Greyhound Café (MOKO新世紀廣場) (已結業)

復活節假期幾個女仔tea完飲完野等朋友食晚飯，朋友想食泰國野，search到呢間泰式fushion，未試過就試下啦。環境唔錯，幾舒服，係侍應服務慢少少，有待改善。一共叫左6樣野加兩甜品，凱撒沙律（原來唔記得影相），沒關係吧，沒什麼特別

♥ 美食 ♥ 特色泰菜 Greyhound ~ 美味之選最近常常和一班志同道合的朋友仔聚在一起~好自然就會找個可以坐得舒服, 食物有水準的地方友人介紹去位於旺角新世紀的 Greyhound聽名字看環境還以為是西餐, 原來是泰國菜~哈哈~~先上桌的是前菜薄切三文魚片配泰式辣汁甜美的三文魚配埋旁邊的泰式辣汁再夾著蔥蒜來吃, 超醒胃啊~想不到三文魚可以這樣配搭啊~很不錯~推介~友人愛辣, 所以點了客秘製辣肉醬手包粉卷一上桌就要動手包囉, 因為粉皮硬了很難咬的啊~爽甜的生菜上加一塊又軟又有咬感的粉皮, 再配上熱辣辣的辣肉醬,再加少少酸酸辣辣的泰式醬, 一口咬下口感十足唯一小心的是前面咬, 後面會漏汁出來, 吃時要小心點~夏沫特別喜歡吃粉皮, 所以吃完一個又一個~嘻嘻~食泰國菜當然要吃香口的啊~所以大家都同時決定點了脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬咬下去啖啖蟹肉之餘滲出香甜粟米味中和一下油膩感鬆脆香口, 值得推介鮮蝦牛油果沙律的夏沫要求點的~牛油果好有營養的啊~看賣相以為沒什麼特別吃一口感覺非常清新, 濃濃的牛油果味超正加埋鮮蝦更爽口, 好正~好鍾意呢款沙律啊~驚前菜不夠, 所以點了泰式河蝦冬蔭功湯河粉帶

我愛吃辣，所以特別愛吃泰國菜，上個月跟好友們吃過一次Greyhound IFC店之後非常回味，得知Greyhound於旺角開了新店地點更方便就腳，於是我們又一起來聚會一下!馬上分享當天的美食，首先來杯凍飲!>特色檸檬茶這裡的檸檬茶特別之處在於它連冰塊也是用檸檬茶製成，服務員會在上枱時才把檸檬茶倒進杯內，確保檸檬茶新鮮制成，味度濃郁！>薄切三文魚配泰式辣汁每次來Greyhound都必定會點的前菜！新鮮甜美的三文魚配以泰式辣汁，夾著蔥蒜來吃，啖啖鮮味令人吃得開胃！>秘製辣肉醬手包粉卷自已動手做生菜包！先取一片生菜，再按自已的口味加入適量的粉皮、肉醬及蔥蒜辣汁，配料看似簡單，但味度卻非常不錯！>脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬蟹肉內混合了香甜的粟米，口感鬆脆香口，吃之前點一些甜酸醬一起吃特別滋味！>鮮蝦牛油果沙律較濃味的一款沙律，有我愛吃的牛油果！>鮮蝦炒金邊粉鮮蝦夠新鮮，肉質非常爽脆！金邊粉味道有點咸，碟邊放有辣粉及花生碎，可按個人口味自行加進金邊粉。因為我愛吃辣，可以自行加辣實在太方便我。>泰式河蝦冬蔭功湯河粉酸酸辣辣的冬蔭功湯很鮮味，但湯料

 旺角真是一個聚腳好地方，和朋友約會大多都會選擇旺角 自上次食過Greyhound後，對它的新派泰菜念念不忘 知道新世紀廣場也有分店，就嚷著要再去食過大家都說要encore薄切三文魚配泰式辣汁及脆炸粟米蟹肉配甜酸醬 這兩道菜真是令人回味無窮秘製辣肉醬手包粉卷，感覺相當健康 肉燥醬汁惹味不鹹，但粉皮卻有點過硬身鮮蝦牛油果沙律，牛油果跟鮮蝦十分恰配鮮蝦炒金邊粉，蝦非常彈牙有口感 金邊粉不會炒得過乾身，有濕潤口感，好味泰式河蝦冬蔭公湯河粉，酸酸湯沒有嗆辣口味 食完胃口又再增加了鮮蝦辣椒膏炒飯，用辣椒膏炒香飯，配以鮮蝦及蝦乾，讓口感更添豐富朋友忘不了上次點的芒果芭菲和野莓千層蛋糕 可想而知這兩款也是必點之選鮮製蘋果金寶，上層舖滿了脆脆的曲奇碎 底層焗香的蘋果肉，加上香滑的甜奶醬，真是很滿足飲品點了Greyhound Cafe特色檸檬茶，冰塊全用檸茶而成 即使溶化了也不會減淡了本身的味道，而且改用青檸汁代替一般的檸檬片 不會因檸檬泡浸太久而令茶有苦澀的味道 

前幾日圍內有朋友生日，有人提議食意式及泰式 Fusion 菜，於是我們四個女生，約埋去旺角新世紀廣場 Greyhound Cafe 食生日飯了。這裡的侍應很細心，而且十分照顧周到，侍應知道壽星女那晚要開 OT 遲到，所以先奉上前菜給我們三人，讓我們可以邊吃邊等。待壽星女來到了，才陸續送上主菜及甜品。 薄切三文魚 - 三文魚幾鮮味，加埋泰式辣汁，估唔到大家既味道係咁夾喎。口感很清新，簡直係我既至愛呀，嘻嘻〜（≧∇≦） 秘製辣肉醬手包粉卷 - 首先木棒插著一個圓椰菜，外表玩味十足！配料有免治肉醬、粉皮、芫茜及泰式辣汁等。免治肉醬的味道只是微辣，即使同桌有人怕辣居然都吃得津津有味。而且肉醬被椰菜及粉皮包著來食，口感卻變得清新起來！ 脆炸單骨雞翼 - 簡直係懶惰的雞翼愛好者的福音呀~ 唔駛拆骨，可以成隻雞翼放入口，已經夠晒方便，仲有雞翼皮炸得非常香脆可口，但係肉汁卻保留在肉裡面，好好味！味道雖然有少少辣，不過其辣度都很容易接受。 鮮蝦炒金邊粉 - 不算好特別，不過我鍾意 d 蝦夠大隻。 而且金邊粉炒得不錯，濕濕地但一點都不油膩。 鮮蝦辣椒膏炒飯 - 炒飯濕濕地，鹹鹹地、小小辣，撈埋少少蝦乾

較早之前去過位於IPF的Greyhund Café食晚飯, 上星期就去咗佢地係新世紀廣場新開的分店食飯, 這個位置較方便.今次我地點兩款小食, 包括意大利肉腸芝士餡餅和軟殻蟹沙律配蜜糖芥末醬.意大利肉腸芝士餡餅上枱是熱辣辣, 外面脆, 內裡的肉混合芝士, 好惹味, 加上有一點點的辣, 幾醒胃, 若再多一點芝士就更好.軟殻蟹沙律配蜜糖芥末醬賣相吸引, 因為軟殻蟹好大隻. 軟殻蟹夠脆, 配上菜就中和咗, 唔會太熱氣.飲品我點了藍蘭豆甜菊茶, 這個好啱依加天氣飲, 夠潤喉. 最特別是茶是藍色, 我也是首次飲藍色的茶, 當加入蜜糖會變成紫色, 飲到最後就變成深紫, 好特別. 而且加咗幾次水, 味道依加濃郁.主菜我地點了鮮蝦炒金邊粉, 泰式銀魚柳意大利麵和泰式河蝦冬蔭公湯河粉.由於我唔多食辣, 所以無試泰式河蝦冬蔭公湯河粉. 朋友話不錯, 這個冬蔭公湯偏向酸性多一點, 蝦也幾大隻.鮮蝦炒金邊粉好味道, 除了蝦也算彈牙, 味道調教不錯, 金邊粉夠乾身, 麵身軟硬適中.而泰式銀魚柳意大利麵中的蕃茄醬幾濃, 只係魚柳的分量略為少咗一點.甜品當然不可缺少, 朋友點了野莓千層蛋糕, 而我就點了新鮮椰子千層