聚會, 佢介紹食呢間四川野, 岩哂我呢d無辣不歡既人, 一入鋪頭已經好重酸辣味, 枱面已備有一杯中式花菜. 好貼心, 試咗佢呢個必食招牌菜😂每叫招牌水煮系列都可以配四款材料🥘珍寶水煮魚 $268一開始好懷疑叫兩款會唔會唔夠食. ok唔好意思收返疑慮, 勁大碗!! 好多料, 叫左4號辣, 配料叫左娃娃菜蓮藕豆腐粉皮. 真心勁麻辣🤩裏面嘅配料都索晒味, 尤其豆腐同娃娃菜, 辣到要食一食抖一抖, 但又會上癮keep住食, 係正既👍🏼 佢既鮮魚片都算滑, 份量都公道, 加左牛肩肉($65), 普通牛肉, 不過份量比起其他材料略嫌少咗啲. 然後粉皮好韌, 辣住禁狂咬真係有d辛苦xd🥘例牌酸菜魚(桂花魚) $268相比起水煮魚, 呢個更得我心, 酸得嚟唔會太辣, 但又保持到份惹味. 而且桂花魚真係滑啲(貴啲) 雖然酸菜魚冇得免費加配料, 但裏面本身已經有薯粉, 所以都幾抵. 不過我哋六個人食, 唔太夠分, 有啲後悔冇叫呢個珍寶😂-