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餐厅: Amplifier Restaurant (積福街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

野菌黑松露意大利飯
2 已推介
$168
$128
$128
等级4
479
0
工業風歎西餐🥳
2021-07-24 85 浏览
✨藍青口配白酒忌廉汁（半kg） 💰178💫評分: 7.5/10📝無沙大粒都新鮮，配埋薄片嘅包食，都幾多隻，用洋蔥粒、白汁、奶油去烹調😎，多啲人share可以叫1kg!✨野菌黑松露意大利飯💰168💫評分: 8.4/10📝食落超creamy，所以會有少少Heavy啲，菇有啲咬口，黑松露味都好濃非常夠，risotto 嘅texture都拿捏得好好，唔會太硬同軟，有驚喜🥳✨特色小食拼盤 💰178💫評分: 7.2/10📝熱辣辣上枱，小食拼盤份量算大，炸物都好香口，有Ribs、水牛城雞翼、炸軟殼蟹、洋蔥圈、魷魚圈😋，三個人食會fit啲，因為大部份嘢食都係有三舊🤣𝔸𝕞𝕡𝕝𝕚𝕗𝕚𝕖𝕣 ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥📍大圍積福街72號地下D號舖(大圍🚇A出口行2分鐘就到)💫評分: 7.6/10💬威靈頓牛柳睇食評都幾多人話好食，如果唔夠飽同想再豐富啲，叫主菜可以​​+💰50有湯，飲品和甜品，成個裝修都幾靚，同埋如果想chill下都可以飲杯酒🥰，某啲日子有live Band，不過要睇邊日同埋疫情所以未必有，坐得都好闊落😌，意大利飯推介🤣❣️其他分店❣️📍旺角花園街3-5號鴻威大廈1樓B號舖(油麻地🚇A2 出口行5分鐘就到
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藍青口配白酒忌廉汁
$178
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 ✨藍青口配白酒忌廉汁（半kg） 💰178
💫評分: 7.5/10
📝無沙大粒都新鮮，配埋薄片嘅包食，都幾多隻，用洋蔥粒、白汁、奶油去烹調😎，多啲人share可以叫1kg!
野菌黑松露意大利飯
$168
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✨野菌黑松露意大利飯💰168
💫評分: 8.4/10
📝食落超creamy，所以會有少少Heavy啲，菇有啲咬口，黑松露味都好濃非常夠，risotto 嘅texture都拿捏得好好，唔會太硬同軟，有驚喜🥳
特色小食拼盤
$178
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✨特色小食拼盤 💰178
💫評分: 7.2/10
📝熱辣辣上枱，小食拼盤份量算大，炸物都好香口，有Ribs、水牛城雞翼、炸軟殼蟹、洋蔥圈、魷魚圈😋，三個人食會fit啲，因為大部份嘢食都係有三舊🤣
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𝔸𝕞𝕡𝕝𝕚𝕗𝕚𝕖𝕣 ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥
📍大圍積福街72號地下D號舖
(大圍🚇A出口行2分鐘就到)
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💫評分: 7.6/10
💬威靈頓牛柳睇食評都幾多人話好食，如果唔夠飽同想再豐富啲，叫主菜可以​​+💰50有湯，飲品和甜品，成個裝修都幾靚，同埋如果想chill下都可以飲杯酒🥰，某啲日子有live Band，不過要睇邊日同埋疫情所以未必有，坐得都好闊落😌，意大利飯推介🤣
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❣️其他分店❣️
📍旺角花園街3-5號鴻威大廈1樓B號舖
(油麻地🚇A2 出口行5分鐘就到)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
野菌黑松露意大利飯
$ 168
等级4
455
1
情調十足 特別喜歡佢既戶外位置💐🍃🌷🌿🌸 [Amplifier@大圍]
2018-11-22 78 浏览
由大圍火車站行過黎都唔使十分鐘呀~~ 地點幾方便環境可以用[]黎形容:: 係大圍既積福街上.. 突出得黎又幾融合到睇餐廳門面估唔到入面原來都唔細.. 有兩層架! 樓底幾高😌而且地下個層仲有個小空間 到夜晚既時候會搖身一變成為band隊既舞台呢裝修亦都十分有特色.. 以水泥同深色系為主調, 營造出簡約既感覺而我個人黎講就最鐘意呢度既戶外位!!有好多花草樹木圍住.... 好有外國庭園Feel🍃(可惜今日同行朋友唔想坐室外😭😭)食物選擇唔算太多, 都係走英式同美國風~先黎既係 野菌黑松露意大利飯$128比想像中更大份呢! 雖然松露味唔算突出但係成個醬汁既味道幾討好🖤加上有大量菇菌...確實係好香另外Risotto既濕潤度都剛剛好~烤原條美國牛肉眼+傳統辣根約克郡布丁,燒薯仔,烤蕃茄,時令蔬菜及燒汁$118第一次聽傳統辣根約克郡布丁🤩好奇心驅使我地揀左呢一款🤣辣根約克郡布丁...口感上有少少似牛角酥但內裡有一層薄薄而又富有蛋香既”依”咬落去個口感幾特別.... 但由於個布丁中間係空心既所以食完係唔會有飽肚感😂😂肉眼係薄切 驚喜既係薄得黎都幾juicy🥩熟度掌握得好好!!但係略嫌唔夠調味...要
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 由大圍火車站行過黎都唔使十分鐘呀~~ 地點幾方便
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 環境可以用[[優美]]黎形容:: 係大圍既積福街上.. 突出得黎又幾融合到
睇餐廳門面估唔到入面原來都唔細.. 有兩層架! 樓底幾高😌
而且地下個層仲有個小空間 到夜晚既時候會搖身一變成為band隊既舞台呢
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 裝修亦都十分有特色.. 以水泥同深色系為主調, 營造出簡約既感覺
而我個人黎講就最鐘意呢度既戶外位!!
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 有好多花草樹木圍住.... 好有外國庭園Feel🍃
(可惜今日同行朋友唔想坐室外😭😭)
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 食物選擇唔算太多, 都係走英式同美國風~
野菌黑松露意大利飯
$128
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野菌黑松露意大利飯
$128
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 先黎既係 野菌黑松露意大利飯$128
比想像中更大份呢! 雖然松露味唔算突出
但係成個醬汁既味道幾討好🖤加上有大量菇菌...確實係好香
另外Risotto既濕潤度都剛剛好~
烤原條美國牛肉眼+傳統辣根約克郡布丁,燒薯仔,烤蕃茄,時令蔬菜及燒汁
$118
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 烤原條美國牛肉眼+傳統辣根約克郡布丁,燒薯仔,烤蕃茄,時令蔬菜及燒汁$118
烤原條美國牛肉眼+傳統辣根約克郡布丁,燒薯仔,烤蕃茄,時令蔬菜及燒汁
$118
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 第一次聽傳統辣根約克郡布丁🤩好奇心驅使我地揀左呢一款🤣
辣根約克郡布丁...口感上有少少似牛角酥
但內裡有一層薄薄而又富有蛋香既”依”
咬落去個口感幾特別.... 但由於個布丁中間係空心既所以食完係唔會有飽肚感😂😂
烤原條美國牛肉眼+傳統辣根約克郡布丁,燒薯仔,烤蕃茄,時令蔬菜及燒汁
$118
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 肉眼係薄切 驚喜既係薄得黎都幾juicy🥩熟度掌握得好好!!
但係略嫌唔夠調味...要再沾拌碟既醬汁
牛肉底下既薯仔反而幾好味🥔有黑椒香氣🖤
班尼迪克蛋配煙火腿,鬆餅,菠菜,沙律及焗豆
$98
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班尼迪克蛋配煙火腿,鬆餅,菠菜,沙律及焗豆
$98
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 最後叫既係 班尼迪克蛋配煙火腿,鬆餅,菠菜(即係egg benedict呀xd),沙律及焗豆$98
呢個賣相好靚呢... 食落唔會太濃味.. 好岩鐘意清淡既朋友!
個人覺得荷蘭醬既味道可以再重D🍳
菠菜份量不少...為呢份egg benedict增添清新感🌱
另配有茄汁豆同黑醋沙律~~ 食晒都一定會夠飽!
熱檸水 & Earl Grey Chocolate (hot)
$15
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 因為其中兩個係餐黎~ 所以跟兩杯飲品☕
一杯揀左熱檸水外 另一杯就加左$15轉杯Earl Grey Chocolate (hot)
呢個有驚喜呀!!🍫🍫
Earl Grey Chocolate (hot)
$15
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 有Earl Grey既茶香, 再配上唔太甜既可可味
成件事很適中😌
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 雖然呢度價錢偏高(係新界區黎講... 對比市區價就差不多啦)
但成個環境的確係幾有心思 令你好似走入左一間外國Cafe/酒吧咁樣
相信夜晚黎一定會好好好好正!!🎶🎵
有機會都想係度欣賞Live Band表演呀!❤
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-18
用餐途径
堂食
人均消费
$132 (午餐)
推介美食
野菌黑松露意大利飯
$ 128
野菌黑松露意大利飯
$ 128
烤原條美國牛肉眼+傳統辣根約克郡布丁,燒薯仔,烤蕃茄,時令蔬菜及燒汁
$ 118
烤原條美國牛肉眼+傳統辣根約克郡布丁,燒薯仔,烤蕃茄,時令蔬菜及燒汁
$ 118
烤原條美國牛肉眼+傳統辣根約克郡布丁,燒薯仔,烤蕃茄,時令蔬菜及燒汁
$ 118
熱檸水 & Earl Grey Chocolate (hot)
$ 15
Earl Grey Chocolate (hot)
$ 15